作者：小費先森的麻麻
用料
大米粉 200g
糯米粉 50g
紅糖 適量
水 100g左右
做法步驟
1、大米粉和糯米粉是我自己用大米和糯米打磨成粉的
2、兩種粉放一起過篩
3、一邊加水一邊攪拌，攪拌成小球球狀就可以了
4、然後再次過篩，這是為了讓米糕吃起來更鬆軟，比較難篩要有耐心
5、準備個馬芬磨具並抹上油，為了好脫模，米粉放五分滿，不要按壓，這樣做出來的比較鬆軟
6、加入一些紅糖
7、米粉填滿，不要按壓，然後蒸大概20分鐘左右
8、蒸好脫模，趁熱吃會更好哦
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