茶籽餅在對蝦養殖中的五大妙用你知不知道？

畜牧業茶仔餅種植業農業釘螺養蝦人 2018-12-05

茶和油茶都是山茶科山茶屬植物，兩者籽中均含有高營養價值的油脂。茶籽餅粕是茶籽經過壓榨或浸出提取大部分油脂後剩餘的產品，也被稱為茶枯、茶麩，其中壓榨提油後剩餘的部分叫餅，預榨浸出提油後剩餘的部分叫粕。

那麼，在對蝦的養殖中，它又有那些作用呢？下面就與大家探討下茶籽餅的各種妙用。

一、清塘

茶籽餅是一種理想的清塘藥物，不僅可以殺滅各種野雜魚蝦，還可以殺死蛙卵、蝌蚪、螞蝗及螺蚌等，但對水生植物無毒殺作用。茶籽餅消毒具有成本低、去毒快的特點。具體方法是：進水30釐米～40釐米，按20克/立方米的濃度將茶籽餅浸泡一晝夜後，均勻潑灑，若同時加40千克～50千克生石灰一起潑灑，還可殺死多種病原體。上百畝的大池塘也可不用浸泡，把茶籽餅粉碎後均勻幹撒於池塘中，但幹撒的藥效比浸泡要慢。用茶籽餅消毒一般2周左右毒性消失，可進水放苗。

二、清除雜魚

如果蝦塘中不小心混入了雜魚，搶吃飼料，影響對蝦生長，許多養殖戶為此而頭疼不已，那麼有沒有一種藥物可以殺死魚類而不殺死對蝦？有，這就是茶籽餅。茶籽餅粕中的茶皁素具有溶血作用和魚毒作用。茶皁素的溶血機理是皁苷引起含膽固醇的細胞膜通透性改變，破壞細胞膜活性，進而導致細胞質外滲，最終使紅細胞解體失活。茶皁素僅對血紅細胞產生溶血作用，而對白細胞和蝦血細胞則沒有影響。魚毒作用機理是茶皁素破壞鰓組織，由魚鰓的上皮細胞進入微血管，從而引起溶血作用，導致魚中毒死亡。而蝦鰓與魚鰓的成分結構截然不同，此外對蝦的攜氧載體是血藍素，而魚血是血紅素，因此茶皁素對蝦無魚毒作用。一般用量在40斤/畝/米左右可以達到效果。一般殺魚藥效期是3天，殺魚後用氧機打至水波無泡基本就沒影響了。

三、滅螺

如果蝦塘裡面出現螺類，那麼可以使用茶籽餅，最好是在放苗前使用100斤/畝/米的茶籽餅浸泡1晝夜後連渣帶汁全池潑灑。茶皁素對釘螺有一定的殺滅作用，影響到釘螺的交配，減少螺卵受精機會，也可使釘螺的密度降低。茶皁素對福壽螺卵的孵化有較高的抑制作用，同時對幼螺有極高的毒殺作用。

四、促進蛻殼

茶皁素能刺激對蝦體內分泌激素促進蛻皮，養殖中使用茶籽餅可以促進對蝦的蛻殼，如果發現蝦體生長緩慢，蝦殼黑點較多較深，摸起來有粗糙感，很可能是因為蝦出現了蛻殼困難，在蛻殼時期的前1-2天使用茶籽餅可以協助促進蝦的蛻殼，使對蝦生長走上正軌。在蝦的養殖中，發現有纖毛蟲、出現黑斑病等，除了必要的殺蟲、消毒外，使用茶籽餅使對蝦蛻殼，從而使附著的纖毛蟲或黑斑隨殼一起褪去，也是相當不錯的方法。一般可使用10-30斤/畝/米。

注意：雖然茶籽餅並不能直接造成對蝦中毒，但可能會強烈刺激蝦苗蛻殼而導致蛻殼障礙或直接軟殼，繼而引發較大環境不適而死亡。所以在使用茶籽餅時，要注意蝦體的健康情況，如果已經在發病或者體質弱的時候，最好不要使用，因為會促進對蝦蛻殼，繼而引起其他應激症狀。

五、培水

用茶籽餅培水的作用是多方面的，除了可以養殖前期作培水的肥料外，在實際養殖的中後期過程中，使用茶籽餅後，會發現蝦塘的水色是有所改變，甚至改變了蝦塘的藻相（前期的培水方法為：將茶籽餅搗碎浸泡2天后，全池潑灑）。在養殖過程中，特別是中後期，會出現水質過濃、水質老化等現象，有時候用一般活菌難以調節，這時候可以選擇使用茶籽餅，每畝用量在20斤左右，可有效清除老化藻類、培養新藻，改善水質，使水體變為嫩爽，同時茶籽餅含有豐富的蛋白質和少量的脂肪以及多種氨基酸等營養物質，也是可以作為藻類的肥料，供藻類吸收使用。