原創：徐永紅

年上走親戚，關中人也叫“出門”，是中華民族的優良傳統，一方面可以聯絡親戚之間的感情，另一方面大家可以互通信息，擴大人脈，增進事業和人生的發展進步。

狹義上的親戚是指和自己或者配偶有血緣關係的人，諸如舅姨姑表，叔伯侄弟，或是岳父岳母，舅媽舅父等，堂表之說，不盡其然。廣義上的親戚是在狹義的基礎上增加而來，涵蓋了所有關係，乾親兒女，師徒之間，同事相處等。平衡關係，丈量遠近，皆都以心確定，走上一番。

在關中大地，走親戚這種習俗自古有之。古時候，人們過年甚是講究，送了年才能出門，故有“初三姥娘初四姑，初五初六看丈母”的說法。隨著時代的發展，婦女地位的攀升，人們大年初二就走起了親戚，順序也有所改變，“先看丈人再看舅，姑父姨父排在後。”但是走親戚的層次還是沒有多大改變，大多都是晚輩多走長輩家，這也是傳統文化使然，更是尊老的體現。

小時候走親戚的記憶還是很深厚的。

那時人們在臘月二十八九就準備好了走親戚的“出門饃”。有油角角，大奓饃，老虎魚，追巴和旋旋饃。角角饃狀如梭形，中間裝有油麵，細心的人還會在油麵里加一些花生米或核桃仁、瓜子仁。出鍋的角角饃面色雪白，中間油麵金黃，吃起來幹酥爽口，油香四溢。這種饃一般是敬獻給長輩的，寓意金銀滿堂，萬壽無疆，好事成雙。大奓饃一般形體較大，底部如盤，頂部多出兩個旋狀的犄角，模樣很是好看。老虎魚個頭一般比較大，狀如老虎和魚，大多會在上邊畫出文理、點出眼睛，老虎也就虎虎威風，魚兒也就活靈活現了。追巴饃較小，形似小魚，常伴老虎魚左右出現。旋旋饃是回盤饃，狀似花捲，有迴環顧望的寓意。角角饃、大奓饃、旋旋饃為一組，一組兩個為一對，敬獻長輩。老虎魚饃、大奓饃、追巴饃為一組，常伴有大紅燈籠，多為舅舅送給外甥，或是乾爸送給乾兒女，意為活潑如虎，靈動如魚。若是平輩，就送一對大奓饃，是為經常聯繫，奓奓如饃，妥妥無間。這些“出門饃”，出則經常伴有旋旋饃，是為回盤，意為回盼，望親情常在，親密無間。

村裡人大多會拿出最好的白麵，請村上最好的巧婦來做“出門饃”。說笑之間，就搭起爐灶，燒起大火，擦亮蒸籠，揉好麵糰開始蒸饃了。一團團麵糰在這些巧婦手裡翻來覆去的揉搓，捏弄，點化，個把小時，一個個栩栩如生的花饃就展現在了人們的面前。村裡的婦女們會走東家竄西家的欣賞和評價這些花饃，不一會兒，整個村子裡誰家的花饃蒸的好就人盡皆知了。

大年初二的早晨，這些花饃就被盛放在竹籃裡、方盤上，蓋了紅包袱就出門了。那時沒有多少交通工具，大多人家會跨提著籃子或竹籠，也有用擔子挑的，走在路上，皆面露喜色，說說笑笑，一路而去。也有在路上碰見熟識的，大家會打個招呼，發支香菸，駐足諞上一會兒，或是揭開紅包袱誇讚一番，皆和和美美，多新年祝福之詞。這時整個塬上，阡陌大道上多是走親戚的，遠遠望去，隊伍一字相隨，也是一道風景。

到了親戚家，大多會把炕燒的火熱，進門上炕是塬上的習俗。大家坐在炕上，先是把給老人的祝福送上，再就是互道新年快樂。爾後就不在拘謹，言詞就活泛了開來，言說生計的，討論工作的，安排學習的，掛念兒女婚事的......無所不談。整個火炕上的氣氛就高漲了起來，爽朗的笑聲就會爬出窗格，迴響在小山村。

到了飯時，主人家就會和盤端出精心準備的飯菜，多是關中口味，講究花樣和葷素搭配，也會呈上自家釀的稠酒，大碗地喝起來。杯盞之間多現恭敬之詞，老人康壽，孩童學業進步，青年早成家室，壯年事業發展，是常有之詞。一頓熱熱鬧鬧、和和美美的親情飯就這樣的吃完了。大家酒足飯飽之後，多會在場院置一方桌，主人家擺上核桃、柿餅、花生這些乾果，沏上一壺釅茶，大家圍桌而坐，吃著乾果，喝著釅茶，就諞起了閒傳。

這個時候，也是小孩子們最喜歡的時段，主人家多會拿出一沓提前兌換好的嶄新零錢發給孩子們。這些孩子多會推讓一番，主人家熱情，多會塞入他們的衣兜，他們會在大人們的示意下，默認收下。避開大人，他們會從衣兜裡掏出來，重新抹平後，清點清楚，裝入裡層衣兜，還家後掏出來晒給夥伴們，也可張狂一回。

過去人們日月艱難，糧食短缺，走親戚多拿大饃，是為補給。親戚家也多會傾力準備招待的飯菜，總怕慢待了親友。客人們不會在乎誰家的飯菜豐盛與否，都會吃的津津有味，是為互相尊重。現在回想起來，親情味還是濃濃的。

現在走親戚，多了變化，但味道更濃了。

沒有了蒸大饃的樂趣，卻多了祝福的話語。人們會在年前提前準備好年節禮，菸酒自不必說，還多了水果和紅包。現在人們生活好了，不缺糧食。人們就用米麵和油代替了“出門饃”，這些米麵和油是生活必需品，也可以貯放的時間久些。老虎魚的講究還在，那是對小孩子的祝福，不可或缺。

三十晚上大年夜的鐘聲響起，祝福的微信就會鋪天蓋地的飛向大江南北，皆祝福風調雨順，五穀豐登、人財興旺，福氣多多、學業進步，紅榜高中、健康相隨，福壽無疆。更親近的則會視頻連線，互道安康。整個神州大地，一片祥泰安康之氣。

現在交通發達，出則大道康莊，路平燈亮，村村通達。人們走親戚不再手提肩挑了，都開著小汽車，拖兒帶女，一路歡歌地出發了。到了親戚家，也不再上炕了，而是坐在寬敞明亮的大客廳，看著大電視，沐浴著溫暖的氣息暢聊起來。主人家還是照舊忙於精心準備飯菜，花樣和食材也更加豐富起來，講究起來，要綠色食品的，要健康養生的，要營養搭配合理的，一番忙碌之後就會端上桌來。

人們生活好了，傳統文化也迴歸了。尊老愛幼的風氣也更加講究，老人要坐在正座，依次排來，小孩子常伴老人身邊，膝下兒女兒孫多敬重之舉。第一口飯菜，第一杯酒往往是敬給老人的，還要口中有詞，鄭重親切，溫暖有力。老人也會把可口的飯菜夾給孩子，多言孩子正長身體，應多吃一點。大家也會互相敬酒，互道吉祥。

大家一邊享受著美食一邊評價著主人家精湛的廚藝，言詞間多溢美之詞。老人家多會慨嘆歲月變化，生活美好。年輕人多讚美黨的政策，生活的便利和發達。少年們則會互相詢問學習的情況，皆言要上哪個大學。整個席間，多言歲月美好，珍惜機會，趕上好時代好日月，努力發展，多有建樹。一頓飯吃的有滋有味，熱熱火火。

中午若是適逢陽光燦爛，一夥人也會聚在庭院中間，圍幾而坐，諞了起來。几上自然少不了柿餅核桃之類，但也多了天南海北的各種水果，豐盛起來。大家都會慨嘆歲月之美好，日月之紅火。多交流來年要大展宏圖，再謀發展。這個時候，主人家也會給孩子們發紅包，多用制式的紅包，小孩子也不推辭，揣衣兜裡也不急於看個究竟。

日暮時分，走親戚的人們大多會驅車返程。大道兩邊皆裝飾有大紅的燈籠，遠遠望去，如長龍一般，逶迤在整個塬上，點亮了茫茫的原野。穿過街鎮的時候，車外傳來《好日子》的優美旋律，一群衣著鮮豔的少婦正在跳著廣場舞，那輕盈的旋律和優美的舞步無不透出生活的幸福。車行塬邊，整個城市就映入眼簾，高樓林立，燈火閃爍，一派欣欣向榮的氣象撲面而來。

從大年初二到正月十五，幾乎家家都沐浴在年味中，盡享人生的樂趣和親情的溫暖。適逢一個偉大的時代，我們沐浴著祥和，體驗著幸福，豈能不高歌！

走親戚這個傳統習俗還在繼續，正在繼續。

作者簡介：

徐永紅：男，1974年生，西北大學畢業，高級教師，熱愛文學，勤於寫作。常有作品散見於報刊，多篇文章在省市徵文中獲獎。