'這種“羊角蜜”脆甜多汁，瓜肉如冰糖，瓜汁似蜂蜜，您吃過嗎？'

說到羊角蜜，想必大家都有所瞭解，羊角蜜是近幾年比較火的一種甜瓜。因為它的外表看上去就像羊角一樣，所以取名為羊角蜜。其實，羊角蜜的外表看上去跟黃瓜有點相似。不過，掰開之後，映入眼簾的就是金黃色的果瓤。羊角蜜的味道也是相當不錯的，又甜又脆，讓人吃了之後還想吃。

羊角蜜與羊角脆都是甜瓜的一種，它們就像一對孿生兄弟，很多人傻傻分不清，瓜的樣子都像羊角，果實都成灰白色，淡綠，瓜瓤都是桔黃色。羊角蜜的甜度是普通甜瓜的好幾倍。當然甜度才不是它絕對的賣點呢，它口感是非常清脆的，皮薄，吃的時候就可以省去了很多的麻煩了，清洗乾淨就可以直接連皮吃了。

而且在羊角蜜中，其營養成分是非常高的。它含有豐富的蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等多種營養成分，還含有可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質的轉化酶。

羊角蜜的營養價值並不比西瓜低，除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外，其他營養成分均不少於西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。在日常生活中多吃羊角蜜有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，從而促進內分泌和造血機能。

此外，羊角蜜含有豐富的鉀，能很好的控制血壓並預防中風，羊角蜜中含有的鉀還可以減少腎結石問題。羊角蜜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽等營養成分，可補充人體所需要的能量及營養素，適當的食用有利於人體健康。