肺癌越來越愛找女性?吃這4類食物改善肺功能

一些食物能幫助你提升肺功能,對預防肺癌有好處。圖為富含維生素A的地瓜葉。

肺癌越來越愛找女性?吃這4類食物改善肺功能

很多女性即使不抽菸,也患上肺癌,其風險因素包括暴露於廚房油煙、遺傳及二手菸害等。根據2016年癌症登記數據,罹患肺癌的人數較前一年增加402人,而其中竟有401人是女性。

肺腺癌佔肺癌數量最高,好發於不吸菸女性

肺癌的初期症狀並不明顯,直到出現咳嗽、氣喘、咳血、胸悶等,腫瘤通常已惡化或擴散到難以根治,一旦錯過治療黃金期就會導致治療率偏低。

肺癌分為非小細胞癌及小細胞癌兩類,前者最常見的有肺腺癌、鱗狀細胞癌、大細胞癌。國健署資料顯示,肺腺癌佔肺癌數量最高,特別好發在女性及不抽菸的族群,平均每100名肺癌女性病患,就有86位罹患肺腺癌。

早期做肺癌篩檢——低劑量電腦斷層掃描,及早發現病灶,可以遠離肺癌的威脅。

多吃4類食物,增強肺功能

平時可以通過飲食可以增強肺功能。她建議,平日應多攝取含豐富維生素A的蔬果,有助於保護肺部上皮細胞的完整性,並修復已受損的肺部粘膜;有抗氧化功能的維生素C、E及Omega-3,則能幫助身體對抗自由基的攻擊,強化免疫系統。

1. 維生素A食物

富含維生素A的食物包括地瓜葉、菠菜、胡蘿蔔、甜椒、南瓜、玉米、木瓜等。

2. 維生素C食物

大部分新鮮蔬菜、水果中,維生素C的含量都很豐富,常見富含維生素C的水果有柳橙、橘子、檸檬、奇異果(獼猴桃)、番茄、芭樂等。

3. 維生素E食物

深綠色蔬菜為維生素E的最佳來源。此外,植物油、堅果、豆類、全穀類也是含維生素E較高的食物。

4. Omega-3食物

可以從富含脂肪的魚類中攝取Omega-3脂肪酸,包括鮭魚、鯖魚、鮪魚等。橄欖油、亞麻籽、核桃等食物也是Omega-3的良好來源。

此外,喝水也很重要,每日飲水量應至少2000毫升,足夠的水分能幫助排除水溶性毒物,減少致癌毒物滯留體內的機會。

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