火腿雞蛋卷

蛋卷電餅鐺菜譜美食香哈菜譜香哈菜譜 2017-10-19

作者：小手冰涼瑩瑩

用料

雞蛋 5個

火腿腸半根

油適量

黃豆醬適量

做法步驟

1、準備五個雞蛋半個火腿腸

2、蛋清蛋黃分離把切碎的火腿腸放進蛋清裡面！

3、兩個都攪拌均勻

4、電餅鐺預熱刷油把蛋黃倒進去攤平，煎至兩面金黃拿出備用！

5、電餅鐺繼續刷油在把蛋清倒進去攤平，兩面煎熟就可以了

6、把蛋黃餅上面刷一層自己喜歡吃的辣椒醬！

7、在把蛋清做的餅鋪在蛋黃餅上面！

8、捲起來

9、切段裝盤就可以吃了！

10、再來一張！

（觀看視頻教程，請關注微信公眾號：“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）

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