作者：紫色蒲公英0519
用料
小米 一碗
麵粉 一勺
蔥 適量
雞蛋 一個
油 少許
做法步驟
1、小米上鍋蒸20～30分鐘
2、加蔥花
3、加麵粉
4、攪拌均勻，稍稠一些
5、加雞蛋，鹽
6、拌勻後醒十幾分鍾
7、電餅鐺預熱，刷油，倒入麵糊，用鏟子塌平。
8、一面煎至能移動就翻面
9、出鍋裝盤
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