豬價存在週期性波動，而這種豬週期性波動來自於養殖戶的“價格上漲—補欄增加—供給過剩—價格下跌—補欄減少—供給不足—價格上漲”行為。當然這種行為的形成由於信息不對稱而形成的，往往會造成集體補欄或集體出欄，進而導致生豬價格波動，有時候甚至是劇烈的波動。
但是，豬價週期性波動規律開始失靈在近年表現明顯，尤其是近來兩年。在去年豬肉價格上漲且盈利高企時，養殖戶卻未出現非常過度的補欄行為，而且最強豬週期的到來並且使產能快速的恢復，存欄量反而不斷降低。而且自從今年4月以來，生豬存欄同比增速再次顯露下行態勢，能繁母豬也持續處於低位，但是豬價卻未改震盪下行的態勢。可見目前生豬市場是大週期和小週期共同作用的結果。
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