早餐,餃子皮的7種花樣吃法,一週不重樣,簡單易學,家人都愛吃

早餐,餃子皮的7種花樣吃法,一週不重樣,簡單易學,家人都愛吃。想要做起來省時省力又吃的營養,還是當屬用餃子皮做的美食了。只需提前一晚把食材備好的話,早上10分鐘就可以搞定了。這次用餃子皮做了7道早餐。它們分別是蔥油餅、油潑面、香蕉派、榴蓮餃子、蔥花雞蛋餅、玫瑰肉卷、蒲公英鵝蛋餡餅。餃子皮別再只會包餃子了,這樣做好看又好吃,孩子每次都吃不夠。快來學習如何製作的吧!

早餐,餃子皮的7種花樣吃法,一週不重樣,簡單易學,家人都愛吃

第一道:蔥油餅

一般我們吃蔥油餅需要很多步驟才可以搞定,這次用餃子皮真的蠻省事的,只需3分鐘就可以做好一張蔥油餅。做法是把餃子皮每一層都抹上食用油、蔥花、鹽、花椒粉,一共5張餃子皮疊在一起,擀成圓餅。在鍋中煎熟即可。

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第二道:油潑面

我最愛的一道麵食,頭次發現用餃子皮做的比和麵的還要勁道好吃。做法把每一張餃子皮抹上食用油醒發5分鐘,之後用手拉成長條,在鍋中把麵條和油菜煮熟,撈出瀝乾水分盛入碗中,加入鹽、生抽、辣椒粉、花椒粉、蒜末,澆上熱油,快速的拌均勻即可。

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第三道:香蕉派

這一道甜口的小甜品,可以用來哄孩子開心。做法是把香蕉搗成泥倒入餃子皮中,再蓋上另一片餃子皮,用叉子在周邊壓出花邊,在鍋中煎制金黃色後,表面刷上蛋液,撒上黑芝麻,再略煎30秒即可。

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第四道:榴蓮餃子

榴蓮做成餡料比單吃還要好吃,外殼酥脆,餡料香甜可口,一連吃3個才過癮。做法是把榴蓮搗成泥,倒入餃子皮中,包成餃子,鍋中煎熟即可。

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第五道:蔥花雞蛋餅

這個是在蔥油餅的基礎上改良而來的,口感更佳。做法是把餃子皮每一層都抹上食用油、蔥花、鹽,5張餃子皮疊在一起,擀成圓餅。在鍋中煎至半熟後,蔥油餅的表面倒入適量的蛋液,撒上黑芝麻,最後煎熟即可。

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第六道:玫瑰肉卷

玫瑰肉卷,造型好看又好吃。外殼酥脆,餡料鮮美。做法:4張餃子皮疊在一起,中間放入香菇肉餡料,對摺起來,從一頭捲起來後,用水粘住收口。放入鍋中煎熟即可。

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第七道:蒲公英鵝蛋餡餅

這款餡餅不用和麵,不用發酵,可謂是超級的簡單快手呀。做法是把餃子皮每一層抹上食用油,疊在一起,放入鍋中蒸熟,之後取出撕開每一張,取一張放上適量的蒲公英鵝蛋餡料,摺疊起來,放入鍋中煎熟即可。

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