大家好。我是你們的美食小王子。今天我們用豆腐來做好吃的。
大家好。我是你們的美食小王子。今天我們用豆腐來做好吃的。
首先我們把豆腐先切成片，再切成條，最後切成小塊。鍋中水燒開，倒入切好的豆腐，再加入一勺鹽焯水兩分鐘，除去豆腐的腥味。焯好水後，將豆腐盛出晾涼。準備青椒一個曲子先切成條。然後再切成丁。紅椒也去籽切成絲後裝入碗中備用。碗中打入三個雞蛋將蛋液攪散。
大家好。我是你們的美食小王子。今天我們用豆腐來做好吃的。
首先我們把豆腐先切成片，再切成條，最後切成小塊。鍋中水燒開，倒入切好的豆腐，再加入一勺鹽焯水兩分鐘，除去豆腐的腥味。焯好水後，將豆腐盛出晾涼。準備青椒一個曲子先切成條。然後再切成丁。紅椒也去籽切成絲後裝入碗中備用。碗中打入三個雞蛋將蛋液攪散。
豆腐晾涼後，將蛋液倒入豆腐裡。再用叉子或勺子將豆腐壓碎。壓爛就可以了。再加入適量的鹽和胡椒粉，翻拌均勻。
大家好。我是你們的美食小王子。今天我們用豆腐來做好吃的。
首先我們把豆腐先切成片，再切成條，最後切成小塊。鍋中水燒開，倒入切好的豆腐，再加入一勺鹽焯水兩分鐘，除去豆腐的腥味。焯好水後，將豆腐盛出晾涼。準備青椒一個曲子先切成條。然後再切成丁。紅椒也去籽切成絲後裝入碗中備用。碗中打入三個雞蛋將蛋液攪散。
豆腐晾涼後，將蛋液倒入豆腐裡。再用叉子或勺子將豆腐壓碎。壓爛就可以了。再加入適量的鹽和胡椒粉，翻拌均勻。
鍋中熱油放入蔥花，薑片和蒜末爆香。炒出香味後，倒入豆腐碎。再用鏟子將豆腐攤平。煎豆腐的過程中，我們要勤晃動鍋底，使豆腐底部受熱均勻，防止糊鍋。煎至豆腐底部金黃定型後，我們把它翻面煎另一面。兩面都煎好以後，我們把豆腐翻炒一下，炒散炒脆。再倒入切好的青紅椒，加入適量的生抽。蠔油翻炒均勻，即可出鍋食用。
大家好。我是你們的美食小王子。今天我們用豆腐來做好吃的。
首先我們把豆腐先切成片，再切成條，最後切成小塊。鍋中水燒開，倒入切好的豆腐，再加入一勺鹽焯水兩分鐘，除去豆腐的腥味。焯好水後，將豆腐盛出晾涼。準備青椒一個曲子先切成條。然後再切成丁。紅椒也去籽切成絲後裝入碗中備用。碗中打入三個雞蛋將蛋液攪散。
豆腐晾涼後，將蛋液倒入豆腐裡。再用叉子或勺子將豆腐壓碎。壓爛就可以了。再加入適量的鹽和胡椒粉，翻拌均勻。
鍋中熱油放入蔥花，薑片和蒜末爆香。炒出香味後，倒入豆腐碎。再用鏟子將豆腐攤平。煎豆腐的過程中，我們要勤晃動鍋底，使豆腐底部受熱均勻，防止糊鍋。煎至豆腐底部金黃定型後，我們把它翻面煎另一面。兩面都煎好以後，我們把豆腐翻炒一下，炒散炒脆。再倒入切好的青紅椒，加入適量的生抽。蠔油翻炒均勻，即可出鍋食用。
豆腐這樣做非常的入味下飯，而且營養豐富，就連不愛吃飯的小朋友也能多吃半碗飯。好了今天的美食就分享到這裡，喜歡的朋友請關注一下，點我頭像可以看到更多的美食。謝謝！