作為一個有十年對蝦養殖經驗的人，我覺得養蝦的方法雖然各不相同，但大家的操作原理大同小異，只要養殖一段時間,大致的方法都可學會，只是懂歸懂，有沒有按照標準動作來，一件一件地去認真執行就未必了。養蝦先養水，預防要及時到位，能夠及時發現蝦和水的細微變化並及時採取應對措施，是養殖成功最關鍵的因素。
"作為一個有十年對蝦養殖經驗的人，我覺得養蝦的方法雖然各不相同，但大家的操作原理大同小異，只要養殖一段時間,大致的方法都可學會，只是懂歸懂，有沒有按照標準動作來，一件一件地去認真執行就未必了。養蝦先養水，預防要及時到位，能夠及時發現蝦和水的細微變化並及時採取應對措施，是養殖成功最關鍵的因素。
一、測水
每天早上6點半到7點鐘測量PH值，早上PH值如果低於7.0，要施石灰來提高，並要考慮加肥。
氨氮、亞硝酸鹽隔3天測一次。
二、觀察蝦
觀察食臺，看食臺內的蝦是否健康（體色、觸鬚、遊足、鰓、肝胰臟、胃、腸、糞便等），有無蝦殼，如果有蝦殼，晚上蝦可能褪殼較多，要加強補充鈣，可通過內服和潑水來實施。
三、拌料投料
早上第一餐一般不要太早投，因為太早了水體裡面的溶氧比較低，會影響吃料。
7點半到8點鐘投料比較合適。
投料時可停開增氧機1-2小時。
四、巡塘觀察
投料半小時後，要沿池塘四周巡塘觀察：
1、看蝦子的活動狀況，（病弱蝦的特點是身體發紅，緊貼水面緩慢遊動或原地打轉，或趴在池邊不動。）如果有發現，及時撈起並觀察，正常情況下，投料後是看不到蝦的。
2、在下風處注意觀察有無死蝦漂浮在水面。
3、觀察有無藍藻產生，藍藻發生早期，在早上停增氧機時，藍藻會漂浮在水面，太陽光強烈時，藍藻沉下去不易觀察到。
如果發現，要及時採取殺藍藻措施。
五、排汙
設有中央排汙的蝦塘，在投料40分鐘後就可排汙，一般投苗1個月後才開始排汙，一天排汙3次。
排汙時要注意排出的汙水中有無蝦殼死蝦，並觀察數量的變化，正常的話是沒有死蝦的。
等排出的水變清後，就可以停止了。
六、觀察吃料情況
按照1%的比例將飼料放在食臺裡面，前期1.5小時，中後期1個小時，到了規定時間就要觀察蝦的吃料情況了，並確認下一餐的投料計劃。
七、開啟增氧機
到了規定時間，不管蝦是否吃完料，都要開啟增氧機。
增氧機一般以水車式增氧機為主，要能將池塘的水轉動起來，把蝦糞集中到中間，以便排汙。
增氧機的配備按產量來設定，1臺增氧機供氧1000－1500斤蝦。
八、培菌、施肥
根據需要進行培菌施肥，以保持水質肥、活、嫩、爽。
一般在晴天上午10點後進行。
九、中午看料臺
由於太陽光強烈，儘量不要將蝦提離水面，以免造成蝦子應激，只需觀察蝦子是否在規定時間吃完料就好。
十、下午5：00，測水質PH值
正常情況下，下午要達到8.5以上，如果低於8.0，要用石灰調節，而且早晚變化要超過0.5，如果達不到，要進行培菌、施肥，並做好一天的記錄，通過測量出的數據，制定第二天的工作安排。
十一、清潔池塘
下午喂好料半小時後，用撈網蝦塘內的垃圾、死藻清理乾淨。
十二、夜間巡塘
晚上十點左右，要再巡塘一次，注意增氧機是否運作正常。觀察池塘四周蝦的活動狀況。（本文轉自【中國水產網】。如有版權問題，敬請聯繫[email protected]。）
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