孩子們對蛋糕的誘惑很少能抵擋得住，尤其那種造型可愛、吃起來甜甜蜜蜜、而又奶香味十足的萌萌噠小熊蛋糕，寶貝們想不喜歡都難哦！其實，親手做出來的美食，看著寶貝們吃在嘴裡的那種幸福味道，還有比這更能讓媽媽們心裡甜甜的嗎。 今天分享的可愛小熊蛋糕，是一款新手入門級的蛋糕，好吃又簡單，即使烘焙小白也基本都能做成功。 寶寶烘焙食譜可愛小熊蛋糕的做法： 食材：低筋麵粉50克、黃油40克、奶粉25克、牛奶25克、細砂糖30克、雞蛋2個、蛋黃1個
做法： 1、準備一個無油無水的乾淨盆，倒入蛋黃並打入兩個雞蛋； 2、加入細砂糖後，用電動打蛋器打發至蓬鬆，出現紋路且紋路會持續一段時間； 3、麵粉和奶粉過篩入打發好的蛋液中，用硅膠刮刀快速上下翻拌均勻（之所以要快速，是防止消泡）； 4、加入牛奶和軟化後的黃油，繼續翻拌均勻（翻拌好後不要再靜置了，最好這邊拌好，那邊就開始烤，所以差不多的時候，烤箱要提前預熱）； 5、小熊模具內塗抹上一層薄薄的黃油，將打發好的蛋糊倒入模具內，因為烘烤時蛋糕會膨脹，八分滿即可（沒有模具的，也可以用紙杯來做）； 6、烤箱預熱，190度，上下火，中層，烤十分鐘，至表面金黃即烤好。
可愛小熊蛋糕簡單易做，非常適合新手媽媽們用來練手。烘焙的樂趣就在於一個個的美食創意在自己手上變成現實，更自豪的是，寶寶們吃到嘴裡的那種欲罷不能的饞嘴樣，是不是特有成就。好了，快來開啟今天的歡樂親子烘焙時光吧！ 瞭解更多育兒知識和寶寶食譜大全及做法敬請翻閱作者其他文章。 版權聲明：如涉及版權問題，請作者持權屬證明與本網聯繫( 文章來源：放飛童心)
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