作者：輕舞-飛揚
用料
紫菜 適量
雞蛋 2顆
蝦皮 適量
香油 三滴
鹽 適量
蔥 一顆
雞精 適量
做法步驟
1、準備好食材，把紫菜用手撕碎
2、把蛋液打散，蔥切碎
3、鍋內盛四碗水大火燒開
4、加入紫菜和蝦皮煮一分鐘
5、用筷子放到碗邊逼住蛋液慢慢加入鍋內，就成了漂亮的蛋花了
6、直到把全部蛋液都撒到鍋中
7、迅速加入鹽雞精和香油
8、撒上蔥花就可以出鍋了
9、放點蔥花點綴一下是不是更美味
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