作者：拿什麼驕傲
用料
海蝦 一斤
番茄醬 100克
大蒜 5顆
蔥花 適量
油 適量
糖 適量
鹽 少許
做法步驟
1、蝦洗淨，番茄醬，蔥，蒜，準備好。
2、蔥花，蒜末備好
3、鍋子燒熱後，倒入適量油。
4、油稍微預熱後。放入少許糖，炒化後。放入蔥蒜，炒香。
5、接著炒香蔥蒜後，倒入番茄醬。
6、番茄醬要多在鍋裡煸炒一會，出香味。
7、把洗淨的蝦倒入鍋子裡。（倒入少許味極鮮）
8、翻炒差不多變色後，家去少許糖。放入少許鹽。再少放一點點番茄醬。翻炒。
9、出鍋。裝盤。
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