日前從北京市農業局畜牧總站獲悉,本市已建成北方最大畜禽種質資源庫,將留住瀕臨滅絕的特色畜禽遺傳資源,提升北京種畜禽遺傳資源的保護與利用能力。
據瞭解,北京市畜禽品種資源豐富,然而隨著城市化進程加快、國外品種的引入等因素,畜禽資源總體呈下降趨勢,保護形勢嚴峻。以北京花豬為例,這個歷時20多年培育的特色品種,肉質具有中國豬傳統風味,適合中國人烹調風味和習慣。可是,近年來在北京幾乎“銷聲匿跡”。
為留住優質遺傳資源,市畜牧總站正籌建國家基因庫——畜禽種質資源北方中心。可實現未來15至20年內北京乃至全國範圍內,各種種畜禽精液、胚胎、血液、DNA等遺傳資源樣本的長期性離體穩定儲存。目前已保存北京油雞等優良地方資源,以及青海細毛羊、藏系羊等畜禽遺傳資源樣本。
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