下班回家,米飯這樣做,一頓簡單美味的晚飯就輕鬆解決了

電飯鍋 青椒 臘腸 胡蘿蔔 蛋花湯 初九美食 2019-02-12

大家好,我是愛吃略微會做的美食小編初九,今天給大家分享的是電飯鍋燜飯。

晚上下班回家看了冰箱似乎也沒什麼菜了,正好也不想太麻煩,既然這樣就做個電飯鍋燜飯吧,將米飯與食材完美的融化,在做一個湯,一頓晚飯就這麼輕鬆的解決了,操作簡單、營養又美味,而且在米飯煮制的過程中還有時間可以處理其他事情呢。

下班回家,米飯這樣做,一頓簡單美味的晚飯就輕鬆解決了


電飯鍋什錦悶飯

用料:香菇5朵、胡蘿蔔一根、青椒一個、冷凍玉米粒一小碗、臘腸兩根、醬油適量、鹽適量。

做法:

1、 將香菇、胡蘿蔔、青椒切丁,冷凍玉米粒洗淨備用。

2、 臘腸洗淨切丁。(有甜的和鹹的,看個人口味選擇)

3、 大米淘洗乾淨,放入準備好的所以食材。

4、 加入鹽、醬油,按煮飯鍵即可。

5、 燜飯做好以後,只需將它拌勻就可以吃啦。

注意電飯鍋的水不能放太多了,不然做好的燜飯,特別軟糯。臘腸本身是有油脂的,如果喜歡香油的話也可以滴幾滴,味道更香,色澤也漂亮。

下班回家,米飯這樣做,一頓簡單美味的晚飯就輕鬆解決了


電飯鍋燜飯的做法有很多,可以蔬菜和牛肉搭配,也可以蔬菜和雞肉、豬肉搭配等,做法也是一樣,不過在做肉類燜飯的時候,就要把肉切成小丁,加調料進行醃製一會,這樣會更入味,但如果是選擇排骨燜飯的話,一定要先焯水,然後稍加炒制在做燜飯。

下班回家,米飯這樣做,一頓簡單美味的晚飯就輕鬆解決了

此時燜飯已經做好了,在搭配一個紫菜蛋花湯,一頓營養美味的晚飯就輕鬆解決啦。

紫菜蛋花湯

用料:紫菜適量、雞蛋一個、鹽、白胡椒粉。

做法:

1、 紫菜撕成小片,或者廚房剪刀剪成條狀。

2、 雞蛋磕入碗中,打成蛋液備用。

3、 奶鍋加水燒開,放入紫菜,變軟後稍加攪動。

4、 倒入蛋液,加入鹽和胡椒粉,關火。

紫菜是婆婆從溫州給我們寄過來的,自己做的特級紫菜,很好吃,本身就自帶甜味,所以這裡不需要加雞精,如果是買的那種,有些在做湯之前,需要將紫菜洗一遍,防止沙粒,以免影響口感。

下班回家,米飯這樣做,一頓簡單美味的晚飯就輕鬆解決了


紫菜是我們平時生活常見也經常食用的一種食材,其營養豐富,富含膽鹼和鈣,可以增強記憶力、補鐵補血,提高免疫力等好處,而且紫菜的脂肪含量特別低,常吃也不會導致肥胖。

我是愛吃略微會做的美食小編初九,今天給大家分享的美食電飯鍋燜飯,營養美味、簡單易做,你學會了嗎?

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