早點對於每個人來說都是很重要的，早上能夠吃上一頓豐盛的早點有助於給我們提供能量。在中國，早點的種類也是很多樣的，有最尋常的豆漿油條，也有清湯麵、豆汁兒，每個地方都有自己的特色早點，前段時間我跟男友都放假，於是兩人就想著去哪兒玩一下，男友說不如就直接去他老家，於是我就興致沖沖的跟著男友去了。
到家已經是晚上了，於是兩個人就洗洗睡了，男友說第二天帶我去吃他們這兒最好吃的早點。到了第二天早上六點多我就起來了，兩個人下樓發現地下有好多的早點攤，男友直接就領著我去了一家小攤子上，他說這家攤子的早點是出了名的，不僅好吃而且很實惠，於是我們就點了一份早點坐了下來。
早點攤上支著很簡單的一口鍋，有一個大媽正在鍋裡炒菜，我好奇的過去看一看，這大媽首先是將蔥薑蒜扔鍋裡炒香，接著倒入粉條一起炒，然後加上羊血、豆腐塊、豆皮等等，一大堆的食材丟進鍋中就像是雜燴一樣，男友介紹說這個叫豆腐菜，主要是用豆腐製作的，加上面還有羊血煮出來的面口感十分的濃郁。
大媽這個攤子在這兒擺了也有二十多年了，每天攤子上都有很多人排隊，攤子上的桌子都有些年頭了，雖然簡陋但是顧客們卻不嫌棄，看著男友在一旁饞的流口水的樣子，我卻沒有太多的興趣，等到早點端上來後他很快就吃完了半碗，在吃的時候還讓老闆又給他做了一碗麵，但是我卻覺得這碗豆腐菜的味道太腥重了，羊羶味很重。
男友說這就是最大的特色，這碗豆腐菜就是匯聚了各種食材，目的就是保護食材的原始味道不受破壞，吃的就是原汁原味，不知道你們喜不喜歡吃原始的羊肉味道，我覺得沒有經過處理的血真的是難以下嚥。最後男友吃了2碗飯但是我卻只喝了口湯就吃不下了。雖然說這碗豆腐菜一份只要6元，但是鑑於我都沒吃多少，所以我覺得還是很貴的。
不過分量確實很多，就算是午飯吃這麼多飯都不為過。而且這家早點攤用的食材都是最新鮮的，每天早上5點就準備擺攤，老闆真的是每天起得比雞都晚。後來男友帶著我去吃了豆漿油條，這種簡單的早餐才是我的最愛，不知道你們喜不喜歡呢？