5分鐘快手早餐,比蛋糕簡單,比饅頭好吃,孩子天天都想吃

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家有學生娃的媽媽,滿腦子想的是孩子的吃喝,早餐吃些什麼,晚上回家又要給他做些什麼愛吃的菜,剛開始的時候還真有點摸不著頭腦,手忙腳亂的,特別是冬天,摸著黑就要起來做。幾年下來,也積累了些經驗,所以現在做個早餐,晚上吃啥菜,心裡都早已有譜了,孩子呢也都喜歡吃,而且都習慣吃媽媽做的菜,不喜歡去外面吃了。春天讓人喜歡的原因,除了氣候適宜外,各種時令的蔬菜和水果也是一個重要的理由。這幾天的水果可以說琳琅滿目,草莓,芒果,鳳梨想吃啥都有,所以春天的早餐也是豐富多樣的。

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今天的這個芒果酸奶吐司,就用到了芒果,芒果被稱為“熱帶水果之王”集齊了熱帶水果的很多優點,酸甜可口,汁多潤滑,而且營養價值很高,配上酸奶口感特別好,這樣做也非常簡單,吐司頭天晚上做好,酸奶也可以提前做好,早上起來,只要5分鐘就能做好一道美味營養的早餐,特別省事,最主要的是孩子喜歡吃,清爽不膩,營養又好,而且做起來也簡單,要是你不知道給孩子做什麼早餐的話可以學著做起來,一起來看看具體的做法吧!

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【芒果酸奶吐司】

材料:吐司4片,芒果2個,雞蛋1個,酸奶1盒

做法:1、準備好材料,吐司4片,芒果2個,雞蛋1個,酸奶1盒。酸奶要用濃稠型那種,實際用了半盒。

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2、先把芒果清洗乾淨後,去掉芒果核後取肉備用。

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3、把切片的吐司切掉四邊。四片吐司儘可能切得一樣大小。

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4、取一片吐司,先放上2勺酸奶,再放上芒果。芒果可以換成自己喜歡的水果。

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5、在芒果上再鋪上一層酸奶後蓋上另外一片吐司,輕輕壓一下。

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6、雞蛋放入無線絞肉機中攪打均勻。

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7、把夾入水果的吐司放入雞蛋液中,上下和四周都均勻地裹上一層蛋液。

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8、平底鍋刷一層油,把裹了蛋液的吐司放入鍋中,小火慢煎至兩面都呈金黃色後即可。

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9、直接吃或者一切為二都可以,外面香脆,咬一口會爆漿,口感豐富的芒果酸奶吐司。

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【小貼士】:

1、酸奶要用濃稠型的那種,太稀了的話,不好處理。

2、雞蛋的用量要看自己想要做的多少來定。

3、裹蛋液的時候上、下面和四周要全部裹上。

4、煎的時候先把上下面煎好稍定型後四周也要煎 一下,煎的時候要注意火候,火不能大。

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