今天教大家制作一道特色美食吮指雞翅，吮指雞翅之所以叫吮指就是因為這道菜做出來的好吃的讓人回味無窮，連指頭都要吮吸幾次，回味一下，而且這道菜做法並不複雜，做出來給孩子們吃，是孩子們的最愛。
【1】準備材料
首先我們準備製作吮指雞翅的材料，雞翅，醬油，料酒，蠔油，鹽，雞精，胡椒粉，五香粉，辣椒粉，蔥蒜，蜂蜜等等。
【2】製作過程
我們把買來的雞翅清洗乾淨，然後控一下水分，準備一個乾淨的刀子在雞翅的兩面劃幾個口口子劃的不要太大太深，能夠入味即可，也可以準備乾淨的竹籤，在雞翅上多扎幾個小孔，更加的方便入味。
準備一個乾淨的碗中放醬油料酒，蜂蜜，胡椒粉，蠔油，鹽，鹽放的少一點，豆豉等等，準備蔥蒜，清洗乾淨之後切成末也加入到調料中，攪拌均勻後，我們把製作好的雞翅放入到準備好的調料中，然後輕輕的拍打雞翅給雞翅做個按摩，這樣更加容易入味，然後我們把雞翅醃製三小時，準備烤箱提前預熱到200，準備乾淨的錫紙，把醃製好的雞吃包裹好，包裹好之後就可以放到烤箱中去烤了，烤大概15分鐘左右就可以來取出來，把錫紙去掉，然後用我們剛才沒有用完的料醬在雞翅表面均勻的刷上一層醬料，然後我們把雞翅放到烤架上開始烤烤雞翅，出油表面金黃就可以了。
這樣我們好吃又好看的吮指雞翅就做好了，怎麼樣？方法很簡單吧，還在等什麼呢？趕快買來雞翅去做吧。
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