作者:玉兒小廚房
用料
香豆乾 160g
芹菜 160g
紅椒 適量
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
白砂糖 少許
做法步驟
1、主要食材
2、香豆乾切成1公分左右的條、芹菜去葉和老梗切成和豆乾差不多長的段、紅椒切粗絲
3、鍋內放入適量油
4、油溫8成熱後,放入豆乾炒出香味
5、放入芹菜和紅椒絲
6、顛鍋炒熟放入鹽、雞精、白糖調味即可
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