很多人家鄉創業都會搞養殖，但是現在競爭激烈的養殖市場，養什麼才能穩賺不賠呢？江西省鄱陽某地的彭少飛，一次偶然的機會，他聽朋友說鴿子的利益非常高。在一番查詢資料研究之後，彭少飛關掉了城裡的傢俱廠，用賣傢俱掙來的第一桶金回老家養起了鴿子。
彭少飛說，一個鴿子蛋就能賣5塊錢，是雞蛋價錢的5倍。之所以這麼貴，是因為一個鴿子一個月才能下兩個蛋，雖然比雞蛋小，但是營養價值卻是雞蛋的5倍。肉鴿更是市場供不應求，一個蛋的都要賣5塊，鴿子就更不用說了，因為市場需求太大，彭少飛現在都不敢接大客戶。
很多人也會說，為什麼我養殖的回賠本。成功不是每一個人都能擁有的，彭少飛的成功背後，付出的是孜孜的學習和汗水。彭少飛曾專門去廣州學習了養鴿子的技術，因為他知道，要想養殖順利，技術是非常關鍵的。後面政府也會組織養殖鴿子的知識培訓，彭少飛都會去參加。
2016年彭少飛建好了自己的養鴿基地，自從建好了鴿房，彭少飛就和鴿子一起同吃同睡了。白天餵食管理，晚上小心觀察鴿子的生活習性。因為鴿子是一種很挑剔的動物，它喜靜怕生，容易患上呼吸道疾病。為此，彭少飛想出了中藥調理的辦法，在鴿子食物里加上板藍根、黃芪等中藥材，按照鴿子的習性，配套不同的療程，在流感方面的預防做的非常完善。
正是因為不斷的學習和鑽研，彭少飛已經成了一個養鴿專家，因為養的鴿子品質好，不少買家都在排隊簽單。但是彭少飛的野心不止於此，他將賺到的錢再投入，再擴大，到一定規模之後要進行“自產自銷”的模式，將乳鴿做好包裝銷售，到那個時候的利潤遠遠不止於此。
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