'麵粉又出新吃法,不用油酥,比蔥油餅做法簡單,比雞蛋灌餅好吃'

蔥油餅 美食 雞蛋 電餅鐺 芝麻 為愛下廚 2019-07-18
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我是原創作者:為愛下廚

教給大家最簡單的做法,讓你做出不一樣的美食

讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道,一起分享美味與快樂

讓你省時、省力、又省心,做出營養又好吃的美味

讓我們一起努力成長,做出愛的美食

《家常小蔥餅》

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《家常小蔥餅》

麵粉又出新吃法,不用油酥,比蔥油餅做法簡單,比雞蛋灌餅好吃

350克麵粉,4克精鹽,用筷子攪拌一下。

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350克麵粉,4克精鹽,用筷子攪拌一下。

麵粉又出新吃法,不用油酥,比蔥油餅做法簡單,比雞蛋灌餅好吃

倒入220克溫水和麵,揉成光滑麵糰。

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倒入220克溫水和麵,揉成光滑麵糰。

麵粉又出新吃法,不用油酥,比蔥油餅做法簡單,比雞蛋灌餅好吃

麵糰醒面10分鐘,揉成長條狀。

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麵糰切成劑子,揉成小糰子。

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小麵糰裹上油,放入案板,裹上保鮮膜,醒面40分鐘。

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小麵糰裹上油,放入案板,裹上保鮮膜,醒面40分鐘。

麵粉又出新吃法,不用油酥,比蔥油餅做法簡單,比雞蛋灌餅好吃

麵糰用手按壓,成黑白無常舌頭狀(這裡不用擀麵)

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麵糰用手按壓,成黑白無常舌頭狀(這裡不用擀麵)

麵粉又出新吃法,不用油酥,比蔥油餅做法簡單,比雞蛋灌餅好吃

撒上小蔥碎,黑芝麻或者白芝麻,從一邊捲起。

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麵糰醒面10分鐘,揉成長條狀。

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麵糰切成劑子,揉成小糰子。

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小麵糰裹上油,放入案板,裹上保鮮膜,醒面40分鐘。

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麵糰用手按壓,成黑白無常舌頭狀(這裡不用擀麵)

麵粉又出新吃法,不用油酥,比蔥油餅做法簡單,比雞蛋灌餅好吃

撒上小蔥碎,黑芝麻或者白芝麻,從一邊捲起。

麵粉又出新吃法,不用油酥,比蔥油餅做法簡單,比雞蛋灌餅好吃

燒餅劑子,中間切開,並且背靠背。

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撒上小蔥碎,黑芝麻或者白芝麻,從一邊捲起。

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燒餅劑子,中間切開,並且背靠背。

麵粉又出新吃法,不用油酥,比蔥油餅做法簡單,比雞蛋灌餅好吃

兩勺輕輕摔打,拉長右手卷起。

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兩勺輕輕摔打,拉長右手卷起。

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捲成燒餅狀,尾部放入燒餅中間,輕輕按壓。

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兩勺輕輕摔打,拉長右手卷起。

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捲成燒餅狀,尾部放入燒餅中間,輕輕按壓。

麵粉又出新吃法,不用油酥,比蔥油餅做法簡單,比雞蛋灌餅好吃

電餅鐺鍋底刷油,放入小蔥燒餅,表面抹上油(放置乾裂和變硬)

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烙至4-6分鐘,成兩面金黃,裝盤即可。

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麵粉又出新吃法,不用油酥,比蔥油餅做法簡單,比雞蛋灌餅好吃

蔥油燒餅,掰開看一下,多層又煊軟好吃。

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烙至4-6分鐘,成兩面金黃,裝盤即可。

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蔥油燒餅,掰開看一下,多層又煊軟好吃。

麵粉又出新吃法,不用油酥,比蔥油餅做法簡單,比雞蛋灌餅好吃

歡迎複製下面,原創美食作者名稱

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好吃又簡單的《家常小蔥餅》就完成了,做法簡單又營養,大人小孩都愛吃,快來學習下,做給家人分享快樂吧!

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