'蔥油餅自制,這回早餐再也不買了'

蔥油餅 雞精 香油 十三香 電餅鐺 超級無敵小軍軍 2019-09-13
"


"


蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


"


蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


【蔥花餅】

準備食材:麵粉200克、小蔥100克、食鹽3克、雞粉2克、十三香1克、香油15克、植物油50克

製作方法:

1.在面盆中,麵粉200克,加入適量的溫水,減半成面絮後,在揉搓至光滑後,餳發20分鐘。

"


蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


【蔥花餅】

準備食材:麵粉200克、小蔥100克、食鹽3克、雞粉2克、十三香1克、香油15克、植物油50克

製作方法:

1.在面盆中,麵粉200克,加入適量的溫水,減半成面絮後,在揉搓至光滑後,餳發20分鐘。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


2.20分鐘後,在面板上,撒些乾麵粉,取出麵糰,揉搓呈長條,根據個人喜好,分成均勻的面劑子。

"


蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


【蔥花餅】

準備食材:麵粉200克、小蔥100克、食鹽3克、雞粉2克、十三香1克、香油15克、植物油50克

製作方法:

1.在面盆中,麵粉200克,加入適量的溫水,減半成面絮後,在揉搓至光滑後,餳發20分鐘。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


2.20分鐘後,在面板上,撒些乾麵粉,取出麵糰,揉搓呈長條,根據個人喜好,分成均勻的面劑子。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


3.把所有的面劑子,搓成長條後按壓成麵皮。

"


蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


【蔥花餅】

準備食材:麵粉200克、小蔥100克、食鹽3克、雞粉2克、十三香1克、香油15克、植物油50克

製作方法:

1.在面盆中,麵粉200克,加入適量的溫水,減半成面絮後,在揉搓至光滑後,餳發20分鐘。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


2.20分鐘後,在面板上,撒些乾麵粉,取出麵糰,揉搓呈長條,根據個人喜好,分成均勻的面劑子。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


3.把所有的面劑子,搓成長條後按壓成麵皮。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


在面盆中,刷上一層植物油,放入麵皮,在每個麵皮上,再刷上一層油,蓋上保鮮膜,再次餳10分鐘。(這樣做出的餅,會非常的柔軟,涼了都不會發硬)

"


蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


【蔥花餅】

準備食材:麵粉200克、小蔥100克、食鹽3克、雞粉2克、十三香1克、香油15克、植物油50克

製作方法:

1.在面盆中,麵粉200克,加入適量的溫水,減半成面絮後,在揉搓至光滑後,餳發20分鐘。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


2.20分鐘後,在面板上,撒些乾麵粉,取出麵糰,揉搓呈長條,根據個人喜好,分成均勻的面劑子。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


3.把所有的面劑子,搓成長條後按壓成麵皮。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


在面盆中,刷上一層植物油,放入麵皮,在每個麵皮上,再刷上一層油,蓋上保鮮膜,再次餳10分鐘。(這樣做出的餅,會非常的柔軟,涼了都不會發硬)

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


4.然後我們調製點面油,小蔥清洗乾淨後,切去蔥白,把蔥葉切成蔥花。

"


蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


【蔥花餅】

準備食材:麵粉200克、小蔥100克、食鹽3克、雞粉2克、十三香1克、香油15克、植物油50克

製作方法:

1.在面盆中,麵粉200克,加入適量的溫水,減半成面絮後,在揉搓至光滑後,餳發20分鐘。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


2.20分鐘後,在面板上,撒些乾麵粉,取出麵糰,揉搓呈長條,根據個人喜好,分成均勻的面劑子。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


3.把所有的面劑子,搓成長條後按壓成麵皮。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


在面盆中,刷上一層植物油,放入麵皮,在每個麵皮上,再刷上一層油,蓋上保鮮膜,再次餳10分鐘。(這樣做出的餅,會非常的柔軟,涼了都不會發硬)

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


4.然後我們調製點面油,小蔥清洗乾淨後,切去蔥白,把蔥葉切成蔥花。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


在碗中分別放入食鹽3克、雞粉2克、十三香1克、香油15克、麵粉20克、植物油10克,攪拌均勻。

"


蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


【蔥花餅】

準備食材:麵粉200克、小蔥100克、食鹽3克、雞粉2克、十三香1克、香油15克、植物油50克

製作方法:

1.在面盆中,麵粉200克,加入適量的溫水,減半成面絮後,在揉搓至光滑後,餳發20分鐘。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


2.20分鐘後,在面板上,撒些乾麵粉,取出麵糰,揉搓呈長條,根據個人喜好,分成均勻的面劑子。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


3.把所有的面劑子,搓成長條後按壓成麵皮。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


在面盆中,刷上一層植物油,放入麵皮,在每個麵皮上,再刷上一層油,蓋上保鮮膜,再次餳10分鐘。(這樣做出的餅,會非常的柔軟,涼了都不會發硬)

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


4.然後我們調製點面油,小蔥清洗乾淨後,切去蔥白,把蔥葉切成蔥花。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


在碗中分別放入食鹽3克、雞粉2克、十三香1克、香油15克、麵粉20克、植物油10克,攪拌均勻。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


5.10分鐘後,在面板上,刷上植物油,取出麵皮,拉伸成長條,刷上調好的面油,在撒上蔥花,從一邊捲起,卷好後壓扁。

"


蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


【蔥花餅】

準備食材:麵粉200克、小蔥100克、食鹽3克、雞粉2克、十三香1克、香油15克、植物油50克

製作方法:

1.在面盆中,麵粉200克,加入適量的溫水,減半成面絮後,在揉搓至光滑後,餳發20分鐘。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


2.20分鐘後,在面板上,撒些乾麵粉,取出麵糰,揉搓呈長條,根據個人喜好,分成均勻的面劑子。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


3.把所有的面劑子,搓成長條後按壓成麵皮。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


在面盆中,刷上一層植物油,放入麵皮,在每個麵皮上,再刷上一層油,蓋上保鮮膜,再次餳10分鐘。(這樣做出的餅,會非常的柔軟,涼了都不會發硬)

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


4.然後我們調製點面油,小蔥清洗乾淨後,切去蔥白,把蔥葉切成蔥花。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


在碗中分別放入食鹽3克、雞粉2克、十三香1克、香油15克、麵粉20克、植物油10克,攪拌均勻。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


5.10分鐘後,在面板上,刷上植物油,取出麵皮,拉伸成長條,刷上調好的面油,在撒上蔥花,從一邊捲起,卷好後壓扁。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


6.電餅鐺預熱後,刷上植物油,把做好的餅坯,放入鍋中烙制,以免煎至金黃後進行翻面。

"


蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


【蔥花餅】

準備食材:麵粉200克、小蔥100克、食鹽3克、雞粉2克、十三香1克、香油15克、植物油50克

製作方法:

1.在面盆中,麵粉200克,加入適量的溫水,減半成面絮後,在揉搓至光滑後,餳發20分鐘。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


2.20分鐘後,在面板上,撒些乾麵粉,取出麵糰,揉搓呈長條,根據個人喜好,分成均勻的面劑子。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


3.把所有的面劑子,搓成長條後按壓成麵皮。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


在面盆中,刷上一層植物油,放入麵皮,在每個麵皮上,再刷上一層油,蓋上保鮮膜,再次餳10分鐘。(這樣做出的餅,會非常的柔軟,涼了都不會發硬)

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


4.然後我們調製點面油,小蔥清洗乾淨後,切去蔥白,把蔥葉切成蔥花。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


在碗中分別放入食鹽3克、雞粉2克、十三香1克、香油15克、麵粉20克、植物油10克,攪拌均勻。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


5.10分鐘後,在面板上,刷上植物油,取出麵皮,拉伸成長條,刷上調好的面油,在撒上蔥花,從一邊捲起,卷好後壓扁。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


6.電餅鐺預熱後,刷上植物油,把做好的餅坯,放入鍋中烙制,以免煎至金黃後進行翻面。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


7.保持中小火,兩面全部金黃後,即可出鍋了,全程下來,大概5分鐘即可,煎的時間太長,並容易發乾影響口感。

"


蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


【蔥花餅】

準備食材:麵粉200克、小蔥100克、食鹽3克、雞粉2克、十三香1克、香油15克、植物油50克

製作方法:

1.在面盆中,麵粉200克,加入適量的溫水,減半成面絮後,在揉搓至光滑後,餳發20分鐘。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


2.20分鐘後,在面板上,撒些乾麵粉,取出麵糰,揉搓呈長條,根據個人喜好,分成均勻的面劑子。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


3.把所有的面劑子,搓成長條後按壓成麵皮。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


在面盆中,刷上一層植物油,放入麵皮,在每個麵皮上,再刷上一層油,蓋上保鮮膜,再次餳10分鐘。(這樣做出的餅,會非常的柔軟,涼了都不會發硬)

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


4.然後我們調製點面油,小蔥清洗乾淨後,切去蔥白,把蔥葉切成蔥花。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


在碗中分別放入食鹽3克、雞粉2克、十三香1克、香油15克、麵粉20克、植物油10克,攪拌均勻。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


5.10分鐘後,在面板上,刷上植物油,取出麵皮,拉伸成長條,刷上調好的面油,在撒上蔥花,從一邊捲起,卷好後壓扁。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


6.電餅鐺預熱後,刷上植物油,把做好的餅坯,放入鍋中烙制,以免煎至金黃後進行翻面。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


7.保持中小火,兩面全部金黃後,即可出鍋了,全程下來,大概5分鐘即可,煎的時間太長,並容易發乾影響口感。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


小貼士

1.在烙制的過程中,要蓋上蓋子,減少水分流失,不然烙出的餅,會非常硬。

2.烙制的時候,要勤翻面,每張餅大概,5分鐘就可以了。

綠色家庭小菜園出品

(聲明:我們尊重版權,也樂於分享!部分圖文來源網絡,版權歸原作者所有,如有侵權,請聯繫我們,將第一時間刪除,謝謝)

"


蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


【蔥花餅】

準備食材:麵粉200克、小蔥100克、食鹽3克、雞粉2克、十三香1克、香油15克、植物油50克

製作方法:

1.在面盆中,麵粉200克,加入適量的溫水,減半成面絮後,在揉搓至光滑後,餳發20分鐘。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


2.20分鐘後,在面板上,撒些乾麵粉,取出麵糰,揉搓呈長條,根據個人喜好,分成均勻的面劑子。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


3.把所有的面劑子,搓成長條後按壓成麵皮。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


在面盆中,刷上一層植物油,放入麵皮,在每個麵皮上,再刷上一層油,蓋上保鮮膜,再次餳10分鐘。(這樣做出的餅,會非常的柔軟,涼了都不會發硬)

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


4.然後我們調製點面油,小蔥清洗乾淨後,切去蔥白,把蔥葉切成蔥花。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


在碗中分別放入食鹽3克、雞粉2克、十三香1克、香油15克、麵粉20克、植物油10克,攪拌均勻。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


5.10分鐘後,在面板上,刷上植物油,取出麵皮,拉伸成長條,刷上調好的面油,在撒上蔥花,從一邊捲起,卷好後壓扁。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


6.電餅鐺預熱後,刷上植物油,把做好的餅坯,放入鍋中烙制,以免煎至金黃後進行翻面。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


7.保持中小火,兩面全部金黃後,即可出鍋了,全程下來,大概5分鐘即可,煎的時間太長,並容易發乾影響口感。

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


小貼士

1.在烙制的過程中,要蓋上蓋子,減少水分流失,不然烙出的餅,會非常硬。

2.烙制的時候,要勤翻面,每張餅大概,5分鐘就可以了。

綠色家庭小菜園出品

(聲明:我們尊重版權,也樂於分享!部分圖文來源網絡,版權歸原作者所有,如有侵權,請聯繫我們,將第一時間刪除,謝謝)

蔥油餅自制,這回早餐再也不買了


"

相關推薦

推薦中...