作者：郭新文
用料
豆腐乾 200克
芹菜 1顆
蒜苗 3顆
線椒 2個
小紅椒 3個
五花肉 30克
香油 5克
做法步驟
1、豆腐乾切絲
2、芹菜洗淨切細
3、在切段備用
4、線椒切段
5、蒜苗切段
6、備用好食材
7、鍋裡放10克橄欖油燒熱放五花肉
8、炒出油來放辣椒
9、炒出香味放豆腐乾
10、炒兩分鐘放芹菜
11、反炒兩下放油油豆瓣醬
12、在在炒一下放蒜苗白
13、最後放蒜苗葉子
14、反炒均勻放味鮮，點上香油出鍋
15、成品圖
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