兒子非常喜歡吃我做的酥皮點心,準備點豆沙用來做餡料吧
By 高高gaogao
用料
- 紅豆 1000克
- 花生油 100克
- 糖 150克
做法步驟
1、紅豆提前一晚上浸泡
2、撈出來用果語機去掉頭攪碎
3、倒入水,搓洗攪碎的紅豆,將搓洗下來的皮撈出去
4、我清洗的不是很徹底
5、撈出來,放入鍋中大火蒸熟
6、蒸熟的紅豆用果語機裝上冰淇淋頭搖成泥
7、搖好的豆沙,放入花生油,糖不粘鍋翻炒至油糖全部融合即可
8、香甜好吃哦(喜歡甜可以多加,想要細膩前面去皮要徹底些)
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