材料:
南瓜、蔥、麵粉、鹽、油、芝麻
步驟:
1.南瓜洗淨去皮,去籽切塊。
2.蔥切末備用。
3.南瓜隔水蒸10分鐘,然後把南瓜壓成泥。
4.在碗里加入南瓜泥、麵粉、
清水攪勻,和成麵糰。
5.取適量大小的麵糰,擀成麵餅。
6.在麵餅上加入蔥花、芝麻和鹽,
然後捲起來,再用擀麵杖擀開。
7.熱鍋入油,放入麵餅煎熟,
脆脆的南瓜餅就做成啦。
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