作者:一米小廚v一米便當
用料
帶魚 數個
蔥 一顆
姜 五片
蒜 五瓣
紅辣椒 三個
大料 兩個
啤酒 兩罐
做法步驟
1、帶魚洗淨切成段,,,
2、裹上面
3、蔥薑蒜,辣椒,大料備用。
4、待油鍋熱了帶魚下鍋炸。。
5、炸至金黃色放入備好的蔥薑蒜,辣椒,大料。。
6、倒入啤酒,放適量鹽,味精,老抽,料酒,少許糖。
7、加水燉二十分鐘即可出鍋!!!
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