冬瓜其實還可這樣做，將其與雞肉一同燜煮，出鍋後非常好吃。
今天，咱們要介紹的正是冬瓜燜雞，這個美味說難也不難，但出鍋後特別美味可口。
接下來，一起了解一下，這個美味的具體做法唄。
|| 冬瓜燜雞
具體所需要的材料：雞肉、冬瓜、薑絲、辣椒、鈦白粉、米酒、鹽
具體的製作方法：
1.買回的雞肉洗乾淨，而後剁成小塊，洗淨備用；冬瓜去皮後將其切成小塊備用。
2.鍋裡放入適量的油，油熱後下薑絲辣椒炒香。
3.隨後將雞肉放入，翻炒至變白，即可加入冬瓜、和露、米酒、水，用大火煮開後，小火慢燉半小時。
4.而後將勾芡後太白粉水，散入鍋裡，滴上幾滴香油，翻炒均勻後出鍋即可。
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