'你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!'

蔥油餅 芝麻 不完美媽媽 美食 酵母 花椒 美食寶媽屋2 2019-08-25
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你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

如果說世界上還有哪一種愛是無私的話,那就是母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們淚流滿面,那也只有母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們放棄一切,那也只有母親對兒女的愛。母愛是一條長長的路,無論你走到哪裡,她都會默默無聲的伴你一路前行,用綿長的牽掛, 諄諄叮嚀,為你指點迷津,護你一路走好。

“你養我小,我陪你老,世界上最美好的事情莫過於,我已經長大,你還未老,我有能力報答,你仍然健康,對不起,從未讓你們驕傲,你們卻待我如寶”。母親節雖然已經過去,但每到週末就讓我們親自動手,為母親做一道她喜歡的美食,陪她一起吃頓家常便飯,聊聊家常。

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你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

如果說世界上還有哪一種愛是無私的話,那就是母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們淚流滿面,那也只有母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們放棄一切,那也只有母親對兒女的愛。母愛是一條長長的路,無論你走到哪裡,她都會默默無聲的伴你一路前行,用綿長的牽掛, 諄諄叮嚀,為你指點迷津,護你一路走好。

“你養我小,我陪你老,世界上最美好的事情莫過於,我已經長大,你還未老,我有能力報答,你仍然健康,對不起,從未讓你們驕傲,你們卻待我如寶”。母親節雖然已經過去,但每到週末就讓我們親自動手,為母親做一道她喜歡的美食,陪她一起吃頓家常便飯,聊聊家常。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

今天寶媽就給大家分享一道媽媽最愛吃的麵食,小時候媽媽經常做給我吃,金黃酥脆,蔥香味十足。長大後做給母親吃。趁著我們還能盡孝,平時多陪陪母親,她們其實要求的並不多,只是兒女們有時間的時候,常回家看看多陪陪她們,一起吃頓飯,聊聊天,不要等到失去後才懂得珍惜,到時候已經為時已晚,追悔莫及。雖然我的母親已經吃不到我做的蔥油餅了,但寶媽希望天下的母親,永遠都能吃到自己兒女們親手做的美食。

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你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

如果說世界上還有哪一種愛是無私的話,那就是母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們淚流滿面,那也只有母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們放棄一切,那也只有母親對兒女的愛。母愛是一條長長的路,無論你走到哪裡,她都會默默無聲的伴你一路前行,用綿長的牽掛, 諄諄叮嚀,為你指點迷津,護你一路走好。

“你養我小,我陪你老,世界上最美好的事情莫過於,我已經長大,你還未老,我有能力報答,你仍然健康,對不起,從未讓你們驕傲,你們卻待我如寶”。母親節雖然已經過去,但每到週末就讓我們親自動手,為母親做一道她喜歡的美食,陪她一起吃頓家常便飯,聊聊家常。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

今天寶媽就給大家分享一道媽媽最愛吃的麵食,小時候媽媽經常做給我吃,金黃酥脆,蔥香味十足。長大後做給母親吃。趁著我們還能盡孝,平時多陪陪母親,她們其實要求的並不多,只是兒女們有時間的時候,常回家看看多陪陪她們,一起吃頓飯,聊聊天,不要等到失去後才懂得珍惜,到時候已經為時已晚,追悔莫及。雖然我的母親已經吃不到我做的蔥油餅了,但寶媽希望天下的母親,永遠都能吃到自己兒女們親手做的美食。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

【準備食材】300克普通麵粉,1勺白糖,5克食用油,3克酵母,160克溫水,2棵小蔥,適量食鹽、花椒和黑芝麻

【做法步驟】

1、和麵:盆中加入300克普通麵粉,再加入5克食用油,1小勺白糖促進酵母發酵,攪拌均勻,然後把3克酵母加入到160克溫水中,用筷子攪拌一下把酵母化開,再把化開的酵母水倒入面盆中,邊倒邊用筷子不停的來回攪拌,攪拌成面絮後,下手揉成光滑的麵糰,蓋上蓋子或者保鮮膜,在盆下放碗溫水,放到溫暖的地方,促進麵糰快速醒發發酵。

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你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

如果說世界上還有哪一種愛是無私的話,那就是母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們淚流滿面,那也只有母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們放棄一切,那也只有母親對兒女的愛。母愛是一條長長的路,無論你走到哪裡,她都會默默無聲的伴你一路前行,用綿長的牽掛, 諄諄叮嚀,為你指點迷津,護你一路走好。

“你養我小,我陪你老,世界上最美好的事情莫過於,我已經長大,你還未老,我有能力報答,你仍然健康,對不起,從未讓你們驕傲,你們卻待我如寶”。母親節雖然已經過去,但每到週末就讓我們親自動手,為母親做一道她喜歡的美食,陪她一起吃頓家常便飯,聊聊家常。

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今天寶媽就給大家分享一道媽媽最愛吃的麵食,小時候媽媽經常做給我吃,金黃酥脆,蔥香味十足。長大後做給母親吃。趁著我們還能盡孝,平時多陪陪母親,她們其實要求的並不多,只是兒女們有時間的時候,常回家看看多陪陪她們,一起吃頓飯,聊聊天,不要等到失去後才懂得珍惜,到時候已經為時已晚,追悔莫及。雖然我的母親已經吃不到我做的蔥油餅了,但寶媽希望天下的母親,永遠都能吃到自己兒女們親手做的美食。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

【準備食材】300克普通麵粉,1勺白糖,5克食用油,3克酵母,160克溫水,2棵小蔥,適量食鹽、花椒和黑芝麻

【做法步驟】

1、和麵:盆中加入300克普通麵粉,再加入5克食用油,1小勺白糖促進酵母發酵,攪拌均勻,然後把3克酵母加入到160克溫水中,用筷子攪拌一下把酵母化開,再把化開的酵母水倒入面盆中,邊倒邊用筷子不停的來回攪拌,攪拌成面絮後,下手揉成光滑的麵糰,蓋上蓋子或者保鮮膜,在盆下放碗溫水,放到溫暖的地方,促進麵糰快速醒發發酵。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

2、做油酥:碗中加入2勺麵粉,適量花椒粉和食鹽,再加點黑芝麻提香,家中沒有黑芝麻的也可以不加;開火,鍋熱後加入2勺食用油,油熱後把熱油倒入麵粉和花椒粉中,家中沒有花椒粉的也可以用十三香代替,然後用筷子攪拌混合均勻就可以了,面和油的比例是一兩面一兩熱油。

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如果說世界上還有哪一種愛是無私的話,那就是母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們淚流滿面,那也只有母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們放棄一切,那也只有母親對兒女的愛。母愛是一條長長的路,無論你走到哪裡,她都會默默無聲的伴你一路前行,用綿長的牽掛, 諄諄叮嚀,為你指點迷津,護你一路走好。

“你養我小,我陪你老,世界上最美好的事情莫過於,我已經長大,你還未老,我有能力報答,你仍然健康,對不起,從未讓你們驕傲,你們卻待我如寶”。母親節雖然已經過去,但每到週末就讓我們親自動手,為母親做一道她喜歡的美食,陪她一起吃頓家常便飯,聊聊家常。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

今天寶媽就給大家分享一道媽媽最愛吃的麵食,小時候媽媽經常做給我吃,金黃酥脆,蔥香味十足。長大後做給母親吃。趁著我們還能盡孝,平時多陪陪母親,她們其實要求的並不多,只是兒女們有時間的時候,常回家看看多陪陪她們,一起吃頓飯,聊聊天,不要等到失去後才懂得珍惜,到時候已經為時已晚,追悔莫及。雖然我的母親已經吃不到我做的蔥油餅了,但寶媽希望天下的母親,永遠都能吃到自己兒女們親手做的美食。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

【準備食材】300克普通麵粉,1勺白糖,5克食用油,3克酵母,160克溫水,2棵小蔥,適量食鹽、花椒和黑芝麻

【做法步驟】

1、和麵:盆中加入300克普通麵粉,再加入5克食用油,1小勺白糖促進酵母發酵,攪拌均勻,然後把3克酵母加入到160克溫水中,用筷子攪拌一下把酵母化開,再把化開的酵母水倒入面盆中,邊倒邊用筷子不停的來回攪拌,攪拌成面絮後,下手揉成光滑的麵糰,蓋上蓋子或者保鮮膜,在盆下放碗溫水,放到溫暖的地方,促進麵糰快速醒發發酵。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

2、做油酥:碗中加入2勺麵粉,適量花椒粉和食鹽,再加點黑芝麻提香,家中沒有黑芝麻的也可以不加;開火,鍋熱後加入2勺食用油,油熱後把熱油倒入麵粉和花椒粉中,家中沒有花椒粉的也可以用十三香代替,然後用筷子攪拌混合均勻就可以了,面和油的比例是一兩面一兩熱油。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

3、2棵小蔥清洗乾淨,切成蔥花裝入碗中,放一邊備用。

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如果說世界上還有哪一種愛是無私的話,那就是母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們淚流滿面,那也只有母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們放棄一切,那也只有母親對兒女的愛。母愛是一條長長的路,無論你走到哪裡,她都會默默無聲的伴你一路前行,用綿長的牽掛, 諄諄叮嚀,為你指點迷津,護你一路走好。

“你養我小,我陪你老,世界上最美好的事情莫過於,我已經長大,你還未老,我有能力報答,你仍然健康,對不起,從未讓你們驕傲,你們卻待我如寶”。母親節雖然已經過去,但每到週末就讓我們親自動手,為母親做一道她喜歡的美食,陪她一起吃頓家常便飯,聊聊家常。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

今天寶媽就給大家分享一道媽媽最愛吃的麵食,小時候媽媽經常做給我吃,金黃酥脆,蔥香味十足。長大後做給母親吃。趁著我們還能盡孝,平時多陪陪母親,她們其實要求的並不多,只是兒女們有時間的時候,常回家看看多陪陪她們,一起吃頓飯,聊聊天,不要等到失去後才懂得珍惜,到時候已經為時已晚,追悔莫及。雖然我的母親已經吃不到我做的蔥油餅了,但寶媽希望天下的母親,永遠都能吃到自己兒女們親手做的美食。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

【準備食材】300克普通麵粉,1勺白糖,5克食用油,3克酵母,160克溫水,2棵小蔥,適量食鹽、花椒和黑芝麻

【做法步驟】

1、和麵:盆中加入300克普通麵粉,再加入5克食用油,1小勺白糖促進酵母發酵,攪拌均勻,然後把3克酵母加入到160克溫水中,用筷子攪拌一下把酵母化開,再把化開的酵母水倒入面盆中,邊倒邊用筷子不停的來回攪拌,攪拌成面絮後,下手揉成光滑的麵糰,蓋上蓋子或者保鮮膜,在盆下放碗溫水,放到溫暖的地方,促進麵糰快速醒發發酵。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

2、做油酥:碗中加入2勺麵粉,適量花椒粉和食鹽,再加點黑芝麻提香,家中沒有黑芝麻的也可以不加;開火,鍋熱後加入2勺食用油,油熱後把熱油倒入麵粉和花椒粉中,家中沒有花椒粉的也可以用十三香代替,然後用筷子攪拌混合均勻就可以了,面和油的比例是一兩面一兩熱油。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

3、2棵小蔥清洗乾淨,切成蔥花裝入碗中,放一邊備用。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

4、麵糰醒發好後,體積明顯變大,內部還有很豐富的蜂窩組織,案板上撒些乾麵粉,把發好的麵糰取出放到案板上揉搓排氣,揉光滑後搓成長條,切成大小均等的面劑子,再從切開處把每個面劑子都滾成如下圖般的面劑子條。

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如果說世界上還有哪一種愛是無私的話,那就是母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們淚流滿面,那也只有母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們放棄一切,那也只有母親對兒女的愛。母愛是一條長長的路,無論你走到哪裡,她都會默默無聲的伴你一路前行,用綿長的牽掛, 諄諄叮嚀,為你指點迷津,護你一路走好。

“你養我小,我陪你老,世界上最美好的事情莫過於,我已經長大,你還未老,我有能力報答,你仍然健康,對不起,從未讓你們驕傲,你們卻待我如寶”。母親節雖然已經過去,但每到週末就讓我們親自動手,為母親做一道她喜歡的美食,陪她一起吃頓家常便飯,聊聊家常。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

今天寶媽就給大家分享一道媽媽最愛吃的麵食,小時候媽媽經常做給我吃,金黃酥脆,蔥香味十足。長大後做給母親吃。趁著我們還能盡孝,平時多陪陪母親,她們其實要求的並不多,只是兒女們有時間的時候,常回家看看多陪陪她們,一起吃頓飯,聊聊天,不要等到失去後才懂得珍惜,到時候已經為時已晚,追悔莫及。雖然我的母親已經吃不到我做的蔥油餅了,但寶媽希望天下的母親,永遠都能吃到自己兒女們親手做的美食。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

【準備食材】300克普通麵粉,1勺白糖,5克食用油,3克酵母,160克溫水,2棵小蔥,適量食鹽、花椒和黑芝麻

【做法步驟】

1、和麵:盆中加入300克普通麵粉,再加入5克食用油,1小勺白糖促進酵母發酵,攪拌均勻,然後把3克酵母加入到160克溫水中,用筷子攪拌一下把酵母化開,再把化開的酵母水倒入面盆中,邊倒邊用筷子不停的來回攪拌,攪拌成面絮後,下手揉成光滑的麵糰,蓋上蓋子或者保鮮膜,在盆下放碗溫水,放到溫暖的地方,促進麵糰快速醒發發酵。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

2、做油酥:碗中加入2勺麵粉,適量花椒粉和食鹽,再加點黑芝麻提香,家中沒有黑芝麻的也可以不加;開火,鍋熱後加入2勺食用油,油熱後把熱油倒入麵粉和花椒粉中,家中沒有花椒粉的也可以用十三香代替,然後用筷子攪拌混合均勻就可以了,面和油的比例是一兩面一兩熱油。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

3、2棵小蔥清洗乾淨,切成蔥花裝入碗中,放一邊備用。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

4、麵糰醒發好後,體積明顯變大,內部還有很豐富的蜂窩組織,案板上撒些乾麵粉,把發好的麵糰取出放到案板上揉搓排氣,揉光滑後搓成長條,切成大小均等的面劑子,再從切開處把每個面劑子都滾成如下圖般的面劑子條。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

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你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

如果說世界上還有哪一種愛是無私的話,那就是母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們淚流滿面,那也只有母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們放棄一切,那也只有母親對兒女的愛。母愛是一條長長的路,無論你走到哪裡,她都會默默無聲的伴你一路前行,用綿長的牽掛, 諄諄叮嚀,為你指點迷津,護你一路走好。

“你養我小,我陪你老,世界上最美好的事情莫過於,我已經長大,你還未老,我有能力報答,你仍然健康,對不起,從未讓你們驕傲,你們卻待我如寶”。母親節雖然已經過去,但每到週末就讓我們親自動手,為母親做一道她喜歡的美食,陪她一起吃頓家常便飯,聊聊家常。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

今天寶媽就給大家分享一道媽媽最愛吃的麵食,小時候媽媽經常做給我吃,金黃酥脆,蔥香味十足。長大後做給母親吃。趁著我們還能盡孝,平時多陪陪母親,她們其實要求的並不多,只是兒女們有時間的時候,常回家看看多陪陪她們,一起吃頓飯,聊聊天,不要等到失去後才懂得珍惜,到時候已經為時已晚,追悔莫及。雖然我的母親已經吃不到我做的蔥油餅了,但寶媽希望天下的母親,永遠都能吃到自己兒女們親手做的美食。

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【準備食材】300克普通麵粉,1勺白糖,5克食用油,3克酵母,160克溫水,2棵小蔥,適量食鹽、花椒和黑芝麻

【做法步驟】

1、和麵:盆中加入300克普通麵粉,再加入5克食用油,1小勺白糖促進酵母發酵,攪拌均勻,然後把3克酵母加入到160克溫水中,用筷子攪拌一下把酵母化開,再把化開的酵母水倒入面盆中,邊倒邊用筷子不停的來回攪拌,攪拌成面絮後,下手揉成光滑的麵糰,蓋上蓋子或者保鮮膜,在盆下放碗溫水,放到溫暖的地方,促進麵糰快速醒發發酵。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

2、做油酥:碗中加入2勺麵粉,適量花椒粉和食鹽,再加點黑芝麻提香,家中沒有黑芝麻的也可以不加;開火,鍋熱後加入2勺食用油,油熱後把熱油倒入麵粉和花椒粉中,家中沒有花椒粉的也可以用十三香代替,然後用筷子攪拌混合均勻就可以了,面和油的比例是一兩面一兩熱油。

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3、2棵小蔥清洗乾淨,切成蔥花裝入碗中,放一邊備用。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

4、麵糰醒發好後,體積明顯變大,內部還有很豐富的蜂窩組織,案板上撒些乾麵粉,把發好的麵糰取出放到案板上揉搓排氣,揉光滑後搓成長條,切成大小均等的面劑子,再從切開處把每個面劑子都滾成如下圖般的面劑子條。

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如果說世界上還有哪一種愛是無私的話,那就是母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們淚流滿面,那也只有母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們放棄一切,那也只有母親對兒女的愛。母愛是一條長長的路,無論你走到哪裡,她都會默默無聲的伴你一路前行,用綿長的牽掛, 諄諄叮嚀,為你指點迷津,護你一路走好。

“你養我小,我陪你老,世界上最美好的事情莫過於,我已經長大,你還未老,我有能力報答,你仍然健康,對不起,從未讓你們驕傲,你們卻待我如寶”。母親節雖然已經過去,但每到週末就讓我們親自動手,為母親做一道她喜歡的美食,陪她一起吃頓家常便飯,聊聊家常。

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今天寶媽就給大家分享一道媽媽最愛吃的麵食,小時候媽媽經常做給我吃,金黃酥脆,蔥香味十足。長大後做給母親吃。趁著我們還能盡孝,平時多陪陪母親,她們其實要求的並不多,只是兒女們有時間的時候,常回家看看多陪陪她們,一起吃頓飯,聊聊天,不要等到失去後才懂得珍惜,到時候已經為時已晚,追悔莫及。雖然我的母親已經吃不到我做的蔥油餅了,但寶媽希望天下的母親,永遠都能吃到自己兒女們親手做的美食。

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【準備食材】300克普通麵粉,1勺白糖,5克食用油,3克酵母,160克溫水,2棵小蔥,適量食鹽、花椒和黑芝麻

【做法步驟】

1、和麵:盆中加入300克普通麵粉,再加入5克食用油,1小勺白糖促進酵母發酵,攪拌均勻,然後把3克酵母加入到160克溫水中,用筷子攪拌一下把酵母化開,再把化開的酵母水倒入面盆中,邊倒邊用筷子不停的來回攪拌,攪拌成面絮後,下手揉成光滑的麵糰,蓋上蓋子或者保鮮膜,在盆下放碗溫水,放到溫暖的地方,促進麵糰快速醒發發酵。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

2、做油酥:碗中加入2勺麵粉,適量花椒粉和食鹽,再加點黑芝麻提香,家中沒有黑芝麻的也可以不加;開火,鍋熱後加入2勺食用油,油熱後把熱油倒入麵粉和花椒粉中,家中沒有花椒粉的也可以用十三香代替,然後用筷子攪拌混合均勻就可以了,面和油的比例是一兩面一兩熱油。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

3、2棵小蔥清洗乾淨,切成蔥花裝入碗中,放一邊備用。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

4、麵糰醒發好後,體積明顯變大,內部還有很豐富的蜂窩組織,案板上撒些乾麵粉,把發好的麵糰取出放到案板上揉搓排氣,揉光滑後搓成長條,切成大小均等的面劑子,再從切開處把每個面劑子都滾成如下圖般的面劑子條。

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你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

5、取一個面劑子條,用手壓扁,用擀麵杖擀成如下圖般的長面片,再用刷子在面劑子條上刷上一層油酥,撒上適量切好的蔥花,然後從一頭捲起,邊拽邊卷,卷至另一頭,再把兩邊都壓扁,翻過來把兩頭往中間一折,折口朝下,放一邊備用,依次方法把其它的麵餅都抹上油酥和蔥花,這樣蔥油餅的生胚就都做好,蓋上保鮮膜或者籠布,再醒發3分鐘。

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如果說世界上還有哪一種愛是無私的話,那就是母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們淚流滿面,那也只有母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們放棄一切,那也只有母親對兒女的愛。母愛是一條長長的路,無論你走到哪裡,她都會默默無聲的伴你一路前行,用綿長的牽掛, 諄諄叮嚀,為你指點迷津,護你一路走好。

“你養我小,我陪你老,世界上最美好的事情莫過於,我已經長大,你還未老,我有能力報答,你仍然健康,對不起,從未讓你們驕傲,你們卻待我如寶”。母親節雖然已經過去,但每到週末就讓我們親自動手,為母親做一道她喜歡的美食,陪她一起吃頓家常便飯,聊聊家常。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

今天寶媽就給大家分享一道媽媽最愛吃的麵食,小時候媽媽經常做給我吃,金黃酥脆,蔥香味十足。長大後做給母親吃。趁著我們還能盡孝,平時多陪陪母親,她們其實要求的並不多,只是兒女們有時間的時候,常回家看看多陪陪她們,一起吃頓飯,聊聊天,不要等到失去後才懂得珍惜,到時候已經為時已晚,追悔莫及。雖然我的母親已經吃不到我做的蔥油餅了,但寶媽希望天下的母親,永遠都能吃到自己兒女們親手做的美食。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

【準備食材】300克普通麵粉,1勺白糖,5克食用油,3克酵母,160克溫水,2棵小蔥,適量食鹽、花椒和黑芝麻

【做法步驟】

1、和麵:盆中加入300克普通麵粉,再加入5克食用油,1小勺白糖促進酵母發酵,攪拌均勻,然後把3克酵母加入到160克溫水中,用筷子攪拌一下把酵母化開,再把化開的酵母水倒入面盆中,邊倒邊用筷子不停的來回攪拌,攪拌成面絮後,下手揉成光滑的麵糰,蓋上蓋子或者保鮮膜,在盆下放碗溫水,放到溫暖的地方,促進麵糰快速醒發發酵。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

2、做油酥:碗中加入2勺麵粉,適量花椒粉和食鹽,再加點黑芝麻提香,家中沒有黑芝麻的也可以不加;開火,鍋熱後加入2勺食用油,油熱後把熱油倒入麵粉和花椒粉中,家中沒有花椒粉的也可以用十三香代替,然後用筷子攪拌混合均勻就可以了,面和油的比例是一兩面一兩熱油。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

3、2棵小蔥清洗乾淨,切成蔥花裝入碗中,放一邊備用。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

4、麵糰醒發好後,體積明顯變大,內部還有很豐富的蜂窩組織,案板上撒些乾麵粉,把發好的麵糰取出放到案板上揉搓排氣,揉光滑後搓成長條,切成大小均等的面劑子,再從切開處把每個面劑子都滾成如下圖般的面劑子條。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

5、取一個面劑子條,用手壓扁,用擀麵杖擀成如下圖般的長面片,再用刷子在面劑子條上刷上一層油酥,撒上適量切好的蔥花,然後從一頭捲起,邊拽邊卷,卷至另一頭,再把兩邊都壓扁,翻過來把兩頭往中間一折,折口朝下,放一邊備用,依次方法把其它的麵餅都抹上油酥和蔥花,這樣蔥油餅的生胚就都做好,蓋上保鮮膜或者籠布,再醒發3分鐘。

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你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

如果說世界上還有哪一種愛是無私的話,那就是母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們淚流滿面,那也只有母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們放棄一切,那也只有母親對兒女的愛。母愛是一條長長的路,無論你走到哪裡,她都會默默無聲的伴你一路前行,用綿長的牽掛, 諄諄叮嚀,為你指點迷津,護你一路走好。

“你養我小,我陪你老,世界上最美好的事情莫過於,我已經長大,你還未老,我有能力報答,你仍然健康,對不起,從未讓你們驕傲,你們卻待我如寶”。母親節雖然已經過去,但每到週末就讓我們親自動手,為母親做一道她喜歡的美食,陪她一起吃頓家常便飯,聊聊家常。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

今天寶媽就給大家分享一道媽媽最愛吃的麵食,小時候媽媽經常做給我吃,金黃酥脆,蔥香味十足。長大後做給母親吃。趁著我們還能盡孝,平時多陪陪母親,她們其實要求的並不多,只是兒女們有時間的時候,常回家看看多陪陪她們,一起吃頓飯,聊聊天,不要等到失去後才懂得珍惜,到時候已經為時已晚,追悔莫及。雖然我的母親已經吃不到我做的蔥油餅了,但寶媽希望天下的母親,永遠都能吃到自己兒女們親手做的美食。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

【準備食材】300克普通麵粉,1勺白糖,5克食用油,3克酵母,160克溫水,2棵小蔥,適量食鹽、花椒和黑芝麻

【做法步驟】

1、和麵:盆中加入300克普通麵粉,再加入5克食用油,1小勺白糖促進酵母發酵,攪拌均勻,然後把3克酵母加入到160克溫水中,用筷子攪拌一下把酵母化開,再把化開的酵母水倒入面盆中,邊倒邊用筷子不停的來回攪拌,攪拌成面絮後,下手揉成光滑的麵糰,蓋上蓋子或者保鮮膜,在盆下放碗溫水,放到溫暖的地方,促進麵糰快速醒發發酵。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

2、做油酥:碗中加入2勺麵粉,適量花椒粉和食鹽,再加點黑芝麻提香,家中沒有黑芝麻的也可以不加;開火,鍋熱後加入2勺食用油,油熱後把熱油倒入麵粉和花椒粉中,家中沒有花椒粉的也可以用十三香代替,然後用筷子攪拌混合均勻就可以了,面和油的比例是一兩面一兩熱油。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

3、2棵小蔥清洗乾淨,切成蔥花裝入碗中,放一邊備用。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

4、麵糰醒發好後,體積明顯變大,內部還有很豐富的蜂窩組織,案板上撒些乾麵粉,把發好的麵糰取出放到案板上揉搓排氣,揉光滑後搓成長條,切成大小均等的面劑子,再從切開處把每個面劑子都滾成如下圖般的面劑子條。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

5、取一個面劑子條,用手壓扁,用擀麵杖擀成如下圖般的長面片,再用刷子在面劑子條上刷上一層油酥,撒上適量切好的蔥花,然後從一頭捲起,邊拽邊卷,卷至另一頭,再把兩邊都壓扁,翻過來把兩頭往中間一折,折口朝下,放一邊備用,依次方法把其它的麵餅都抹上油酥和蔥花,這樣蔥油餅的生胚就都做好,蓋上保鮮膜或者籠布,再醒發3分鐘。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

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你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

如果說世界上還有哪一種愛是無私的話,那就是母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們淚流滿面,那也只有母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們放棄一切,那也只有母親對兒女的愛。母愛是一條長長的路,無論你走到哪裡,她都會默默無聲的伴你一路前行,用綿長的牽掛, 諄諄叮嚀,為你指點迷津,護你一路走好。

“你養我小,我陪你老,世界上最美好的事情莫過於,我已經長大,你還未老,我有能力報答,你仍然健康,對不起,從未讓你們驕傲,你們卻待我如寶”。母親節雖然已經過去,但每到週末就讓我們親自動手,為母親做一道她喜歡的美食,陪她一起吃頓家常便飯,聊聊家常。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

今天寶媽就給大家分享一道媽媽最愛吃的麵食,小時候媽媽經常做給我吃,金黃酥脆,蔥香味十足。長大後做給母親吃。趁著我們還能盡孝,平時多陪陪母親,她們其實要求的並不多,只是兒女們有時間的時候,常回家看看多陪陪她們,一起吃頓飯,聊聊天,不要等到失去後才懂得珍惜,到時候已經為時已晚,追悔莫及。雖然我的母親已經吃不到我做的蔥油餅了,但寶媽希望天下的母親,永遠都能吃到自己兒女們親手做的美食。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

【準備食材】300克普通麵粉,1勺白糖,5克食用油,3克酵母,160克溫水,2棵小蔥,適量食鹽、花椒和黑芝麻

【做法步驟】

1、和麵:盆中加入300克普通麵粉,再加入5克食用油,1小勺白糖促進酵母發酵,攪拌均勻,然後把3克酵母加入到160克溫水中,用筷子攪拌一下把酵母化開,再把化開的酵母水倒入面盆中,邊倒邊用筷子不停的來回攪拌,攪拌成面絮後,下手揉成光滑的麵糰,蓋上蓋子或者保鮮膜,在盆下放碗溫水,放到溫暖的地方,促進麵糰快速醒發發酵。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

2、做油酥:碗中加入2勺麵粉,適量花椒粉和食鹽,再加點黑芝麻提香,家中沒有黑芝麻的也可以不加;開火,鍋熱後加入2勺食用油,油熱後把熱油倒入麵粉和花椒粉中,家中沒有花椒粉的也可以用十三香代替,然後用筷子攪拌混合均勻就可以了,面和油的比例是一兩面一兩熱油。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

3、2棵小蔥清洗乾淨,切成蔥花裝入碗中,放一邊備用。

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4、麵糰醒發好後,體積明顯變大,內部還有很豐富的蜂窩組織,案板上撒些乾麵粉,把發好的麵糰取出放到案板上揉搓排氣,揉光滑後搓成長條,切成大小均等的面劑子,再從切開處把每個面劑子都滾成如下圖般的面劑子條。

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5、取一個面劑子條,用手壓扁,用擀麵杖擀成如下圖般的長面片,再用刷子在面劑子條上刷上一層油酥,撒上適量切好的蔥花,然後從一頭捲起,邊拽邊卷,卷至另一頭,再把兩邊都壓扁,翻過來把兩頭往中間一折,折口朝下,放一邊備用,依次方法把其它的麵餅都抹上油酥和蔥花,這樣蔥油餅的生胚就都做好,蓋上保鮮膜或者籠布,再醒發3分鐘。

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“你養我小,我陪你老,世界上最美好的事情莫過於,我已經長大,你還未老,我有能力報答,你仍然健康,對不起,從未讓你們驕傲,你們卻待我如寶”。母親節雖然已經過去,但每到週末就讓我們親自動手,為母親做一道她喜歡的美食,陪她一起吃頓家常便飯,聊聊家常。

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今天寶媽就給大家分享一道媽媽最愛吃的麵食,小時候媽媽經常做給我吃,金黃酥脆,蔥香味十足。長大後做給母親吃。趁著我們還能盡孝,平時多陪陪母親,她們其實要求的並不多,只是兒女們有時間的時候,常回家看看多陪陪她們,一起吃頓飯,聊聊天,不要等到失去後才懂得珍惜,到時候已經為時已晚,追悔莫及。雖然我的母親已經吃不到我做的蔥油餅了,但寶媽希望天下的母親,永遠都能吃到自己兒女們親手做的美食。

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【準備食材】300克普通麵粉,1勺白糖,5克食用油,3克酵母,160克溫水,2棵小蔥,適量食鹽、花椒和黑芝麻

【做法步驟】

1、和麵:盆中加入300克普通麵粉,再加入5克食用油,1小勺白糖促進酵母發酵,攪拌均勻,然後把3克酵母加入到160克溫水中,用筷子攪拌一下把酵母化開,再把化開的酵母水倒入面盆中,邊倒邊用筷子不停的來回攪拌,攪拌成面絮後,下手揉成光滑的麵糰,蓋上蓋子或者保鮮膜,在盆下放碗溫水,放到溫暖的地方,促進麵糰快速醒發發酵。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

2、做油酥:碗中加入2勺麵粉,適量花椒粉和食鹽,再加點黑芝麻提香,家中沒有黑芝麻的也可以不加;開火,鍋熱後加入2勺食用油,油熱後把熱油倒入麵粉和花椒粉中,家中沒有花椒粉的也可以用十三香代替,然後用筷子攪拌混合均勻就可以了,面和油的比例是一兩面一兩熱油。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

3、2棵小蔥清洗乾淨,切成蔥花裝入碗中,放一邊備用。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

4、麵糰醒發好後,體積明顯變大,內部還有很豐富的蜂窩組織,案板上撒些乾麵粉,把發好的麵糰取出放到案板上揉搓排氣,揉光滑後搓成長條,切成大小均等的面劑子,再從切開處把每個面劑子都滾成如下圖般的面劑子條。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

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5、取一個面劑子條,用手壓扁,用擀麵杖擀成如下圖般的長面片,再用刷子在面劑子條上刷上一層油酥,撒上適量切好的蔥花,然後從一頭捲起,邊拽邊卷,卷至另一頭,再把兩邊都壓扁,翻過來把兩頭往中間一折,折口朝下,放一邊備用,依次方法把其它的麵餅都抹上油酥和蔥花,這樣蔥油餅的生胚就都做好,蓋上保鮮膜或者籠布,再醒發3分鐘。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

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你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

6、平底鍋或者電餅鐺預熱,鍋底倒入適量食用油,油可以適量多放點,然後把二次醒發好的蔥油麵餅在案板上壓一下,用擀麵杖依次都擀成橢圓形,放入鍋中,再用篩子在鍋底蘸點食用油,刷在蔥油餅的上面,蓋上鍋蓋烙3分鐘後,開蓋翻個面再烙另一面,蓋上蓋子繼續再烙3分鐘,烙至兩面金黃就可以出鍋裝入盤中,依次把其他的蔥油餅生胚都烙好就可以了。

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你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

如果說世界上還有哪一種愛是無私的話,那就是母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們淚流滿面,那也只有母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們放棄一切,那也只有母親對兒女的愛。母愛是一條長長的路,無論你走到哪裡,她都會默默無聲的伴你一路前行,用綿長的牽掛, 諄諄叮嚀,為你指點迷津,護你一路走好。

“你養我小,我陪你老,世界上最美好的事情莫過於,我已經長大,你還未老,我有能力報答,你仍然健康,對不起,從未讓你們驕傲,你們卻待我如寶”。母親節雖然已經過去,但每到週末就讓我們親自動手,為母親做一道她喜歡的美食,陪她一起吃頓家常便飯,聊聊家常。

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今天寶媽就給大家分享一道媽媽最愛吃的麵食,小時候媽媽經常做給我吃,金黃酥脆,蔥香味十足。長大後做給母親吃。趁著我們還能盡孝,平時多陪陪母親,她們其實要求的並不多,只是兒女們有時間的時候,常回家看看多陪陪她們,一起吃頓飯,聊聊天,不要等到失去後才懂得珍惜,到時候已經為時已晚,追悔莫及。雖然我的母親已經吃不到我做的蔥油餅了,但寶媽希望天下的母親,永遠都能吃到自己兒女們親手做的美食。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

【準備食材】300克普通麵粉,1勺白糖,5克食用油,3克酵母,160克溫水,2棵小蔥,適量食鹽、花椒和黑芝麻

【做法步驟】

1、和麵:盆中加入300克普通麵粉,再加入5克食用油,1小勺白糖促進酵母發酵,攪拌均勻,然後把3克酵母加入到160克溫水中,用筷子攪拌一下把酵母化開,再把化開的酵母水倒入面盆中,邊倒邊用筷子不停的來回攪拌,攪拌成面絮後,下手揉成光滑的麵糰,蓋上蓋子或者保鮮膜,在盆下放碗溫水,放到溫暖的地方,促進麵糰快速醒發發酵。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

2、做油酥:碗中加入2勺麵粉,適量花椒粉和食鹽,再加點黑芝麻提香,家中沒有黑芝麻的也可以不加;開火,鍋熱後加入2勺食用油,油熱後把熱油倒入麵粉和花椒粉中,家中沒有花椒粉的也可以用十三香代替,然後用筷子攪拌混合均勻就可以了,面和油的比例是一兩面一兩熱油。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

3、2棵小蔥清洗乾淨,切成蔥花裝入碗中,放一邊備用。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

4、麵糰醒發好後,體積明顯變大,內部還有很豐富的蜂窩組織,案板上撒些乾麵粉,把發好的麵糰取出放到案板上揉搓排氣,揉光滑後搓成長條,切成大小均等的面劑子,再從切開處把每個面劑子都滾成如下圖般的面劑子條。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

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5、取一個面劑子條,用手壓扁,用擀麵杖擀成如下圖般的長面片,再用刷子在面劑子條上刷上一層油酥,撒上適量切好的蔥花,然後從一頭捲起,邊拽邊卷,卷至另一頭,再把兩邊都壓扁,翻過來把兩頭往中間一折,折口朝下,放一邊備用,依次方法把其它的麵餅都抹上油酥和蔥花,這樣蔥油餅的生胚就都做好,蓋上保鮮膜或者籠布,再醒發3分鐘。

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你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

6、平底鍋或者電餅鐺預熱,鍋底倒入適量食用油,油可以適量多放點,然後把二次醒發好的蔥油麵餅在案板上壓一下,用擀麵杖依次都擀成橢圓形,放入鍋中,再用篩子在鍋底蘸點食用油,刷在蔥油餅的上面,蓋上鍋蓋烙3分鐘後,開蓋翻個面再烙另一面,蓋上蓋子繼續再烙3分鐘,烙至兩面金黃就可以出鍋裝入盤中,依次把其他的蔥油餅生胚都烙好就可以了。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

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你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

如果說世界上還有哪一種愛是無私的話,那就是母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們淚流滿面,那也只有母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們放棄一切,那也只有母親對兒女的愛。母愛是一條長長的路,無論你走到哪裡,她都會默默無聲的伴你一路前行,用綿長的牽掛, 諄諄叮嚀,為你指點迷津,護你一路走好。

“你養我小,我陪你老,世界上最美好的事情莫過於,我已經長大,你還未老,我有能力報答,你仍然健康,對不起,從未讓你們驕傲,你們卻待我如寶”。母親節雖然已經過去,但每到週末就讓我們親自動手,為母親做一道她喜歡的美食,陪她一起吃頓家常便飯,聊聊家常。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

今天寶媽就給大家分享一道媽媽最愛吃的麵食,小時候媽媽經常做給我吃,金黃酥脆,蔥香味十足。長大後做給母親吃。趁著我們還能盡孝,平時多陪陪母親,她們其實要求的並不多,只是兒女們有時間的時候,常回家看看多陪陪她們,一起吃頓飯,聊聊天,不要等到失去後才懂得珍惜,到時候已經為時已晚,追悔莫及。雖然我的母親已經吃不到我做的蔥油餅了,但寶媽希望天下的母親,永遠都能吃到自己兒女們親手做的美食。

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【準備食材】300克普通麵粉,1勺白糖,5克食用油,3克酵母,160克溫水,2棵小蔥,適量食鹽、花椒和黑芝麻

【做法步驟】

1、和麵:盆中加入300克普通麵粉,再加入5克食用油,1小勺白糖促進酵母發酵,攪拌均勻,然後把3克酵母加入到160克溫水中,用筷子攪拌一下把酵母化開,再把化開的酵母水倒入面盆中,邊倒邊用筷子不停的來回攪拌,攪拌成面絮後,下手揉成光滑的麵糰,蓋上蓋子或者保鮮膜,在盆下放碗溫水,放到溫暖的地方,促進麵糰快速醒發發酵。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

2、做油酥:碗中加入2勺麵粉,適量花椒粉和食鹽,再加點黑芝麻提香,家中沒有黑芝麻的也可以不加;開火,鍋熱後加入2勺食用油,油熱後把熱油倒入麵粉和花椒粉中,家中沒有花椒粉的也可以用十三香代替,然後用筷子攪拌混合均勻就可以了,面和油的比例是一兩面一兩熱油。

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3、2棵小蔥清洗乾淨,切成蔥花裝入碗中,放一邊備用。

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4、麵糰醒發好後,體積明顯變大,內部還有很豐富的蜂窩組織,案板上撒些乾麵粉,把發好的麵糰取出放到案板上揉搓排氣,揉光滑後搓成長條,切成大小均等的面劑子,再從切開處把每個面劑子都滾成如下圖般的面劑子條。

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5、取一個面劑子條,用手壓扁,用擀麵杖擀成如下圖般的長面片,再用刷子在面劑子條上刷上一層油酥,撒上適量切好的蔥花,然後從一頭捲起,邊拽邊卷,卷至另一頭,再把兩邊都壓扁,翻過來把兩頭往中間一折,折口朝下,放一邊備用,依次方法把其它的麵餅都抹上油酥和蔥花,這樣蔥油餅的生胚就都做好,蓋上保鮮膜或者籠布,再醒發3分鐘。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

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6、平底鍋或者電餅鐺預熱,鍋底倒入適量食用油,油可以適量多放點,然後把二次醒發好的蔥油麵餅在案板上壓一下,用擀麵杖依次都擀成橢圓形,放入鍋中,再用篩子在鍋底蘸點食用油,刷在蔥油餅的上面,蓋上鍋蓋烙3分鐘後,開蓋翻個面再烙另一面,蓋上蓋子繼續再烙3分鐘,烙至兩面金黃就可以出鍋裝入盤中,依次把其他的蔥油餅生胚都烙好就可以了。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

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“你養我小,我陪你老,世界上最美好的事情莫過於,我已經長大,你還未老,我有能力報答,你仍然健康,對不起,從未讓你們驕傲,你們卻待我如寶”。母親節雖然已經過去,但每到週末就讓我們親自動手,為母親做一道她喜歡的美食,陪她一起吃頓家常便飯,聊聊家常。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

今天寶媽就給大家分享一道媽媽最愛吃的麵食,小時候媽媽經常做給我吃,金黃酥脆,蔥香味十足。長大後做給母親吃。趁著我們還能盡孝,平時多陪陪母親,她們其實要求的並不多,只是兒女們有時間的時候,常回家看看多陪陪她們,一起吃頓飯,聊聊天,不要等到失去後才懂得珍惜,到時候已經為時已晚,追悔莫及。雖然我的母親已經吃不到我做的蔥油餅了,但寶媽希望天下的母親,永遠都能吃到自己兒女們親手做的美食。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

【準備食材】300克普通麵粉,1勺白糖,5克食用油,3克酵母,160克溫水,2棵小蔥,適量食鹽、花椒和黑芝麻

【做法步驟】

1、和麵:盆中加入300克普通麵粉,再加入5克食用油,1小勺白糖促進酵母發酵,攪拌均勻,然後把3克酵母加入到160克溫水中,用筷子攪拌一下把酵母化開,再把化開的酵母水倒入面盆中,邊倒邊用筷子不停的來回攪拌,攪拌成面絮後,下手揉成光滑的麵糰,蓋上蓋子或者保鮮膜,在盆下放碗溫水,放到溫暖的地方,促進麵糰快速醒發發酵。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

2、做油酥:碗中加入2勺麵粉,適量花椒粉和食鹽,再加點黑芝麻提香,家中沒有黑芝麻的也可以不加;開火,鍋熱後加入2勺食用油,油熱後把熱油倒入麵粉和花椒粉中,家中沒有花椒粉的也可以用十三香代替,然後用筷子攪拌混合均勻就可以了,面和油的比例是一兩面一兩熱油。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

3、2棵小蔥清洗乾淨,切成蔥花裝入碗中,放一邊備用。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

4、麵糰醒發好後,體積明顯變大,內部還有很豐富的蜂窩組織,案板上撒些乾麵粉,把發好的麵糰取出放到案板上揉搓排氣,揉光滑後搓成長條,切成大小均等的面劑子,再從切開處把每個面劑子都滾成如下圖般的面劑子條。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

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你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

5、取一個面劑子條,用手壓扁,用擀麵杖擀成如下圖般的長面片,再用刷子在面劑子條上刷上一層油酥,撒上適量切好的蔥花,然後從一頭捲起,邊拽邊卷,卷至另一頭,再把兩邊都壓扁,翻過來把兩頭往中間一折,折口朝下,放一邊備用,依次方法把其它的麵餅都抹上油酥和蔥花,這樣蔥油餅的生胚就都做好,蓋上保鮮膜或者籠布,再醒發3分鐘。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

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6、平底鍋或者電餅鐺預熱,鍋底倒入適量食用油,油可以適量多放點,然後把二次醒發好的蔥油麵餅在案板上壓一下,用擀麵杖依次都擀成橢圓形,放入鍋中,再用篩子在鍋底蘸點食用油,刷在蔥油餅的上面,蓋上鍋蓋烙3分鐘後,開蓋翻個面再烙另一面,蓋上蓋子繼續再烙3分鐘,烙至兩面金黃就可以出鍋裝入盤中,依次把其他的蔥油餅生胚都烙好就可以了。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

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你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

如果說世界上還有哪一種愛是無私的話,那就是母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們淚流滿面,那也只有母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們放棄一切,那也只有母親對兒女的愛。母愛是一條長長的路,無論你走到哪裡,她都會默默無聲的伴你一路前行,用綿長的牽掛, 諄諄叮嚀,為你指點迷津,護你一路走好。

“你養我小,我陪你老,世界上最美好的事情莫過於,我已經長大,你還未老,我有能力報答,你仍然健康,對不起,從未讓你們驕傲,你們卻待我如寶”。母親節雖然已經過去,但每到週末就讓我們親自動手,為母親做一道她喜歡的美食,陪她一起吃頓家常便飯,聊聊家常。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

今天寶媽就給大家分享一道媽媽最愛吃的麵食,小時候媽媽經常做給我吃,金黃酥脆,蔥香味十足。長大後做給母親吃。趁著我們還能盡孝,平時多陪陪母親,她們其實要求的並不多,只是兒女們有時間的時候,常回家看看多陪陪她們,一起吃頓飯,聊聊天,不要等到失去後才懂得珍惜,到時候已經為時已晚,追悔莫及。雖然我的母親已經吃不到我做的蔥油餅了,但寶媽希望天下的母親,永遠都能吃到自己兒女們親手做的美食。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

【準備食材】300克普通麵粉,1勺白糖,5克食用油,3克酵母,160克溫水,2棵小蔥,適量食鹽、花椒和黑芝麻

【做法步驟】

1、和麵:盆中加入300克普通麵粉,再加入5克食用油,1小勺白糖促進酵母發酵,攪拌均勻,然後把3克酵母加入到160克溫水中,用筷子攪拌一下把酵母化開,再把化開的酵母水倒入面盆中,邊倒邊用筷子不停的來回攪拌,攪拌成面絮後,下手揉成光滑的麵糰,蓋上蓋子或者保鮮膜,在盆下放碗溫水,放到溫暖的地方,促進麵糰快速醒發發酵。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

2、做油酥:碗中加入2勺麵粉,適量花椒粉和食鹽,再加點黑芝麻提香,家中沒有黑芝麻的也可以不加;開火,鍋熱後加入2勺食用油,油熱後把熱油倒入麵粉和花椒粉中,家中沒有花椒粉的也可以用十三香代替,然後用筷子攪拌混合均勻就可以了,面和油的比例是一兩面一兩熱油。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

3、2棵小蔥清洗乾淨,切成蔥花裝入碗中,放一邊備用。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

4、麵糰醒發好後,體積明顯變大,內部還有很豐富的蜂窩組織,案板上撒些乾麵粉,把發好的麵糰取出放到案板上揉搓排氣,揉光滑後搓成長條,切成大小均等的面劑子,再從切開處把每個面劑子都滾成如下圖般的面劑子條。

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5、取一個面劑子條,用手壓扁,用擀麵杖擀成如下圖般的長面片,再用刷子在面劑子條上刷上一層油酥,撒上適量切好的蔥花,然後從一頭捲起,邊拽邊卷,卷至另一頭,再把兩邊都壓扁,翻過來把兩頭往中間一折,折口朝下,放一邊備用,依次方法把其它的麵餅都抹上油酥和蔥花,這樣蔥油餅的生胚就都做好,蓋上保鮮膜或者籠布,再醒發3分鐘。

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6、平底鍋或者電餅鐺預熱,鍋底倒入適量食用油,油可以適量多放點,然後把二次醒發好的蔥油麵餅在案板上壓一下,用擀麵杖依次都擀成橢圓形,放入鍋中,再用篩子在鍋底蘸點食用油,刷在蔥油餅的上面,蓋上鍋蓋烙3分鐘後,開蓋翻個面再烙另一面,蓋上蓋子繼續再烙3分鐘,烙至兩面金黃就可以出鍋裝入盤中,依次把其他的蔥油餅生胚都烙好就可以了。

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這樣做的蔥油餅,金黃脆酥,營養又好吃,咬一口,蔥香味十足,是小時候媽媽做的味道,長大後一直很懷念這種味道。母親節正好趕上週末,寶媽希望大家都能為母親做一道可口的家常便飯,陪母親一起吃頓便飯,聊聊天。當然,平時也可以頭天晚上把面和好,醒發一夜,第二天早上起來做了當早餐食用,營養美味,蔥香味十足,比油條做法簡單又好吃。你學會了嗎?學會以後,母親節可以做給母親吃哦!

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如果說世界上還有哪一種愛是無私的話,那就是母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們淚流滿面,那也只有母親對兒女的愛;如果說世界上還有哪一種愛可以讓我們放棄一切,那也只有母親對兒女的愛。母愛是一條長長的路,無論你走到哪裡,她都會默默無聲的伴你一路前行,用綿長的牽掛, 諄諄叮嚀,為你指點迷津,護你一路走好。

“你養我小,我陪你老,世界上最美好的事情莫過於,我已經長大,你還未老,我有能力報答,你仍然健康,對不起,從未讓你們驕傲,你們卻待我如寶”。母親節雖然已經過去,但每到週末就讓我們親自動手,為母親做一道她喜歡的美食,陪她一起吃頓家常便飯,聊聊家常。

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今天寶媽就給大家分享一道媽媽最愛吃的麵食,小時候媽媽經常做給我吃,金黃酥脆,蔥香味十足。長大後做給母親吃。趁著我們還能盡孝,平時多陪陪母親,她們其實要求的並不多,只是兒女們有時間的時候,常回家看看多陪陪她們,一起吃頓飯,聊聊天,不要等到失去後才懂得珍惜,到時候已經為時已晚,追悔莫及。雖然我的母親已經吃不到我做的蔥油餅了,但寶媽希望天下的母親,永遠都能吃到自己兒女們親手做的美食。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

【準備食材】300克普通麵粉,1勺白糖,5克食用油,3克酵母,160克溫水,2棵小蔥,適量食鹽、花椒和黑芝麻

【做法步驟】

1、和麵:盆中加入300克普通麵粉,再加入5克食用油,1小勺白糖促進酵母發酵,攪拌均勻,然後把3克酵母加入到160克溫水中,用筷子攪拌一下把酵母化開,再把化開的酵母水倒入面盆中,邊倒邊用筷子不停的來回攪拌,攪拌成面絮後,下手揉成光滑的麵糰,蓋上蓋子或者保鮮膜,在盆下放碗溫水,放到溫暖的地方,促進麵糰快速醒發發酵。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

2、做油酥:碗中加入2勺麵粉,適量花椒粉和食鹽,再加點黑芝麻提香,家中沒有黑芝麻的也可以不加;開火,鍋熱後加入2勺食用油,油熱後把熱油倒入麵粉和花椒粉中,家中沒有花椒粉的也可以用十三香代替,然後用筷子攪拌混合均勻就可以了,面和油的比例是一兩面一兩熱油。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

3、2棵小蔥清洗乾淨,切成蔥花裝入碗中,放一邊備用。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

4、麵糰醒發好後,體積明顯變大,內部還有很豐富的蜂窩組織,案板上撒些乾麵粉,把發好的麵糰取出放到案板上揉搓排氣,揉光滑後搓成長條,切成大小均等的面劑子,再從切開處把每個面劑子都滾成如下圖般的面劑子條。

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

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5、取一個面劑子條,用手壓扁,用擀麵杖擀成如下圖般的長面片,再用刷子在面劑子條上刷上一層油酥,撒上適量切好的蔥花,然後從一頭捲起,邊拽邊卷,卷至另一頭,再把兩邊都壓扁,翻過來把兩頭往中間一折,折口朝下,放一邊備用,依次方法把其它的麵餅都抹上油酥和蔥花,這樣蔥油餅的生胚就都做好,蓋上保鮮膜或者籠布,再醒發3分鐘。

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你養我小,我陪你老,週末為媽媽做她最愛吃的麵食,蔥香味十足!

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這樣做的蔥油餅,金黃脆酥,營養又好吃,咬一口,蔥香味十足,是小時候媽媽做的味道,長大後一直很懷念這種味道。母親節正好趕上週末,寶媽希望大家都能為母親做一道可口的家常便飯,陪母親一起吃頓便飯,聊聊天。當然,平時也可以頭天晚上把面和好,醒發一夜,第二天早上起來做了當早餐食用,營養美味,蔥香味十足,比油條做法簡單又好吃。你學會了嗎?學會以後,母親節可以做給母親吃哦!

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