恐怖女巫手指，過萬聖節必備，詳細教程讓你輕鬆做，配方拿走試試 - 資訊定製

恐怖女巫手指，過萬聖節必備，詳細教程讓你輕鬆做，配方拿走試試

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豆帝煮

1/13 萬聖節來了，這個屬於西方的傳統節日。近年在世界各地很是流行，在萬聖節前夕的那天是最熱鬧的。小朋友們都會精心打扮成各種角色或鬼怪然後挨家挨戶的去要糖，這成了節日的一個特色。

2/13 大人雖然不能挨家挨戶去要糖，但是也沒有閒著。很多人會扮成各種鬼怪出門遊行湊熱鬧，特別是在一些遊樂場或商場。為了促銷也是用盡手段來營造氣氛，不管出門不出門今天分享一個萬聖節搞怪又好吃的餅乾做法。讓你輕鬆做為節日添加點氣氛！

3/13 【萬聖節女巫手指】材料：無鹽黃油50g、糖粉40g、鹽1g、全脂奶粉10g、低粉150g、無鋁泡打粉1.5g、全蛋液30g、杏仁30顆、番茄醬少許

4/13 做法：黃油室溫軟化，使用牙籤能輕鬆戳進入就可以了

5/13 黃油加入鹽及糖粉啟動打發至膨脹發白

6/13 蛋液分兩次加入，每次攪拌均勻融合

7/13 再篩入低粉和奶粉並攪拌均勻揉捏成團

8/13 把麵糰放置冰箱冷藏半小時，拿出分成10g一個的小麵糰

9/13 小麵糰揉捏緊緻，滾成小棍狀。其中一頭稍微細一點

10/13 在細的一頭把杏仁沾上蛋液，稍微按壓粘在上面

11/13 再用細的牙線或牙籤削點掉，壓出指線

12/13 烤箱提前預熱180度，上下火中層175度烤制20分鐘。（時間與溫度請根據自己烤箱特性做出適當的調整）

13/13 出爐後放置冷卻即可食用，口感香酥非常好吃。可以作為下午茶點心！關注豆帝煮隨時掌握原創美食發佈最新動態

2017-11-04

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