家樂福便利店來到錫城

電子商務 家樂福 裝修 小吃 江南晚報 2017-06-25

家樂福便利店來到錫城

(晚報記者 李忠蘭/文、攝)近日,路過中山路的市民會發現,一間門頭店招上寫著“easy家樂福”的店面已完成裝修,不到200平方米的店面內貨架上已擺上飲料等貨品,大門玻璃上寫著“28日開業”。記者獲悉,這是家樂福(中國)在無錫設立的第一家便利店,無錫也成為繼上海之後第二個擁有家樂福便利店的城市。

經營品種上千種 還有新鮮果蔬

目前,無錫家樂福便利店正處於商品佈置階段。無錫家樂福城市公共事務部經理顧建偉介紹,這間便利店籌備已有一年多,其中籌備時間最長的工作就是選址。最終決定落戶中山路,是看中錫城“老牌”商業街區的旺盛人氣。雖然周邊不乏提前入駐的全家等品牌便利店以及各色小吃、飲料店,但顧建偉表示,依靠家樂福超市進駐無錫17年來形成的良好口碑和超強人氣,加之便利店與大賣場是同一個採購系統,完善的採購體系和龐大的供貨系統,配合差異化的商品和服務,使得家樂福便利店不怕競爭。

家樂福便利店的經營模式介於傳統便利店與城市生活超市之間,是一種差異化經營的創新和嘗試。便利店內經營的商品將有四五千種,除了傳統的小食、飲料、咖啡、關東煮等食物和飲品外,還有家樂福自有品牌“家優鮮”和“農超對接”的果蔬。

看中無錫投資環境 繼上海之後落戶無錫

“easy  家樂福”最先於2014年在上海落地,如今在上海的門店已有29家。無錫是“easy 家樂福”在中國落戶的第二個城市。顧建偉表示,之所以優先選擇無錫,一方面得益於家樂福超市品牌在無錫的超強人氣,另一方面也是看中無錫良好的投資環境和老百姓的超強購買力。

按照計劃,家樂福(中國)今年要在無錫開出3-5家便利店,計劃單店面積在160-300平方米之間。“關鍵還要看選址,將來也肯定會進入社區。”顧建偉說。

說到競爭所帶來的風險,顧建偉認為風險肯定存在,但家樂福便利店的定位主要以便利為主,以期通過細緻的服務來保證人氣。

“可的”關了不少“easy 家樂福”還敢來?

早在2012年,無錫不少可的便利店,由於經營業績不佳紛紛關門。業內人士在接受記者採訪時表示,“可的”的大範圍關門,主要是由於便利店的興起所致,喜士多、華潤萬家等連鎖便利店進入無錫市場後,加劇了市場競爭。現在錫城市場上又有遍地開花的全家便利店,羅森便利店也在逐步擴張佈局,在此種環境下,家樂福開出便利店有什麼“勝算”呢?

有分析人士在《為什麼便利店才是永不會被馬雲打敗的商業模式?》一文中提到,2015年開始,大量的快速消費產業面臨倒閉大潮,百貨商場、超市賣場、品牌專賣店都掀起了“關店潮”,至今沒有消退跡象,而便利店因其“2小時”的需求卻存在於市場。據此,凡是消費者8小時之外的需求都極其容易被電商行業取代,而像燒菜缺袋鹽、跑步缺瓶水這些2小時內的及時性需求,電商就沒辦法處理了。因此,便利店的優勢不在於價格,而在於便利、及時。

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