豆豉鯪魚油麥菜

豆豉 鯪魚 菜譜 美食 香哈菜譜 香哈菜譜 2017-08-26
豆豉鯪魚油麥菜

作者:熙歌媽

用料

油麥菜 1斤

豆豉鯪魚罐頭 1盒

油 適量

蔥花大料 適量

蒜 2瓣

鹽 適量

味精 適量

做法步驟

1、準備材料,油麥菜洗淨控水

豆豉鯪魚油麥菜

2、將鯪魚撕成塊狀或條狀

豆豉鯪魚油麥菜

3、鍋中放少許油,將油麥菜倒入鍋中,炒出多餘的水分,盛入盤中,在空去多餘的水分

豆豉鯪魚油麥菜

4、鍋中加入適量油,大料蔥花炸鍋,將撕好的鯪魚倒入鍋中煸出魚香,撈出魚,鍋中流油

豆豉鯪魚油麥菜

5、再將油麥菜倒入,加適量的鹽,味精,蒜片,出鍋

豆豉鯪魚油麥菜

6、裝盤,把編好的魚碼在其上,一盤精美的豆豉鯪魚油麥菜就好了

豆豉鯪魚油麥菜

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