'豆皮搭配金針菇,捲一捲更美味的做法,口感豐富有層次'

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豆皮搭配金針菇,捲一捲更美味的做法,口感豐富有層次

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豆皮搭配金針菇,捲一捲更美味的做法,口感豐富有層次

豆皮搭配金針菇,捲一捲更美味的做法,口感豐富有層次

豆皮大家應該都不陌生,但是很少人會將它作為一個單獨的菜端上桌吃,口感比較乾澀吃起來有時候會感覺很單一,所以很少會在餐桌上面看到它,但是自從大家發現,當豆皮和一些蔬菜肉食卷在一起會有意想不到的效果,它便成為了餐桌上炙手可熱的食物了,一般大家吃串串吃火鍋的時候都會遇見豆皮卷食物的菜品,但是今天就不一樣了。

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豆皮大家應該都不陌生,但是很少人會將它作為一個單獨的菜端上桌吃,口感比較乾澀吃起來有時候會感覺很單一,所以很少會在餐桌上面看到它,但是自從大家發現,當豆皮和一些蔬菜肉食卷在一起會有意想不到的效果,它便成為了餐桌上炙手可熱的食物了,一般大家吃串串吃火鍋的時候都會遇見豆皮卷食物的菜品,但是今天就不一樣了。

豆皮搭配金針菇,捲一捲更美味的做法,口感豐富有層次

除了火鍋,豆皮卷蔬菜也能成為日常餐桌上常見的食物,今天小編就要給大家分享一道豆皮卷金針菇的做法,醬香濃郁非常下飯。口感也非常豐富有層次。吃起來比吃肉還要過癮,還能吃出燒烤的感覺,自己做出來更加的健康放心。吃多了也不怕胖,趕緊和小編學一下這道美食的做法吧。

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豆皮大家應該都不陌生,但是很少人會將它作為一個單獨的菜端上桌吃,口感比較乾澀吃起來有時候會感覺很單一,所以很少會在餐桌上面看到它,但是自從大家發現,當豆皮和一些蔬菜肉食卷在一起會有意想不到的效果,它便成為了餐桌上炙手可熱的食物了,一般大家吃串串吃火鍋的時候都會遇見豆皮卷食物的菜品,但是今天就不一樣了。

豆皮搭配金針菇,捲一捲更美味的做法,口感豐富有層次

除了火鍋,豆皮卷蔬菜也能成為日常餐桌上常見的食物,今天小編就要給大家分享一道豆皮卷金針菇的做法,醬香濃郁非常下飯。口感也非常豐富有層次。吃起來比吃肉還要過癮,還能吃出燒烤的感覺,自己做出來更加的健康放心。吃多了也不怕胖,趕緊和小編學一下這道美食的做法吧。

豆皮搭配金針菇,捲一捲更美味的做法,口感豐富有層次

【豆皮金針菇】

食材:一張豆皮,250克的金針菇,一勺生抽,蠔油一勺,老抽半勺,白糖,玉米澱粉一勺,水小半碗,蔥,食用油少許,牙籤少許。

做法:

1、首先將這道美食需要用到的食材全都提前準備好,接著將買回來的金針菇切掉根部,然後用清水沖洗乾淨之後,浸泡一段時間去除農藥殘餘,然後控幹水分撕成一小束的金針菇,接著將豆皮洗乾淨之後,對半切開,切成長條狀即可,將蔥切成蔥花備用。

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豆皮大家應該都不陌生,但是很少人會將它作為一個單獨的菜端上桌吃,口感比較乾澀吃起來有時候會感覺很單一,所以很少會在餐桌上面看到它,但是自從大家發現,當豆皮和一些蔬菜肉食卷在一起會有意想不到的效果,它便成為了餐桌上炙手可熱的食物了,一般大家吃串串吃火鍋的時候都會遇見豆皮卷食物的菜品,但是今天就不一樣了。

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除了火鍋,豆皮卷蔬菜也能成為日常餐桌上常見的食物,今天小編就要給大家分享一道豆皮卷金針菇的做法,醬香濃郁非常下飯。口感也非常豐富有層次。吃起來比吃肉還要過癮,還能吃出燒烤的感覺,自己做出來更加的健康放心。吃多了也不怕胖,趕緊和小編學一下這道美食的做法吧。

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【豆皮金針菇】

食材:一張豆皮,250克的金針菇,一勺生抽,蠔油一勺,老抽半勺,白糖,玉米澱粉一勺,水小半碗,蔥,食用油少許,牙籤少許。

做法:

1、首先將這道美食需要用到的食材全都提前準備好,接著將買回來的金針菇切掉根部,然後用清水沖洗乾淨之後,浸泡一段時間去除農藥殘餘,然後控幹水分撕成一小束的金針菇,接著將豆皮洗乾淨之後,對半切開,切成長條狀即可,將蔥切成蔥花備用。

豆皮搭配金針菇,捲一捲更美味的做法,口感豐富有層次

2、將切好的豆皮取出一張,然後將金針菇放上去,用豆皮將金針菇捲起來,用牙籤將它們固定住即可。然後將剩下來的所有豆皮和金針菇都按照這樣的步驟固定好。

3、準備一個碗開始調配醬汁,加入生抽、老抽、蠔油、白糖、玉米澱粉、水用筷子將它們攪拌均勻之後備用。

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除了火鍋,豆皮卷蔬菜也能成為日常餐桌上常見的食物,今天小編就要給大家分享一道豆皮卷金針菇的做法,醬香濃郁非常下飯。口感也非常豐富有層次。吃起來比吃肉還要過癮,還能吃出燒烤的感覺,自己做出來更加的健康放心。吃多了也不怕胖,趕緊和小編學一下這道美食的做法吧。

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【豆皮金針菇】

食材:一張豆皮,250克的金針菇,一勺生抽,蠔油一勺,老抽半勺,白糖,玉米澱粉一勺,水小半碗,蔥,食用油少許,牙籤少許。

做法:

1、首先將這道美食需要用到的食材全都提前準備好,接著將買回來的金針菇切掉根部,然後用清水沖洗乾淨之後,浸泡一段時間去除農藥殘餘,然後控幹水分撕成一小束的金針菇,接著將豆皮洗乾淨之後,對半切開,切成長條狀即可,將蔥切成蔥花備用。

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2、將切好的豆皮取出一張,然後將金針菇放上去,用豆皮將金針菇捲起來,用牙籤將它們固定住即可。然後將剩下來的所有豆皮和金針菇都按照這樣的步驟固定好。

3、準備一個碗開始調配醬汁,加入生抽、老抽、蠔油、白糖、玉米澱粉、水用筷子將它們攪拌均勻之後備用。

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4、起鍋燒油,油熱之後,將豆皮金針菇放入,開小火慢慢的將它們煎到金黃色,等兩面都變成金黃色之後就可以將剛剛調配好的醬汁淋入,開大火之煮至收汁即可,最後要出鍋之前撒上蔥花即可食用。

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除了火鍋,豆皮卷蔬菜也能成為日常餐桌上常見的食物,今天小編就要給大家分享一道豆皮卷金針菇的做法,醬香濃郁非常下飯。口感也非常豐富有層次。吃起來比吃肉還要過癮,還能吃出燒烤的感覺,自己做出來更加的健康放心。吃多了也不怕胖,趕緊和小編學一下這道美食的做法吧。

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食材:一張豆皮,250克的金針菇,一勺生抽,蠔油一勺,老抽半勺,白糖,玉米澱粉一勺,水小半碗,蔥,食用油少許,牙籤少許。

做法:

1、首先將這道美食需要用到的食材全都提前準備好,接著將買回來的金針菇切掉根部,然後用清水沖洗乾淨之後,浸泡一段時間去除農藥殘餘,然後控幹水分撕成一小束的金針菇,接著將豆皮洗乾淨之後,對半切開,切成長條狀即可,將蔥切成蔥花備用。

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2、將切好的豆皮取出一張,然後將金針菇放上去,用豆皮將金針菇捲起來,用牙籤將它們固定住即可。然後將剩下來的所有豆皮和金針菇都按照這樣的步驟固定好。

3、準備一個碗開始調配醬汁,加入生抽、老抽、蠔油、白糖、玉米澱粉、水用筷子將它們攪拌均勻之後備用。

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4、起鍋燒油,油熱之後,將豆皮金針菇放入,開小火慢慢的將它們煎到金黃色,等兩面都變成金黃色之後就可以將剛剛調配好的醬汁淋入,開大火之煮至收汁即可,最後要出鍋之前撒上蔥花即可食用。

豆皮搭配金針菇,捲一捲更美味的做法,口感豐富有層次

這樣一份美味的豆皮卷金針菇就完成了,金針菇和豆皮的營養價值都很高,可以幫助我們人體補充很多所需要的物質,是一個美味又營養的不二之選,以上就是今天小編分享給大家的豆皮卷金針菇的做法,你們學會了嗎?如果你有什麼不同的做法或者意見歡迎踴躍在下面評論留言,千萬記得別忘記關注小編,小編還有更多的美食做法和美食動態等著分享給大家呢!

文/小肚幾

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