最近全國各地的黃顙魚價格又漲了,比如兩廣、江浙、兩湖、四川等地。三月份以來黃顙魚的不停漲價讓不少水產市場裡的黃顙魚銷量在慢慢下滑,魚價漲得太高,會拖累終端市場消費情況,但是對於養殖戶來說,利潤是非常可觀的。養殖戶要根據自己周邊市場的情況來安排養殖計劃。
養殖新手,不建議搞太大塘口,放苗密度也不要太高,不然到了養殖中後期如果不分塘,魚塘承載量太大,容易發病。
魚價上漲的根本原因是主產區存塘魚少了,因此拉動了魚價在慢慢上漲。對於收購商來說,有些市場黃顙魚批發價格的上漲速度甚至跟不上塘口價格上漲的速度,這段時間有些黃顙魚缺貨是事實,價格波動大是正常的。
珠三角地區是黃顙魚的主產區之一,現在也面臨抓魚難的問題,和往年相比,過去的這個冬天不太冷,往年開春後水黴病是黃顙魚讓養殖戶比較頭疼的,今年情況好了很多。
廣西地區的情況也好不到哪裡,池塘養殖戶的黃顙魚已經賣到最後了,現在收魚老闆都在抓網箱魚,7寸篩子以上的網箱魚收購價格也賣到了12.5-13元/斤,缺貨的老闆魚價會給的稍微高些,這個價格拉到貴州雲南市場,實際上也已經有些檔口老闆吃不消了,魚價還是會往上漲,但是也不太可能漲太多了。
四川的黃顙魚主產區眉山,傳統的普通黃顙魚已經基本沒人養了,反而是雜交黃顙魚的養殖規模在不斷增加。不過養殖戶也不要盲目地下手,最好經過充分地瞭解,科學地養,把成本控制好了,才能很好地抵禦市場帶來的風險。
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