家常菜中最負盛名的兩道蛋花湯,一定就是紫菜蛋花湯和西紅柿雞蛋湯了,分分鐘就能搞定。不知道之前西紅柿雞蛋湯學的怎麼樣?在西紅柿雞蛋湯裡的妙招同樣試用於這道紫菜蛋花湯,嫩滑的紫菜配上絲滑的蛋花,一口暖到心窩。來瞅瞅大廚怎麼做這道簡單美味的紫菜蛋花湯吧~
家常菜中最負盛名的兩道蛋花湯,一定就是紫菜蛋花湯和西紅柿雞蛋湯了,分分鐘就能搞定。不知道之前西紅柿雞蛋湯學的怎麼樣?在西紅柿雞蛋湯裡的妙招同樣試用於這道紫菜蛋花湯,嫩滑的紫菜配上絲滑的蛋花,一口暖到心窩。來瞅瞅大廚怎麼做這道簡單美味的紫菜蛋花湯吧~
大師祕笈:
1、雞蛋液裡調一點水澱粉更容易成片。
2、紫菜放在碗中,淋湯即可。
家常菜中最負盛名的兩道蛋花湯,一定就是紫菜蛋花湯和西紅柿雞蛋湯了,分分鐘就能搞定。不知道之前西紅柿雞蛋湯學的怎麼樣?在西紅柿雞蛋湯裡的妙招同樣試用於這道紫菜蛋花湯,嫩滑的紫菜配上絲滑的蛋花,一口暖到心窩。來瞅瞅大廚怎麼做這道簡單美味的紫菜蛋花湯吧~
大師祕笈:
1、雞蛋液裡調一點水澱粉更容易成片。
2、紫菜放在碗中,淋湯即可。
主料:雞蛋 3個 紫菜 適量
輔料:香菜 適量 姜 適量 蔥 適量
1.原料準備,香菜洗淨切末備用,在準備蔥片薑片。
家常菜中最負盛名的兩道蛋花湯,一定就是紫菜蛋花湯和西紅柿雞蛋湯了,分分鐘就能搞定。不知道之前西紅柿雞蛋湯學的怎麼樣?在西紅柿雞蛋湯裡的妙招同樣試用於這道紫菜蛋花湯,嫩滑的紫菜配上絲滑的蛋花,一口暖到心窩。來瞅瞅大廚怎麼做這道簡單美味的紫菜蛋花湯吧~
大師祕笈:
1、雞蛋液裡調一點水澱粉更容易成片。
2、紫菜放在碗中,淋湯即可。
主料:雞蛋 3個 紫菜 適量
輔料:香菜 適量 姜 適量 蔥 適量
1.原料準備,香菜洗淨切末備用,在準備蔥片薑片。
2.把雞蛋打散,在一旁放置。
家常菜中最負盛名的兩道蛋花湯,一定就是紫菜蛋花湯和西紅柿雞蛋湯了,分分鐘就能搞定。不知道之前西紅柿雞蛋湯學的怎麼樣?在西紅柿雞蛋湯裡的妙招同樣試用於這道紫菜蛋花湯,嫩滑的紫菜配上絲滑的蛋花,一口暖到心窩。來瞅瞅大廚怎麼做這道簡單美味的紫菜蛋花湯吧~
大師祕笈:
1、雞蛋液裡調一點水澱粉更容易成片。
2、紫菜放在碗中,淋湯即可。
主料:雞蛋 3個 紫菜 適量
輔料:香菜 適量 姜 適量 蔥 適量
1.原料準備,香菜洗淨切末備用,在準備蔥片薑片。
2.把雞蛋打散,在一旁放置。
3.開火,待鍋燒熱後放一點點食用油,潤一下鍋底,放入蔥片薑片,小火煸炒爆香。
家常菜中最負盛名的兩道蛋花湯,一定就是紫菜蛋花湯和西紅柿雞蛋湯了,分分鐘就能搞定。不知道之前西紅柿雞蛋湯學的怎麼樣?在西紅柿雞蛋湯裡的妙招同樣試用於這道紫菜蛋花湯,嫩滑的紫菜配上絲滑的蛋花,一口暖到心窩。來瞅瞅大廚怎麼做這道簡單美味的紫菜蛋花湯吧~
大師祕笈:
1、雞蛋液裡調一點水澱粉更容易成片。
2、紫菜放在碗中,淋湯即可。
主料:雞蛋 3個 紫菜 適量
輔料:香菜 適量 姜 適量 蔥 適量
1.原料準備,香菜洗淨切末備用,在準備蔥片薑片。
2.把雞蛋打散,在一旁放置。
3.開火,待鍋燒熱後放一點點食用油,潤一下鍋底,放入蔥片薑片,小火煸炒爆香。
4.紫菜撕成小塊放入碗中,避免泡發之後形成大片狀,向碗中加一勺胡椒粉,香油適量。
家常菜中最負盛名的兩道蛋花湯,一定就是紫菜蛋花湯和西紅柿雞蛋湯了,分分鐘就能搞定。不知道之前西紅柿雞蛋湯學的怎麼樣?在西紅柿雞蛋湯裡的妙招同樣試用於這道紫菜蛋花湯,嫩滑的紫菜配上絲滑的蛋花,一口暖到心窩。來瞅瞅大廚怎麼做這道簡單美味的紫菜蛋花湯吧~
大師祕笈:
1、雞蛋液裡調一點水澱粉更容易成片。
2、紫菜放在碗中,淋湯即可。
主料:雞蛋 3個 紫菜 適量
輔料:香菜 適量 姜 適量 蔥 適量
1.原料準備,香菜洗淨切末備用,在準備蔥片薑片。
2.把雞蛋打散,在一旁放置。
3.開火,待鍋燒熱後放一點點食用油,潤一下鍋底,放入蔥片薑片,小火煸炒爆香。
4.紫菜撕成小塊放入碗中,避免泡發之後形成大片狀,向碗中加一勺胡椒粉,香油適量。
5.將準備的開水倒入鍋中,進行簡單的調味,加入鹽兩勺、雞精一勺。
家常菜中最負盛名的兩道蛋花湯,一定就是紫菜蛋花湯和西紅柿雞蛋湯了,分分鐘就能搞定。不知道之前西紅柿雞蛋湯學的怎麼樣?在西紅柿雞蛋湯裡的妙招同樣試用於這道紫菜蛋花湯,嫩滑的紫菜配上絲滑的蛋花,一口暖到心窩。來瞅瞅大廚怎麼做這道簡單美味的紫菜蛋花湯吧~
大師祕笈:
1、雞蛋液裡調一點水澱粉更容易成片。
2、紫菜放在碗中,淋湯即可。
主料:雞蛋 3個 紫菜 適量
輔料:香菜 適量 姜 適量 蔥 適量
1.原料準備,香菜洗淨切末備用,在準備蔥片薑片。
2.把雞蛋打散,在一旁放置。
3.開火,待鍋燒熱後放一點點食用油,潤一下鍋底,放入蔥片薑片,小火煸炒爆香。
4.紫菜撕成小塊放入碗中,避免泡發之後形成大片狀,向碗中加一勺胡椒粉,香油適量。
5.將準備的開水倒入鍋中,進行簡單的調味,加入鹽兩勺、雞精一勺。
6.在打好的雞蛋液中加入一勺水澱粉,再次攪勻。開鍋後再加一勺水澱粉在鍋中進行勾芡,待湯汁漸漸粘稠起來,下蛋花的時候要用甩的狀態,待雞蛋成熟,關火。
家常菜中最負盛名的兩道蛋花湯,一定就是紫菜蛋花湯和西紅柿雞蛋湯了,分分鐘就能搞定。不知道之前西紅柿雞蛋湯學的怎麼樣?在西紅柿雞蛋湯裡的妙招同樣試用於這道紫菜蛋花湯,嫩滑的紫菜配上絲滑的蛋花,一口暖到心窩。來瞅瞅大廚怎麼做這道簡單美味的紫菜蛋花湯吧~
大師祕笈:
1、雞蛋液裡調一點水澱粉更容易成片。
2、紫菜放在碗中,淋湯即可。
主料:雞蛋 3個 紫菜 適量
輔料:香菜 適量 姜 適量 蔥 適量
1.原料準備,香菜洗淨切末備用,在準備蔥片薑片。
2.把雞蛋打散,在一旁放置。
3.開火,待鍋燒熱後放一點點食用油,潤一下鍋底,放入蔥片薑片,小火煸炒爆香。
4.紫菜撕成小塊放入碗中,避免泡發之後形成大片狀,向碗中加一勺胡椒粉,香油適量。
5.將準備的開水倒入鍋中,進行簡單的調味,加入鹽兩勺、雞精一勺。
6.在打好的雞蛋液中加入一勺水澱粉,再次攪勻。開鍋後再加一勺水澱粉在鍋中進行勾芡,待湯汁漸漸粘稠起來,下蛋花的時候要用甩的狀態,待雞蛋成熟,關火。
7.香菜末放入紫菜碗中,將調好的蛋花湯衝入碗中,讓雞蛋片和紫菜充分攪拌均勻,最後放入香菜葉進行點綴即可。
家常菜中最負盛名的兩道蛋花湯,一定就是紫菜蛋花湯和西紅柿雞蛋湯了,分分鐘就能搞定。不知道之前西紅柿雞蛋湯學的怎麼樣?在西紅柿雞蛋湯裡的妙招同樣試用於這道紫菜蛋花湯,嫩滑的紫菜配上絲滑的蛋花,一口暖到心窩。來瞅瞅大廚怎麼做這道簡單美味的紫菜蛋花湯吧~
大師祕笈:
1、雞蛋液裡調一點水澱粉更容易成片。
2、紫菜放在碗中,淋湯即可。
主料:雞蛋 3個 紫菜 適量
輔料:香菜 適量 姜 適量 蔥 適量
1.原料準備,香菜洗淨切末備用,在準備蔥片薑片。
2.把雞蛋打散,在一旁放置。
3.開火,待鍋燒熱後放一點點食用油,潤一下鍋底,放入蔥片薑片,小火煸炒爆香。
4.紫菜撕成小塊放入碗中,避免泡發之後形成大片狀,向碗中加一勺胡椒粉,香油適量。
5.將準備的開水倒入鍋中,進行簡單的調味,加入鹽兩勺、雞精一勺。
6.在打好的雞蛋液中加入一勺水澱粉,再次攪勻。開鍋後再加一勺水澱粉在鍋中進行勾芡,待湯汁漸漸粘稠起來,下蛋花的時候要用甩的狀態,待雞蛋成熟,關火。
7.香菜末放入紫菜碗中,將調好的蛋花湯衝入碗中,讓雞蛋片和紫菜充分攪拌均勻,最後放入香菜葉進行點綴即可。
8.完成~
家常菜中最負盛名的兩道蛋花湯,一定就是紫菜蛋花湯和西紅柿雞蛋湯了,分分鐘就能搞定。不知道之前西紅柿雞蛋湯學的怎麼樣?在西紅柿雞蛋湯裡的妙招同樣試用於這道紫菜蛋花湯,嫩滑的紫菜配上絲滑的蛋花,一口暖到心窩。來瞅瞅大廚怎麼做這道簡單美味的紫菜蛋花湯吧~
大師祕笈:
1、雞蛋液裡調一點水澱粉更容易成片。
2、紫菜放在碗中,淋湯即可。
主料:雞蛋 3個 紫菜 適量
輔料:香菜 適量 姜 適量 蔥 適量
1.原料準備,香菜洗淨切末備用,在準備蔥片薑片。
2.把雞蛋打散,在一旁放置。
3.開火,待鍋燒熱後放一點點食用油,潤一下鍋底,放入蔥片薑片,小火煸炒爆香。
4.紫菜撕成小塊放入碗中,避免泡發之後形成大片狀,向碗中加一勺胡椒粉,香油適量。
5.將準備的開水倒入鍋中,進行簡單的調味,加入鹽兩勺、雞精一勺。
6.在打好的雞蛋液中加入一勺水澱粉,再次攪勻。開鍋後再加一勺水澱粉在鍋中進行勾芡,待湯汁漸漸粘稠起來,下蛋花的時候要用甩的狀態,待雞蛋成熟,關火。
7.香菜末放入紫菜碗中,將調好的蛋花湯衝入碗中,讓雞蛋片和紫菜充分攪拌均勻,最後放入香菜葉進行點綴即可。
8.完成~