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白菜燉豆腐，只需多加一把“它”，湯白味鮮，孩子喝的湯汁都不剩
進入秋季以後，雖然白天的氣溫感覺不到什麼變化，但早晚的溫差比較明顯了，早晨和夜晚可以感覺到秋的涼。現在正值夏末秋初，人體的消化功能逐漸下降、腸道抗病能力也有所減弱，所以在初秋飲食上也要有所調整，儘量少食用大魚大肉，畢竟現在豬肉也挺貴的，可以適當多吃一些可以健脾利胃、清熱解燥的食材，比如說“大白菜”。
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白菜燉豆腐，只需多加一把“它”，湯白味鮮，孩子喝的湯汁都不剩
進入秋季以後，雖然白天的氣溫感覺不到什麼變化，但早晚的溫差比較明顯了，早晨和夜晚可以感覺到秋的涼。現在正值夏末秋初，人體的消化功能逐漸下降、腸道抗病能力也有所減弱，所以在初秋飲食上也要有所調整，儘量少食用大魚大肉，畢竟現在豬肉也挺貴的，可以適當多吃一些可以健脾利胃、清熱解燥的食材，比如說“大白菜”。
“百菜不如白菜”這句話想必大家也都聽過，一句話概括出了白菜的所有好處。確實，白菜的營養非常豐富，白菜中富含人體所需的多種維生素和膳食纖維，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經常吃白菜還可以預防維生素缺乏，非常適合現在這個季節來食用。
今天小編用豆腐搭配大白菜，為大家分享白菜燉豆腐的做法，做這道菜時只需要加一把“它”，味道立馬提升一倍，具體是什麼？下面和小編一起來看看吧！
【白菜燉豆腐】
食材：大白菜一顆、北豆腐一塊、蝦皮一把、蔥花、蒜片、鹽。
做法步驟：
1、首先把北豆腐用清水沖洗一遍，然後切成0.5cm厚的片備用。
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白菜燉豆腐，只需多加一把“它”，湯白味鮮，孩子喝的湯汁都不剩
進入秋季以後，雖然白天的氣溫感覺不到什麼變化，但早晚的溫差比較明顯了，早晨和夜晚可以感覺到秋的涼。現在正值夏末秋初，人體的消化功能逐漸下降、腸道抗病能力也有所減弱，所以在初秋飲食上也要有所調整，儘量少食用大魚大肉，畢竟現在豬肉也挺貴的，可以適當多吃一些可以健脾利胃、清熱解燥的食材，比如說“大白菜”。
“百菜不如白菜”這句話想必大家也都聽過，一句話概括出了白菜的所有好處。確實，白菜的營養非常豐富，白菜中富含人體所需的多種維生素和膳食纖維，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經常吃白菜還可以預防維生素缺乏，非常適合現在這個季節來食用。
今天小編用豆腐搭配大白菜，為大家分享白菜燉豆腐的做法，做這道菜時只需要加一把“它”，味道立馬提升一倍，具體是什麼？下面和小編一起來看看吧！
【白菜燉豆腐】
食材：大白菜一顆、北豆腐一塊、蝦皮一把、蔥花、蒜片、鹽。
做法步驟：
1、首先把北豆腐用清水沖洗一遍，然後切成0.5cm厚的片備用。
2、把大白菜切成如圖的小塊，白菜幫子和葉子要分開放，因為成熟時間不一樣。
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白菜燉豆腐，只需多加一把“它”，湯白味鮮，孩子喝的湯汁都不剩
進入秋季以後，雖然白天的氣溫感覺不到什麼變化，但早晚的溫差比較明顯了，早晨和夜晚可以感覺到秋的涼。現在正值夏末秋初，人體的消化功能逐漸下降、腸道抗病能力也有所減弱，所以在初秋飲食上也要有所調整，儘量少食用大魚大肉，畢竟現在豬肉也挺貴的，可以適當多吃一些可以健脾利胃、清熱解燥的食材，比如說“大白菜”。
“百菜不如白菜”這句話想必大家也都聽過，一句話概括出了白菜的所有好處。確實，白菜的營養非常豐富，白菜中富含人體所需的多種維生素和膳食纖維，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經常吃白菜還可以預防維生素缺乏，非常適合現在這個季節來食用。
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【白菜燉豆腐】
食材：大白菜一顆、北豆腐一塊、蝦皮一把、蔥花、蒜片、鹽。
做法步驟：
1、首先把北豆腐用清水沖洗一遍，然後切成0.5cm厚的片備用。
2、把大白菜切成如圖的小塊，白菜幫子和葉子要分開放，因為成熟時間不一樣。
3、開火，先把鐵鍋燒熱至微微冒煙，然後加入一勺食用油潤一下鍋，讓食用油充分接觸到鍋體，下入切好的豆腐塊開始煎豆腐，煎豆腐的時候要全程中火煎。（提前把鍋燒熱再加油，這樣煎豆腐的時候不容易粘鍋。）
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白菜燉豆腐，只需多加一把“它”，湯白味鮮，孩子喝的湯汁都不剩
進入秋季以後，雖然白天的氣溫感覺不到什麼變化，但早晚的溫差比較明顯了，早晨和夜晚可以感覺到秋的涼。現在正值夏末秋初，人體的消化功能逐漸下降、腸道抗病能力也有所減弱，所以在初秋飲食上也要有所調整，儘量少食用大魚大肉，畢竟現在豬肉也挺貴的，可以適當多吃一些可以健脾利胃、清熱解燥的食材，比如說“大白菜”。
“百菜不如白菜”這句話想必大家也都聽過，一句話概括出了白菜的所有好處。確實，白菜的營養非常豐富，白菜中富含人體所需的多種維生素和膳食纖維，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經常吃白菜還可以預防維生素缺乏，非常適合現在這個季節來食用。
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【白菜燉豆腐】
食材：大白菜一顆、北豆腐一塊、蝦皮一把、蔥花、蒜片、鹽。
做法步驟：
1、首先把北豆腐用清水沖洗一遍，然後切成0.5cm厚的片備用。
2、把大白菜切成如圖的小塊，白菜幫子和葉子要分開放，因為成熟時間不一樣。
3、開火，先把鐵鍋燒熱至微微冒煙，然後加入一勺食用油潤一下鍋，讓食用油充分接觸到鍋體，下入切好的豆腐塊開始煎豆腐，煎豆腐的時候要全程中火煎。（提前把鍋燒熱再加油，這樣煎豆腐的時候不容易粘鍋。）
4、豆腐煎至一面金黃後翻面繼續煎另一面，把豆腐煎成兩面金黃就盛出備用。（煎過的豆腐在燉的時候更容易入味，所以在燉豆腐之前最好把豆腐煎一下。）
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“百菜不如白菜”這句話想必大家也都聽過，一句話概括出了白菜的所有好處。確實，白菜的營養非常豐富，白菜中富含人體所需的多種維生素和膳食纖維，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經常吃白菜還可以預防維生素缺乏，非常適合現在這個季節來食用。
今天小編用豆腐搭配大白菜，為大家分享白菜燉豆腐的做法，做這道菜時只需要加一把“它”，味道立馬提升一倍，具體是什麼？下面和小編一起來看看吧！
【白菜燉豆腐】
食材：大白菜一顆、北豆腐一塊、蝦皮一把、蔥花、蒜片、鹽。
做法步驟：
1、首先把北豆腐用清水沖洗一遍，然後切成0.5cm厚的片備用。
2、把大白菜切成如圖的小塊，白菜幫子和葉子要分開放，因為成熟時間不一樣。
3、開火，先把鐵鍋燒熱至微微冒煙，然後加入一勺食用油潤一下鍋，讓食用油充分接觸到鍋體，下入切好的豆腐塊開始煎豆腐，煎豆腐的時候要全程中火煎。（提前把鍋燒熱再加油，這樣煎豆腐的時候不容易粘鍋。）
4、豆腐煎至一面金黃後翻面繼續煎另一面，把豆腐煎成兩面金黃就盛出備用。（煎過的豆腐在燉的時候更容易入味，所以在燉豆腐之前最好把豆腐煎一下。）
5、煎過豆腐的油不要倒掉，下入蔥花、蒜片炒出香味後下入白菜幫子翻炒，加入適量鹽調味，炒至白菜幫子斷生後下入白菜葉子繼續翻炒。
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“百菜不如白菜”這句話想必大家也都聽過，一句話概括出了白菜的所有好處。確實，白菜的營養非常豐富，白菜中富含人體所需的多種維生素和膳食纖維，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經常吃白菜還可以預防維生素缺乏，非常適合現在這個季節來食用。
今天小編用豆腐搭配大白菜，為大家分享白菜燉豆腐的做法，做這道菜時只需要加一把“它”，味道立馬提升一倍，具體是什麼？下面和小編一起來看看吧！
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食材：大白菜一顆、北豆腐一塊、蝦皮一把、蔥花、蒜片、鹽。
做法步驟：
1、首先把北豆腐用清水沖洗一遍，然後切成0.5cm厚的片備用。
2、把大白菜切成如圖的小塊，白菜幫子和葉子要分開放，因為成熟時間不一樣。
3、開火，先把鐵鍋燒熱至微微冒煙，然後加入一勺食用油潤一下鍋，讓食用油充分接觸到鍋體，下入切好的豆腐塊開始煎豆腐，煎豆腐的時候要全程中火煎。（提前把鍋燒熱再加油，這樣煎豆腐的時候不容易粘鍋。）
4、豆腐煎至一面金黃後翻面繼續煎另一面，把豆腐煎成兩面金黃就盛出備用。（煎過的豆腐在燉的時候更容易入味，所以在燉豆腐之前最好把豆腐煎一下。）
5、煎過豆腐的油不要倒掉，下入蔥花、蒜片炒出香味後下入白菜幫子翻炒，加入適量鹽調味，炒至白菜幫子斷生後下入白菜葉子繼續翻炒。
6、炒至白菜全部斷生後加入少許熱水，在加入提前煎好的豆腐，加入一把蝦皮，蓋上鍋蓋燉10分鐘。（做這道菜不需要加味精、雞精，只需要一把蝦皮提鮮就可以，味道特別好。）
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白菜燉豆腐，只需多加一把“它”，湯白味鮮，孩子喝的湯汁都不剩
進入秋季以後，雖然白天的氣溫感覺不到什麼變化，但早晚的溫差比較明顯了，早晨和夜晚可以感覺到秋的涼。現在正值夏末秋初，人體的消化功能逐漸下降、腸道抗病能力也有所減弱，所以在初秋飲食上也要有所調整，儘量少食用大魚大肉，畢竟現在豬肉也挺貴的，可以適當多吃一些可以健脾利胃、清熱解燥的食材，比如說“大白菜”。
“百菜不如白菜”這句話想必大家也都聽過，一句話概括出了白菜的所有好處。確實，白菜的營養非常豐富，白菜中富含人體所需的多種維生素和膳食纖維，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經常吃白菜還可以預防維生素缺乏，非常適合現在這個季節來食用。
今天小編用豆腐搭配大白菜，為大家分享白菜燉豆腐的做法，做這道菜時只需要加一把“它”，味道立馬提升一倍，具體是什麼？下面和小編一起來看看吧！
【白菜燉豆腐】
食材：大白菜一顆、北豆腐一塊、蝦皮一把、蔥花、蒜片、鹽。
做法步驟：
1、首先把北豆腐用清水沖洗一遍，然後切成0.5cm厚的片備用。
2、把大白菜切成如圖的小塊，白菜幫子和葉子要分開放，因為成熟時間不一樣。
3、開火，先把鐵鍋燒熱至微微冒煙，然後加入一勺食用油潤一下鍋，讓食用油充分接觸到鍋體，下入切好的豆腐塊開始煎豆腐，煎豆腐的時候要全程中火煎。（提前把鍋燒熱再加油，這樣煎豆腐的時候不容易粘鍋。）
4、豆腐煎至一面金黃後翻面繼續煎另一面，把豆腐煎成兩面金黃就盛出備用。（煎過的豆腐在燉的時候更容易入味，所以在燉豆腐之前最好把豆腐煎一下。）
5、煎過豆腐的油不要倒掉，下入蔥花、蒜片炒出香味後下入白菜幫子翻炒，加入適量鹽調味，炒至白菜幫子斷生後下入白菜葉子繼續翻炒。
6、炒至白菜全部斷生後加入少許熱水，在加入提前煎好的豆腐，加入一把蝦皮，蓋上鍋蓋燉10分鐘。（做這道菜不需要加味精、雞精，只需要一把蝦皮提鮮就可以，味道特別好。）
7、燉煮至湯白味鮮，豆腐入味後即可盛出裝盤，這樣一鍋美味的白菜燉豆腐就做好了。這個做法比較清淡，味道鮮美，營養不流失。我家孩子平時比較喜歡吃肉，但吃了這款白菜燉豆腐，湯汁都不由得喝完了。
如果您喜歡這小編為您分享的這款白菜燉豆腐，有時間可以試一試哦！分享或者轉發給更多喜歡美食的朋友。
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食材：大白菜一顆、北豆腐一塊、蝦皮一把、蔥花、蒜片、鹽。
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1、首先把北豆腐用清水沖洗一遍，然後切成0.5cm厚的片備用。
2、把大白菜切成如圖的小塊，白菜幫子和葉子要分開放，因為成熟時間不一樣。
3、開火，先把鐵鍋燒熱至微微冒煙，然後加入一勺食用油潤一下鍋，讓食用油充分接觸到鍋體，下入切好的豆腐塊開始煎豆腐，煎豆腐的時候要全程中火煎。（提前把鍋燒熱再加油，這樣煎豆腐的時候不容易粘鍋。）
4、豆腐煎至一面金黃後翻面繼續煎另一面，把豆腐煎成兩面金黃就盛出備用。（煎過的豆腐在燉的時候更容易入味，所以在燉豆腐之前最好把豆腐煎一下。）
5、煎過豆腐的油不要倒掉，下入蔥花、蒜片炒出香味後下入白菜幫子翻炒，加入適量鹽調味，炒至白菜幫子斷生後下入白菜葉子繼續翻炒。
6、炒至白菜全部斷生後加入少許熱水，在加入提前煎好的豆腐，加入一把蝦皮，蓋上鍋蓋燉10分鐘。（做這道菜不需要加味精、雞精，只需要一把蝦皮提鮮就可以，味道特別好。）
7、燉煮至湯白味鮮，豆腐入味後即可盛出裝盤，這樣一鍋美味的白菜燉豆腐就做好了。這個做法比較清淡，味道鮮美，營養不流失。我家孩子平時比較喜歡吃肉，但吃了這款白菜燉豆腐，湯汁都不由得喝完了。
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