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中國有句古話叫做，兵馬未動，糧草先行，這體現出糧食補給對於一場戰爭的重要性。不論是古代還是現在，一場戰爭的勝利不僅取決於戰士在沙場上的奮勇拼殺，也不僅取決於將領的良好指揮，還有很關鍵的一項是後勤的補給，飯都吃不飽，士兵哪有力氣上戰場衝鋒陷陣呢？
毋庸置疑，所有參加二戰的國家中，美國士兵的伙食是最豪華的。麵包片、蔬菜、可樂、午餐肉等食材應有盡有，供給量也比較充沛，能夠充分為士兵作戰補充體力。德國的伙食沒有美國那麼豐盛，但確是最科學的。日本軍隊的伙食也較為豐盛，他們以米飯為主食，配以各種魚肉和蔬菜，還會提供醃菜、味增、甜食、水果和茶飲等，還是很豐盛的。蘇聯早期的時候較為寒酸，黑麵包和蔬菜湯是主食，但也能滿足戰爭中士兵的基本需求，不過隨著美國的援助，蘇聯的伙食也得到了大的改善。
然而，中國士兵在二戰期間的伙食可謂是相當差了。當時中國國力弱，糧食不足，戰爭形勢緊張，後勤的供應更加困難。很多情況下，中國軍隊的士兵僅僅能吃到小米粥和鹹菜，條件再差點就只能啃土豆或紅薯了。因此二戰時期的照片中，中國軍人很多都是面黃肌瘦的，十分憔悴。
軍隊糟糕的伙食讓人心疼，然而中國在這樣艱苦的條件下仍然取得了戰爭的勝利，可見中國軍人的意念多麼堅定，戰鬥力多麼頑強！我們出生在這樣的國家，更應該珍惜這來之不易的和平。
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