主料:麵粉,豬油,大蔥,鹽,
油餅的做法步驟
1.開水和麵團,醒五分鐘
2.蔥切碎,豬油適量備用
3.麵糰擀成薄餅,均勻塗抹上豬油,撒上適量鹽和蔥花
4.捲成卷,均勻分切成幾段,兩段封口壓扁,分別擀成麵餅
5.電餅鐺加入豬油,餅進鍋待兩面金黃就OK了
6.出鍋嘍
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