中國零食品牌大王：連續7年位居行業第一，曾因訂單太多差點關店

根據數據顯示，在人均消費水平提升的今天，其中消費增長來說，還是以食品的消費增長率更高，所以正應了：“民以食為天”，不過現在溫飽早已不是問題，在食品消費領域，零食已不再侷限於餅乾糖果等常規零食。零食也開始作為消費升級的產物，在現在也被期待的越來越高。本文要介紹的這個零食品牌，從成立到現在僅僅只有近7年的時間，憑藉互聯網平臺成為典型互聯網零售，卻曾經因訂單太多而差點關店，扛過去後連續7年成為行業第一。

依託於互聯網發展起來的，第一波是淘寶和阿里巴巴以及不同定位的購物平臺，如京東、聚美優品、唯品會等。第二波就是依託於這些網購平臺的入駐商家。不管在哪個綜合性的網站上都離不開美食、零食。三隻松鼠就是這樣誕生的。

2012年2月，互聯網各電商平臺上的三隻松鼠成立於安徽蕪湖，成立第一個月IDG資本就注入150萬美元進行投資，短短半年，創始人章燎原就宣佈已經得到了第四輪融資，總金額達3億元，估值達40億，被稱為當年最大的黑馬。

當然，三隻松鼠並不是章燎原的第一次創業。儘管在百度百科上顯示他好像直接就是從職業經理起步，但是在成為職業經理之前，他只是一個普通的打工一族。他出生於1976年，高中學習非常一般，只考上了技校。沒學到什麼東西就畢業了，帶著不到100塊錢就去了東莞，渾渾噩噩度日，直到到了成家立業的年齡，他的父親看他一無所成，給他安排到了一個國企。

在這個國企乾的並不開心，不到3年，他就又辭職，準備做點生意。他做過外貿，當過銷售，慢慢地，他的口才顯示出過人天分。2003年，他進入詹氏堅果公司，經過6年沉澱，到2009年的時候，他已經成長為年薪百萬的董事長總經理。當電商來臨時，他跟詹士提出要做電商品牌，但是詹氏老闆並沒有認可。

2011年，章燎原創立了詹氏公司的網絡品牌，8個月銷售過1000萬，很快被詹氏收回。2012年，章燎原決定自己創業，他帶著他的幾個兄弟，進行創業，也就是三隻松鼠，正是由於前期曲曲折折的經歷，在這個風口上，三隻松鼠成功了。

得到融資後的三隻松鼠很快發展起來，2012年雙十一，是三隻松鼠經歷的第一個雙十一，也是最艱難的一個雙十一，不是因為沒有訂單，前期投了大筆的廣告費打水漂了。而是訂單太多了。雙十一當天三隻松鼠銷售額達766萬，成為堅果類銷售第一名，平均客單價是70元。但是按照淘寶的規定，也就是說10天要發9萬個包裹，這在沒有AI的6年前是一場巨大的挑戰。

第一天只發出了6000個，章燎原接到了阿里巴巴總裁助理的電話，如果10天發不完，他們的店鋪將被強制關閉。章燎原抽了幾根菸後決定，暫時關閉店鋪，所有人都來發貨。一種團結的力量升起，有的員工找來家人，有的找來朋友，甚至有的未婚妻也喊過來一起發貨，距離第10天還有18個小時的時候，最後一個包裹發完了，三隻松鼠的店鋪也保住了。自此，不僅名氣有了，三隻松鼠的業績開始逐年提升，倉庫也從1個，發展到12個，但是2017年又是一個轉折點。

2017年，三隻松鼠遞交了IPO，但是不久就被爆出某些產品黴菌超標或者添加劑超標，直接或間接地造成了當年IPO失敗。章燎原說：發展地太快，掩蓋了很多問題，當停下腳步後，才發現問題有這麼嚴峻。他迅速調整了戰略，一方面，增加實體店，另一方面放慢腳步，對於自己的供應鏈每個環節都家如調控環節，來保證產品質量。2018年，三隻松鼠又一次成為堅果類行業第一，雙十一當天全渠道總額6.82億，連續7年成為行業第一。在這不久，章燎原又一次踏上了IPO之路，或許經過1年的沉澱，這次會容易些。