豆乾芹菜炒肉片配稀飯

豆乾 旱芹 生抽 豆瓣醬 分享農家菜 2017-06-18

今天女兒還要打一天針,打完回來都十一多了。

回來看到爺爺在吃飯,爺爺說以為我們不回來就沒準備我們的飯。

昨天就說了今天就在家附近的衛生院打針,好吧!女兒要吃稀飯,煮一點,我倆吃再炒一個菜,就OK了,女兒說要吃豆乾,但我想吃芹菜肉絲,下飯,兩個菜的話又多了好吧!芹菜豆乾加點肉片一起來做法:準備好所需食材,將芹菜洗淨切段,豆乾洗淨切片,蒜切片。

豆乾芹菜炒肉片配稀飯

鍋內入油燒熱,先放豆乾炒一分鐘

豆乾芹菜炒肉片配稀飯

再放入芹菜炒斷生。

豆乾芹菜炒肉片配稀飯

放入肉片繼續翻炒,待翻炒差不多了放入蒜片鹽

豆乾芹菜炒肉片配稀飯

少許生抽。翻炒均勻,即可出鍋裝盤開吃

豆乾芹菜炒肉片配稀飯

寶貝有話說:可以放點豆瓣醬,青椒一起炒,味道不錯,因女兒感冒沒好,所以我還是跟著吃清淡點吧!我倆一人吃一碗多一點稀飯,菜也消滅光了

豆乾芹菜炒肉片配稀飯

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