中國土雞散養模式的轉變與土雞散養的前景

畜牧業 土雞 農業 養雞 DJ焱少 DJ焱少 2017-10-13

我們對土雞散養的第一映像就是原生態,綠色,有機食品。然而國內的散養環境不容樂觀。國內現在的散養環境還處於在原始落後的散養養殖模式下。養雞場的環境可以用髒、亂、差了來概括。養殖地塊可以說寸草不生,對植被的破壞,空氣的汙染極其嚴重。在對疾病的防控方面也相當困難。

在來看看國外的散養模式。可以用一句話來概括,遊牧式綠色放養。就以澳大利亞為例,綠油油的農場被一分為二,散養的土雞在農場裡慢悠悠的吃著小草。可移動的土雞散養設備,保證了養殖地塊的輪換養殖,保護植被不被破壞。在澳大利亞養雞的人很注重對生態環境的保護,更注重散養雞與散養土雞蛋的品質。

中國土雞散養模式的轉變與土雞散養的前景

我們在回頭看看國內的的養殖環境給國外一對比可以說是天壤之別。國外的養雞環境一眼看過去給人一種舒適的,美好的,自然的感覺。國內的養殖環境給人的第一感覺就是養殖地塊光禿禿的,散養雞下的蛋隨處可見、很髒,養雞場的空氣臭烘烘的。沒有專業的散養雞設備。散養雞下的蛋破損率高,賣相差,還不能完全收集,造成了很大的浪費。

中國土雞散養模式的轉變與土雞散養的前景

2017年普通的雞蛋的價格七上八下,主要原因是多方面的。第一:2017年2~3月份我國出現了大規模的的禽流感導致市場出現很大波動。第二:產能過剩,今年國家推出很多撫平的政策其中就包括養雞撫平的相關政策,很多地方大肆推廣籠養蛋雞、肉雞養殖,衝擊了籠養雞市場,打破了原有的市場運營,這也是導致蛋價暴漲暴跌的主要因素。第三:蛋品商販的大量囤積也是導致蛋品市場不穩定的主要因素。所以今年的蛋品便有了一個響亮的名字:“火箭蛋“。與之相反的是土雞蛋的價格一直很穩定。

中國土雞散養模式的轉變與土雞散養的前景

由於消費者的消費觀念轉變,追求高品質的生活也成為了一種發展趨勢。優質綠色,環保的散養土雞,與土雞蛋也更受消費者的親睞。這無疑加大了國內散養雞與散養土雞蛋的市場需求。然而國內的散養模式是很不容樂觀的。近年來國家對環境保護加大整治力度,這對養殖來說是一個很大的考驗,怎樣做到符合國家要求的養殖環境呢?那一定是綠色、低碳,環保的養殖模式與養殖理念。

中國土雞散養模式的轉變與土雞散養的前景

然而綠色土雞養殖在全國推廣並不是那麼的容易,在我看來想把綠色環保的遊牧式養殖模式推廣全國,關鍵是讓養殖戶們轉變散養的養殖觀念。認可土雞散養的模式,認清當今的散養養殖發展趨勢,才能長久永續的發展。給我們的子孫後代留下綠水青山。

本文來源:振野智能焱少

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