豆漿是我們在生活當中經常會喝的一種飲品，很多人在早上的時候都會把豆漿和油條作為早餐食用的，豆漿主要是由黃豆製作出來的，現在人們為了營養更加豐富，會把五穀放在一起用來做豆漿。在說到米糊的時候很多人都會感覺到這是給小寶寶吃的食物，其實米糊也時候成人食用的。
五穀豆漿和米糊的區別
1. 五穀豆漿是將五穀雜糧用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿，中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。
2. 米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態物質，是由各種穀物經機械粉碎和水煮糊化後得到的。米糊的製作原料較豐富，有各類米、雜糧還有薯類。
米糊可迅速為人體所吸收，可促進食慾。但是米糊製作也存在弊端，穀物量的控制不當容易出現夾生的情況。
五穀豆漿的做法
食材：玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、紅豆、高粱、綠豆
製作步驟：
將原料(主要是豆類，大米、小米、黑米、玉米、蕎麥、燕麥、高粱等)用乾淨的水浸泡，夏天浸泡6-8小時，冬天侵泡8-10小時，以泡透為準。過去用石磨磨製，現在有專用磨漿機，大大提高了效率。家用豆漿機也進入了千家萬戶，非常方便。用紗布將磨好的豆漿過濾，去除豆渣，五穀原料豆漿也可以不用過濾。將過濾好的豆漿根據需要加水稀釋，放入鍋內，用大火燒開，再用小火熬煮10分鐘左右，就可以飲用了。豆漿一定要煮熟熬透再飲用。
米糊的做法
食材：小米、大麥、黑豆、棗幹、核桃、花生
製作步驟：
將粳米、大麥、黑豆浸泡4-6小時，夏季可以縮短時間;將所有食材洗淨，連同浸泡好的食材一起放入豆漿機，加入1000毫升的水;啟動營養米糊鍵。大概25分鐘左右營養米糊便做好了，倒入大的量杯內，稍微放涼就能看到上面一層厚厚的“米油”，這一層的營養物質非常高，蛋白質也非常豐富，是米糊的精華部分，不要丟棄。倒入小杯子，可以看到米糊細膩，柔滑，因為有大米的融合口感非常好，清香宜人。