現在豬肉那麼貴，很多人都吃不起了，還是吃魚比較划算。不過，很多人嫌煮魚麻煩，今天我們就來說一個不麻煩的煮魚的方法，那就是用電飯鍋來煮啤酒魚，煮起來簡單省事，而且很美味，每個人都可以在家試一試。
"
現在豬肉那麼貴，很多人都吃不起了，還是吃魚比較划算。不過，很多人嫌煮魚麻煩，今天我們就來說一個不麻煩的煮魚的方法，那就是用電飯鍋來煮啤酒魚，煮起來簡單省事，而且很美味，每個人都可以在家試一試。
1.食材準備。我們需要草魚1條，洋蔥1個，老豆腐1塊，金針菇1把，啤酒1瓶，麵粉少許，姜少許，生抽2勺，老抽1勺，耗油1勺，鹽適量，料酒1勺，蔥1根。
"
現在豬肉那麼貴，很多人都吃不起了，還是吃魚比較划算。不過，很多人嫌煮魚麻煩，今天我們就來說一個不麻煩的煮魚的方法，那就是用電飯鍋來煮啤酒魚，煮起來簡單省事，而且很美味，每個人都可以在家試一試。
1.食材準備。我們需要草魚1條，洋蔥1個，老豆腐1塊，金針菇1把，啤酒1瓶，麵粉少許，姜少許，生抽2勺，老抽1勺，耗油1勺，鹽適量，料酒1勺，蔥1根。
2.將魚去腥味。將魚殺好，切塊，然後準備一個大碗或者容器，將魚塊倒入其中，撒上面粉，多清洗幾次，這樣可以幫助去腥。
3.醃魚。將姜切絲，蔥切段，然後與鹽、生抽、老抽、耗油、料酒一起倒入裝魚的容器中，蓋上保鮮膜，醃製30-40分鐘。
"
現在豬肉那麼貴，很多人都吃不起了，還是吃魚比較划算。不過，很多人嫌煮魚麻煩，今天我們就來說一個不麻煩的煮魚的方法，那就是用電飯鍋來煮啤酒魚，煮起來簡單省事，而且很美味，每個人都可以在家試一試。
1.食材準備。我們需要草魚1條，洋蔥1個，老豆腐1塊，金針菇1把，啤酒1瓶，麵粉少許，姜少許，生抽2勺，老抽1勺，耗油1勺，鹽適量，料酒1勺，蔥1根。
2.將魚去腥味。將魚殺好，切塊，然後準備一個大碗或者容器，將魚塊倒入其中，撒上面粉，多清洗幾次，這樣可以幫助去腥。
3.醃魚。將姜切絲，蔥切段，然後與鹽、生抽、老抽、耗油、料酒一起倒入裝魚的容器中，蓋上保鮮膜，醃製30-40分鐘。
4.醃魚的時候，起鍋煎豆腐，將豆腐切成方塊，放入油，油熱之後，放入豆腐，將豆腐兩邊煎成金黃的顏色，再撈出，將切好的洋蔥倒入，用剩下的油將洋蔥爆香。
5.將炒好後的洋蔥剷出，倒入電飯煲，將金針菇放入，鋪在洋蔥上面，然後鋪上一層魚塊，再放入豆腐塊，再將剩下的魚塊完全放入，連同醃魚的汁水也完全倒入進來。
"
現在豬肉那麼貴，很多人都吃不起了，還是吃魚比較划算。不過，很多人嫌煮魚麻煩，今天我們就來說一個不麻煩的煮魚的方法，那就是用電飯鍋來煮啤酒魚，煮起來簡單省事，而且很美味，每個人都可以在家試一試。
1.食材準備。我們需要草魚1條，洋蔥1個，老豆腐1塊，金針菇1把，啤酒1瓶，麵粉少許，姜少許，生抽2勺，老抽1勺，耗油1勺，鹽適量，料酒1勺，蔥1根。
2.將魚去腥味。將魚殺好，切塊，然後準備一個大碗或者容器，將魚塊倒入其中，撒上面粉，多清洗幾次，這樣可以幫助去腥。
3.醃魚。將姜切絲，蔥切段，然後與鹽、生抽、老抽、耗油、料酒一起倒入裝魚的容器中，蓋上保鮮膜，醃製30-40分鐘。
4.醃魚的時候，起鍋煎豆腐，將豆腐切成方塊，放入油，油熱之後，放入豆腐，將豆腐兩邊煎成金黃的顏色，再撈出，將切好的洋蔥倒入，用剩下的油將洋蔥爆香。
5.將炒好後的洋蔥剷出，倒入電飯煲，將金針菇放入，鋪在洋蔥上面，然後鋪上一層魚塊，再放入豆腐塊，再將剩下的魚塊完全放入，連同醃魚的汁水也完全倒入進來。
6.將準備好的啤酒倒入電飯煲中，蓋上鍋蓋，按下煮飯的鍵，煮40分鐘，就可以出鍋了。
這樣做出來的啤酒魚也很美味哦，如果你喜歡吃辣，還可以在準備幾顆小紅椒和大蒜，切碎末，炒香之後蓋在魚身上再煮，這樣煮出來的魚更開胃。當然了，配辣椒醬，味道也槓槓的，非常開胃下飯。
"
現在豬肉那麼貴，很多人都吃不起了，還是吃魚比較划算。不過，很多人嫌煮魚麻煩，今天我們就來說一個不麻煩的煮魚的方法，那就是用電飯鍋來煮啤酒魚，煮起來簡單省事，而且很美味，每個人都可以在家試一試。
1.食材準備。我們需要草魚1條，洋蔥1個，老豆腐1塊，金針菇1把，啤酒1瓶，麵粉少許，姜少許，生抽2勺，老抽1勺，耗油1勺，鹽適量，料酒1勺，蔥1根。
2.將魚去腥味。將魚殺好，切塊，然後準備一個大碗或者容器，將魚塊倒入其中，撒上面粉，多清洗幾次，這樣可以幫助去腥。
3.醃魚。將姜切絲，蔥切段，然後與鹽、生抽、老抽、耗油、料酒一起倒入裝魚的容器中，蓋上保鮮膜，醃製30-40分鐘。
4.醃魚的時候，起鍋煎豆腐，將豆腐切成方塊，放入油，油熱之後，放入豆腐，將豆腐兩邊煎成金黃的顏色，再撈出，將切好的洋蔥倒入，用剩下的油將洋蔥爆香。
5.將炒好後的洋蔥剷出，倒入電飯煲，將金針菇放入，鋪在洋蔥上面，然後鋪上一層魚塊，再放入豆腐塊，再將剩下的魚塊完全放入，連同醃魚的汁水也完全倒入進來。
6.將準備好的啤酒倒入電飯煲中，蓋上鍋蓋，按下煮飯的鍵，煮40分鐘，就可以出鍋了。
這樣做出來的啤酒魚也很美味哦，如果你喜歡吃辣，還可以在準備幾顆小紅椒和大蒜，切碎末，炒香之後蓋在魚身上再煮，這樣煮出來的魚更開胃。當然了，配辣椒醬，味道也槓槓的，非常開胃下飯。