春季這湯要多做給家人喝,鮮香美味,放鬆神經睡眠好,還增強體質

粉葛 老火湯 你好,立春 養生 健康 Lily美食談 2019-02-11
春季這湯要多做給家人喝,鮮香美味,放鬆神經睡眠好,還增強體質

現在已經是初春了,屬於冬春換季的過度。一些身體抵抗力不強、虛弱的人,對換季特別敏感。尤其是表現在身體上,會出現各種換季疲憊、坐立不安、心情煩躁、春季犯春困等症狀。這些都是跟換季的氣候變化和身體抵抗抗力有一定的關係的。

春季這湯要多做給家人喝,鮮香美味,放鬆神經睡眠好,還增強體質

​春季是一個體內體外都溼氣縈繞的季節,這個時候人容易沒精神,脾胃也不太好。所以進入春季,我們也需要多多加強身體鍛鍊,提高身體素質。在飲食上也需要做出調整。除了多吃蔬菜瓜果以外,也可以適當的煲一些藥膳湯來喝。

春季這湯要多做給家人喝,鮮香美味,放鬆神經睡眠好,還增強體質

​這裡要分享一道非常適合春節享用的藥膳湯:粉葛茨實骨頭湯。這裡主要用到的食材就是:粉葛、茨實和豬骨湯。茨實具有一定的祛溼功效。粉葛有解熱發汗的功效,可使神經和肌肉得到放鬆。用來搭配豬骨煲湯,不僅味道鮮美,同時還能祛溼發汗,解除精神、肌肉緊張,讓心情寧靜,晚上睡覺安定,提高睡眠質量,讓人精神飽滿。春天這湯多做給家人喝,鮮香美味,還發汗祛溼,放鬆神經睡眠好!還增強體質。接下來一起來看看詳細做法吧。

春季這湯要多做給家人喝,鮮香美味,放鬆神經睡眠好,還增強體質

準備食材:豬骨400克、粉葛一根、茨實適量、鹽少許。

春季這湯要多做給家人喝,鮮香美味,放鬆神經睡眠好,還增強體質

1、粉葛去皮洗乾淨切塊,茨實洗乾淨待用。

春季這湯要多做給家人喝,鮮香美味,放鬆神經睡眠好,還增強體質

2、豬骨洗乾淨。鍋里加入適量的清水,加入豬骨下鍋焯水後撈起沖洗乾淨待用。

春季這湯要多做給家人喝,鮮香美味,放鬆神經睡眠好,還增強體質

3、準備一個煲湯用的砂鍋,加入豬骨、粉葛、茨實一同下鍋。加入適量的清水。

春季這湯要多做給家人喝,鮮香美味,放鬆神經睡眠好,還增強體質

4、蓋上蓋子,大火煮開轉至小火煮90分鐘,下少許鹽調味即可。

春季這湯要多做給家人喝,鮮香美味,放鬆神經睡眠好,還增強體質

出鍋盛碗即可上桌享用。這樣一道家常版的:粉葛茨實骨頭湯就做好啦。這道湯的做法非常簡單,粉葛的口感甜脆,搭配豬骨的鮮香,讓這道湯的口感特別棒。這道湯不僅是秋冬季節和,春季更要多吃,增強體質身體棒棒噠。簡單好吃的做法分享給你,喜歡可以試試哦。

Lily美食談小貼士:

1、煲湯的豬骨我們要先焯水去除雜質後再煲湯,這樣煲的湯味道更鮮美。

2、煲湯的鹽一定要最後再放,鹽放早了會影響湯的鮮甜口感。

相關推薦

推薦中...