建設中的雛鷹生豬養殖場 記者 王俊平攝
“霍總，我從私人手裡捉了口豬，老是流鼻血，是咋回事？”
“很有可能是患了萎鼻，得這病的豬吃得多、長得慢，我建議你趕快淘汰掉，不然肯定得虧本兒。”
4月28日，在察右前旗玫瑰營鎮政府會議室裡，一位備受全國各地養豬戶推崇的養豬專家，受當地政府的邀請，正為這裡的貧困養殖戶解答養豬遇到的問題。
這位養豬專家便是霍剛，他是鵬程農科養殖有限公司飼料科學院士專家工作站的負責人，他於2003年創辦了集寧鵬程農科養殖有限公司，2012年成立的子公司內蒙古朋誠農牧業發展有限公司建成了世界先進的全自動智能化原種豬場，如今已是國內外知名的種豬養殖企業。就連美國、加拿大、丹麥、荷蘭等國家的養豬戶都曾來參觀學習他的豬場建設和養豬經驗。誰也沒想到，人們印象中並不是那麼發達的烏蘭察布，竟然誕生了一流的原種豬養殖企業。
7個人養25000口豬
有老鄉跟霍剛說，“讓我到你的豬場給你餵豬吧”，他回答，“我們豬場不需要人餵豬”，老鄉又說，“那就去給你清糞”，他再回答，“也不需要人清糞”。霍剛說的是實話，他告訴記者：“豬場目前總存欄豬有25000多口，一線工人只有7人。”
原來，朋誠公司養豬，靠的是一整套世界上最先進的設備：美國奧斯本測定站、德國智能化種豬電子飼餵站、丹麥進口產床、美國溫控通風系統、法國消毒系統、加拿大育種軟件……飼餵、給水、通風、除溼、降溫和有害氣體報警等工作，都用這些設備完成。朋誠引進這些設備後，又結合具體情況，進行了40多項技術改造。“整個豬場都已經智能化、精準化、程序化，餵豬已經用不著體力活兒了”，工作人員給記者舉了個例子來說明智能化養豬是怎麼回事兒，“我們豬場每口豬的耳朵上都裝有一個芯片，這個芯片會記錄這口豬所有的信息，包括採食量、飲水量、睡眠時間、疫苗注射情況等，我們在手機上就可以監測到每口豬的健康狀況。”據霍剛介紹，智能化豬場建設讓朋誠的養豬成本由每斤7.6元降到了每斤5.8元，並且飼餵準確度極大提高。
2014年，朋誠公司從英國約克引進了680口大白種豬，這些每口重量僅有80斤而價格就達4萬多元錢的珍貴豬仔，是乘坐飛機回來的。英系大白豬具有基因穩定、抗病能力強、產仔率高、生長速度快、瘦肉率高、適應各種氣候條件等優點。中國農業大學動物科技學院研究員、鵬程農科養殖有限公司飼料科學院士專家工作站尹靖東教授說，優質種豬的引進，讓朋誠公司打下了很好的“底子”。
建設智能化豬場，引進優質種豬，朋誠跨上了新的發展階梯，而院士工作站的落戶，則讓朋誠如虎添翼，擁有了強大的科技創新後盾。
院士工作站落戶2年，單口母豬年產仔數量增加8口
2014年7月13日，在朋誠公司新建的院士樓內，農業部飼料工業中心與烏蘭察布市共同成立生豬飼料與營養院士工作站的意向書正式簽署；2015年1月19日，鵬程農科養殖有限公司飼料科學院士專家工作站正式揭牌，至此，內蒙古第一家生豬飼料與營養院士工作站正式落戶朋誠。
據瞭解，院士工作站匯聚了中國農業大學、農業部飼料工業中心、內蒙古農業大學等多方力量，主要在烏蘭察布市範圍內開展豬營養精準配製研究與推廣、豬低蛋白飼料應用與推廣、豬冷鮮肉滴水損失應用工作、精密飼料分析儀器使用與培訓四項重點工作。
尹靖東教授告訴記者，自2015年成立以來，院士工作站的專家團隊通過優化飼料配置技術，使朋誠的單口母豬年產仔數量平均增加了8口，由18口提高到26口，成活率由之前的87%左右提高到了92%以上，豬生長速度也大大加快，並且通過管理和調教使母豬達到儘量在白天產子，方便了管理。
尹靖東介紹，院士工作站將繼續在種豬的遺傳、選育、營養改進等方面進行深入研究，帶動烏蘭察布市養豬業達到世界領先水平。對於院士工作站建設中企業與專家如何結合，尹靖東認為企業以謙虛並以開放的心態接受新事物、新技術，與專家密切配合，將有助於更好的發揮院士工作站的功能和作用。
從“1個月飛行10萬公里的學習”到“1年應邀參加18場講座”
霍剛學習養豬，可謂付出了巨大的成本。
“把公豬當自己養，母豬當老婆養，小豬當孩子樣”，這句話霍剛現在經常講，給自己講，給同行講，4月28日，在為玫瑰營鎮的貧困戶做養殖技術培訓時，又給他們講了一次。
這話從他嘴裡說出來，毫不過分。早年開始學習養豬時，為了研究豬的習性，觀察豬的生活，霍剛竟然在豬舍裡住了一年，日夜觀察豬的採食、呼吸症狀、眼神、精神狀態……那時，他自己的孩子才剛剛出生，妻子也曾抱怨他，“對豬比對兒子還親”。
在最近的10年時間裡，為了獲得先進的豬場建設理念和經驗，霍剛走遍了國外的60多個國家200多個豬場和國內的500多家豬場，“英國、法國、美國、丹麥、比利時……多的時候，1個月飛行10萬多公里”，據霍剛統計，這些年考察學習的費用投資就達2500多萬元。在英國約克的一家擁有600年曆史的豬場裡，他感慨萬千，想象著如果自己創辦的豬場能像這樣存在幾百年該多好，由此他構建起了建設“中國最大，世界一流”豬場的藍圖，並完成了建設世界最美豬場的夢想。
綜合各地先進做法，再結合自己的切身經驗，現在的霍剛，已經是個實打實的養豬專家。2015年，他在全國各地出席養豬講座15場，2016年達到18場，甚至許多專家教授都聽過他的講課，從豬場建設，到疫情防控，再到精細化飼餵，他講的內容很接地氣,養殖戶愛聽。2016年的第二屆中國豬業（珠海）高峰論壇，就邀請了他去做豬場建設的講座。除此之外，他還被各地養豬戶請去解決豬的疑難雜症。唐山有一家養豬企業，存欄1200口母豬，卻只有60口豬仔，正常情況下應達到10000口。霍剛發現這些母豬患了流行性腹瀉，他用自己獨特的“土方法”，僅花費半年時間就讓這家豬場的母豬恢復了健康，豬仔存量大幅提升。
“產得多、死得少、長得快”，幫助貧困戶養豬致富
朋誠的科技創新成果也惠及了周邊的養殖戶，尤其是貧困養殖戶。
4月28日這天，玫瑰營鎮全勝局村的王玉海也聞訊來聽霍剛的養豬知識講座。他告訴記者，今年從朋誠公司購買了5口豬仔，自己每口僅花費500元，其餘都由當地政府和朋誠公司補貼。相比從私人手裡買的豬仔，從朋誠買的要大很多，“剛捉回來大概就有50到60斤重，養了有一個月了，可肯吃了，比一般豬長得快”，王玉海高興地說。
據玫瑰營鎮鎮長楊建平介紹，每口豬仔原本價格在1350元，為了扶持貧困戶養豬脫貧，當地政府補貼600元，朋誠公司讓利250元，貧困戶僅需花費500元。目前養豬扶貧項目已經覆蓋玫瑰營鎮9個村委會，今年已經有314戶貧困戶從朋誠購買豬仔1033口，預計到7、8月份，會覆蓋到全鎮20個村委會。楊建平說：“去年11月份龐家村作為試點，從朋誠買進了66口豬仔，現在已經有30口出欄，每口的利潤在1500至2000元，今年貧困戶將會更加有積極性。”
霍剛介紹，朋誠公司目前對接了察右前旗1500多戶精準扶貧對象，朋誠就是要依靠20來年的養豬經驗和技術，為他們提供優質的豬仔、科學的養豬方法，幫助他們實現“產得多、死得少，長得快”，讓貧困戶脫貧致富。