小孩子都喜歡奶香味十足、甜甜的蛋撻,我現在也很喜歡吃,平時遇到蛋糕店買蛋撻就買一盒回家,一晚上就能吃完。蛋撻雖然好吃,但是熱量和糖分都挺高的,吃多了很容易發胖,小孩子胖了之後還不容易減下來。
小孩子都喜歡奶香味十足、甜甜的蛋撻,我現在也很喜歡吃,平時遇到蛋糕店買蛋撻就買一盒回家,一晚上就能吃完。蛋撻雖然好吃,但是熱量和糖分都挺高的,吃多了很容易發胖,小孩子胖了之後還不容易減下來。
我們可以在家自己做蛋撻,換成更健康的食材,給孩子吃得更放心,也能少吃些不健康的零食。今天就給大家分享,用紅薯做的蛋撻,一樣的美味!
小孩子都喜歡奶香味十足、甜甜的蛋撻,我現在也很喜歡吃,平時遇到蛋糕店買蛋撻就買一盒回家,一晚上就能吃完。蛋撻雖然好吃,但是熱量和糖分都挺高的,吃多了很容易發胖,小孩子胖了之後還不容易減下來。
我們可以在家自己做蛋撻,換成更健康的食材,給孩子吃得更放心,也能少吃些不健康的零食。今天就給大家分享,用紅薯做的蛋撻,一樣的美味!
我是用紅薯和麵粉做的蛋撻皮,相對於很多油才能起酥的起酥皮,這個撻皮不需要很多油,特別健康。而且也不需要蛋液分離,不需要淡奶油,做出來一樣的好吃!
小孩子都喜歡奶香味十足、甜甜的蛋撻,我現在也很喜歡吃,平時遇到蛋糕店買蛋撻就買一盒回家,一晚上就能吃完。蛋撻雖然好吃,但是熱量和糖分都挺高的,吃多了很容易發胖,小孩子胖了之後還不容易減下來。
我們可以在家自己做蛋撻,換成更健康的食材,給孩子吃得更放心,也能少吃些不健康的零食。今天就給大家分享,用紅薯做的蛋撻,一樣的美味!
我是用紅薯和麵粉做的蛋撻皮,相對於很多油才能起酥的起酥皮,這個撻皮不需要很多油,特別健康。而且也不需要蛋液分離,不需要淡奶油,做出來一樣的好吃!
營養紅薯蛋撻
材料:紅薯1個、底筋麵粉100g、雞蛋4個、純牛奶150ml、白砂糖適量
做法:
1、紅薯1個(約200g),蒸熟後壓成泥,倒入100g麵粉和2個雞蛋,攪拌均勻
小孩子都喜歡奶香味十足、甜甜的蛋撻,我現在也很喜歡吃,平時遇到蛋糕店買蛋撻就買一盒回家,一晚上就能吃完。蛋撻雖然好吃,但是熱量和糖分都挺高的,吃多了很容易發胖,小孩子胖了之後還不容易減下來。
我們可以在家自己做蛋撻,換成更健康的食材,給孩子吃得更放心,也能少吃些不健康的零食。今天就給大家分享,用紅薯做的蛋撻,一樣的美味!
我是用紅薯和麵粉做的蛋撻皮,相對於很多油才能起酥的起酥皮,這個撻皮不需要很多油,特別健康。而且也不需要蛋液分離,不需要淡奶油,做出來一樣的好吃!
營養紅薯蛋撻
材料:紅薯1個、底筋麵粉100g、雞蛋4個、純牛奶150ml、白砂糖適量
做法:
1、紅薯1個(約200g),蒸熟後壓成泥,倒入100g麵粉和2個雞蛋,攪拌均勻
2、另取一個碗,倒入150ml純牛奶+2個雞蛋+2勺白砂糖,攪拌均勻
3、蛋液用細網過一遍篩,這樣烤出的蛋撻更滑嫩
小孩子都喜歡奶香味十足、甜甜的蛋撻,我現在也很喜歡吃,平時遇到蛋糕店買蛋撻就買一盒回家,一晚上就能吃完。蛋撻雖然好吃,但是熱量和糖分都挺高的,吃多了很容易發胖,小孩子胖了之後還不容易減下來。
我們可以在家自己做蛋撻,換成更健康的食材,給孩子吃得更放心,也能少吃些不健康的零食。今天就給大家分享,用紅薯做的蛋撻,一樣的美味!
我是用紅薯和麵粉做的蛋撻皮,相對於很多油才能起酥的起酥皮,這個撻皮不需要很多油,特別健康。而且也不需要蛋液分離,不需要淡奶油,做出來一樣的好吃!
營養紅薯蛋撻
材料:紅薯1個、底筋麵粉100g、雞蛋4個、純牛奶150ml、白砂糖適量
做法:
1、紅薯1個(約200g),蒸熟後壓成泥,倒入100g麵粉和2個雞蛋,攪拌均勻
2、另取一個碗,倒入150ml純牛奶+2個雞蛋+2勺白砂糖,攪拌均勻
3、蛋液用細網過一遍篩,這樣烤出的蛋撻更滑嫩
4、在蛋撻模上用小刷子刷一層油,用勺子把紅薯泥鋪在裡面
小孩子都喜歡奶香味十足、甜甜的蛋撻,我現在也很喜歡吃,平時遇到蛋糕店買蛋撻就買一盒回家,一晚上就能吃完。蛋撻雖然好吃,但是熱量和糖分都挺高的,吃多了很容易發胖,小孩子胖了之後還不容易減下來。
我們可以在家自己做蛋撻,換成更健康的食材,給孩子吃得更放心,也能少吃些不健康的零食。今天就給大家分享,用紅薯做的蛋撻,一樣的美味!
我是用紅薯和麵粉做的蛋撻皮,相對於很多油才能起酥的起酥皮,這個撻皮不需要很多油,特別健康。而且也不需要蛋液分離,不需要淡奶油,做出來一樣的好吃!
營養紅薯蛋撻
材料:紅薯1個、底筋麵粉100g、雞蛋4個、純牛奶150ml、白砂糖適量
做法:
1、紅薯1個(約200g),蒸熟後壓成泥,倒入100g麵粉和2個雞蛋,攪拌均勻
2、另取一個碗,倒入150ml純牛奶+2個雞蛋+2勺白砂糖,攪拌均勻
3、蛋液用細網過一遍篩,這樣烤出的蛋撻更滑嫩
4、在蛋撻模上用小刷子刷一層油,用勺子把紅薯泥鋪在裡面
5、倒進蛋液,不要裝太滿,裡面也可以加喜歡的水果
6、烤箱200℃預熱5分鐘,蛋撻放進中間層200℃烤20分鐘,然後230℃烤5分鐘,就做好啦!
小孩子都喜歡奶香味十足、甜甜的蛋撻,我現在也很喜歡吃,平時遇到蛋糕店買蛋撻就買一盒回家,一晚上就能吃完。蛋撻雖然好吃,但是熱量和糖分都挺高的,吃多了很容易發胖,小孩子胖了之後還不容易減下來。
我們可以在家自己做蛋撻,換成更健康的食材,給孩子吃得更放心,也能少吃些不健康的零食。今天就給大家分享,用紅薯做的蛋撻,一樣的美味!
我是用紅薯和麵粉做的蛋撻皮,相對於很多油才能起酥的起酥皮,這個撻皮不需要很多油,特別健康。而且也不需要蛋液分離,不需要淡奶油,做出來一樣的好吃!
營養紅薯蛋撻
材料:紅薯1個、底筋麵粉100g、雞蛋4個、純牛奶150ml、白砂糖適量
做法:
1、紅薯1個(約200g),蒸熟後壓成泥,倒入100g麵粉和2個雞蛋,攪拌均勻
2、另取一個碗,倒入150ml純牛奶+2個雞蛋+2勺白砂糖,攪拌均勻
3、蛋液用細網過一遍篩,這樣烤出的蛋撻更滑嫩
4、在蛋撻模上用小刷子刷一層油,用勺子把紅薯泥鋪在裡面
5、倒進蛋液,不要裝太滿,裡面也可以加喜歡的水果
6、烤箱200℃預熱5分鐘,蛋撻放進中間層200℃烤20分鐘,然後230℃烤5分鐘,就做好啦!
最後快烤熟的時候,滿屋子都是蛋撻的香味,簡直太好聞了!
雖說蛋撻不步驟很少,但是第一步蒸紅薯就很關鍵。大家蒸紅薯的時候要帶著皮蒸,這樣紅薯裡的營養成分才不容易流失。蒸的時候,先用大火蒸,大約10分鐘之後紅薯半熟了再用中小火慢慢蒸,這樣蒸出來的紅薯口感最好!
小孩子都喜歡奶香味十足、甜甜的蛋撻,我現在也很喜歡吃,平時遇到蛋糕店買蛋撻就買一盒回家,一晚上就能吃完。蛋撻雖然好吃,但是熱量和糖分都挺高的,吃多了很容易發胖,小孩子胖了之後還不容易減下來。
我們可以在家自己做蛋撻,換成更健康的食材,給孩子吃得更放心,也能少吃些不健康的零食。今天就給大家分享,用紅薯做的蛋撻,一樣的美味!
我是用紅薯和麵粉做的蛋撻皮,相對於很多油才能起酥的起酥皮,這個撻皮不需要很多油,特別健康。而且也不需要蛋液分離,不需要淡奶油,做出來一樣的好吃!
營養紅薯蛋撻
材料:紅薯1個、底筋麵粉100g、雞蛋4個、純牛奶150ml、白砂糖適量
做法:
1、紅薯1個(約200g),蒸熟後壓成泥,倒入100g麵粉和2個雞蛋,攪拌均勻
2、另取一個碗,倒入150ml純牛奶+2個雞蛋+2勺白砂糖,攪拌均勻
3、蛋液用細網過一遍篩,這樣烤出的蛋撻更滑嫩
4、在蛋撻模上用小刷子刷一層油,用勺子把紅薯泥鋪在裡面
5、倒進蛋液,不要裝太滿,裡面也可以加喜歡的水果
6、烤箱200℃預熱5分鐘,蛋撻放進中間層200℃烤20分鐘,然後230℃烤5分鐘,就做好啦!
最後快烤熟的時候,滿屋子都是蛋撻的香味,簡直太好聞了!
雖說蛋撻不步驟很少,但是第一步蒸紅薯就很關鍵。大家蒸紅薯的時候要帶著皮蒸,這樣紅薯裡的營養成分才不容易流失。蒸的時候,先用大火蒸,大約10分鐘之後紅薯半熟了再用中小火慢慢蒸,這樣蒸出來的紅薯口感最好!
現在市場上已經有很多攤位開始賣紅薯了,特別便宜上週我買的4個紅薯才3塊錢。紅薯屬於粗糧,平時吃些粗糧對我們和孩子的身體很有好處,用紅薯做出來的蛋撻還有紅薯本身的甜味,不用多餘放很多糖。
小孩子都喜歡奶香味十足、甜甜的蛋撻,我現在也很喜歡吃,平時遇到蛋糕店買蛋撻就買一盒回家,一晚上就能吃完。蛋撻雖然好吃,但是熱量和糖分都挺高的,吃多了很容易發胖,小孩子胖了之後還不容易減下來。
我們可以在家自己做蛋撻,換成更健康的食材,給孩子吃得更放心,也能少吃些不健康的零食。今天就給大家分享,用紅薯做的蛋撻,一樣的美味!
我是用紅薯和麵粉做的蛋撻皮,相對於很多油才能起酥的起酥皮,這個撻皮不需要很多油,特別健康。而且也不需要蛋液分離,不需要淡奶油,做出來一樣的好吃!
營養紅薯蛋撻
材料:紅薯1個、底筋麵粉100g、雞蛋4個、純牛奶150ml、白砂糖適量
做法:
1、紅薯1個(約200g),蒸熟後壓成泥,倒入100g麵粉和2個雞蛋,攪拌均勻
2、另取一個碗,倒入150ml純牛奶+2個雞蛋+2勺白砂糖,攪拌均勻
3、蛋液用細網過一遍篩,這樣烤出的蛋撻更滑嫩
4、在蛋撻模上用小刷子刷一層油,用勺子把紅薯泥鋪在裡面
5、倒進蛋液,不要裝太滿,裡面也可以加喜歡的水果
6、烤箱200℃預熱5分鐘,蛋撻放進中間層200℃烤20分鐘,然後230℃烤5分鐘,就做好啦!
最後快烤熟的時候,滿屋子都是蛋撻的香味,簡直太好聞了!
雖說蛋撻不步驟很少,但是第一步蒸紅薯就很關鍵。大家蒸紅薯的時候要帶著皮蒸,這樣紅薯裡的營養成分才不容易流失。蒸的時候,先用大火蒸,大約10分鐘之後紅薯半熟了再用中小火慢慢蒸,這樣蒸出來的紅薯口感最好!
現在市場上已經有很多攤位開始賣紅薯了,特別便宜上週我買的4個紅薯才3塊錢。紅薯屬於粗糧,平時吃些粗糧對我們和孩子的身體很有好處,用紅薯做出來的蛋撻還有紅薯本身的甜味,不用多餘放很多糖。
大家在烤蛋撻之前,可以在蛋撻裡買放一些喜歡的水果,或者果醬,比如黃桃、藍莓醬,烤出來味道更好。不喜歡烤熟的水果,在這吃之前擺上水果也可以。
小孩子都喜歡奶香味十足、甜甜的蛋撻,我現在也很喜歡吃,平時遇到蛋糕店買蛋撻就買一盒回家,一晚上就能吃完。蛋撻雖然好吃,但是熱量和糖分都挺高的,吃多了很容易發胖,小孩子胖了之後還不容易減下來。
我們可以在家自己做蛋撻,換成更健康的食材,給孩子吃得更放心,也能少吃些不健康的零食。今天就給大家分享,用紅薯做的蛋撻,一樣的美味!
我是用紅薯和麵粉做的蛋撻皮,相對於很多油才能起酥的起酥皮,這個撻皮不需要很多油,特別健康。而且也不需要蛋液分離,不需要淡奶油,做出來一樣的好吃!
營養紅薯蛋撻
材料:紅薯1個、底筋麵粉100g、雞蛋4個、純牛奶150ml、白砂糖適量
做法:
1、紅薯1個(約200g),蒸熟後壓成泥,倒入100g麵粉和2個雞蛋,攪拌均勻
2、另取一個碗,倒入150ml純牛奶+2個雞蛋+2勺白砂糖,攪拌均勻
3、蛋液用細網過一遍篩,這樣烤出的蛋撻更滑嫩
4、在蛋撻模上用小刷子刷一層油,用勺子把紅薯泥鋪在裡面
5、倒進蛋液,不要裝太滿,裡面也可以加喜歡的水果
6、烤箱200℃預熱5分鐘,蛋撻放進中間層200℃烤20分鐘,然後230℃烤5分鐘,就做好啦!
最後快烤熟的時候,滿屋子都是蛋撻的香味,簡直太好聞了!
雖說蛋撻不步驟很少,但是第一步蒸紅薯就很關鍵。大家蒸紅薯的時候要帶著皮蒸,這樣紅薯裡的營養成分才不容易流失。蒸的時候,先用大火蒸,大約10分鐘之後紅薯半熟了再用中小火慢慢蒸,這樣蒸出來的紅薯口感最好!
現在市場上已經有很多攤位開始賣紅薯了,特別便宜上週我買的4個紅薯才3塊錢。紅薯屬於粗糧,平時吃些粗糧對我們和孩子的身體很有好處,用紅薯做出來的蛋撻還有紅薯本身的甜味,不用多餘放很多糖。
大家在烤蛋撻之前,可以在蛋撻裡買放一些喜歡的水果,或者果醬,比如黃桃、藍莓醬,烤出來味道更好。不喜歡烤熟的水果,在這吃之前擺上水果也可以。
其實蛋撻可以分為葡式蛋撻和港式蛋撻兩種。葡式蛋撻的撻皮是起酥皮,中間會加入焦糖,口感細膩香甜。港式蛋撻的撻皮是用牛油及麵粉做成的,中間像燉蛋一樣,就像中式糕點。
小孩子都喜歡奶香味十足、甜甜的蛋撻,我現在也很喜歡吃,平時遇到蛋糕店買蛋撻就買一盒回家,一晚上就能吃完。蛋撻雖然好吃,但是熱量和糖分都挺高的,吃多了很容易發胖,小孩子胖了之後還不容易減下來。
我們可以在家自己做蛋撻,換成更健康的食材,給孩子吃得更放心,也能少吃些不健康的零食。今天就給大家分享,用紅薯做的蛋撻,一樣的美味!
我是用紅薯和麵粉做的蛋撻皮,相對於很多油才能起酥的起酥皮,這個撻皮不需要很多油,特別健康。而且也不需要蛋液分離,不需要淡奶油,做出來一樣的好吃!
營養紅薯蛋撻
材料:紅薯1個、底筋麵粉100g、雞蛋4個、純牛奶150ml、白砂糖適量
做法:
1、紅薯1個(約200g),蒸熟後壓成泥,倒入100g麵粉和2個雞蛋,攪拌均勻
2、另取一個碗,倒入150ml純牛奶+2個雞蛋+2勺白砂糖,攪拌均勻
3、蛋液用細網過一遍篩,這樣烤出的蛋撻更滑嫩
4、在蛋撻模上用小刷子刷一層油,用勺子把紅薯泥鋪在裡面
5、倒進蛋液,不要裝太滿,裡面也可以加喜歡的水果
6、烤箱200℃預熱5分鐘,蛋撻放進中間層200℃烤20分鐘,然後230℃烤5分鐘,就做好啦!
最後快烤熟的時候,滿屋子都是蛋撻的香味,簡直太好聞了!
雖說蛋撻不步驟很少,但是第一步蒸紅薯就很關鍵。大家蒸紅薯的時候要帶著皮蒸,這樣紅薯裡的營養成分才不容易流失。蒸的時候,先用大火蒸,大約10分鐘之後紅薯半熟了再用中小火慢慢蒸,這樣蒸出來的紅薯口感最好!
現在市場上已經有很多攤位開始賣紅薯了,特別便宜上週我買的4個紅薯才3塊錢。紅薯屬於粗糧,平時吃些粗糧對我們和孩子的身體很有好處,用紅薯做出來的蛋撻還有紅薯本身的甜味,不用多餘放很多糖。
大家在烤蛋撻之前,可以在蛋撻裡買放一些喜歡的水果,或者果醬,比如黃桃、藍莓醬,烤出來味道更好。不喜歡烤熟的水果,在這吃之前擺上水果也可以。
其實蛋撻可以分為葡式蛋撻和港式蛋撻兩種。葡式蛋撻的撻皮是起酥皮,中間會加入焦糖,口感細膩香甜。港式蛋撻的撻皮是用牛油及麵粉做成的,中間像燉蛋一樣,就像中式糕點。
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