入秋以來由於天氣原因，近些天全國大範圍降水明顯增加，陰雨連綿的天氣造成環境比較潮溼，黃麴黴素在溫暖潮溼條件下，很容易在穀物中生長繁殖併產生毒素。雞隻一旦飼餵發黴的飼料，常常引起黃麴黴素中毒，從而引起雞隻肝臟損傷，重者可誘發肝癌。在家禽中以雛雞的敏感性最高，中毒後可造成大批死亡。
臨床症狀
2-6周齡的肉雞發生黃麴黴毒素中毒時最為嚴重。可造成大批雞隻死亡。病雞出現虛弱嗜睡，食慾不振，生長停滯，發生貧血，雞冠蒼白，有時帶血便。生產力下降，最後衰竭死亡。
剖檢病變
肝臟腫大、硬化、脆弱、斑點出血或灰白色斑點狀壞死灶，少數中毒嚴重的病雞存在腹水；心肝有出血，心包積液；腎臟、脾臟、胰臟腫大，存在出血斑點。
防治措施
壹
禁止飼餵發黴變質的飼料，飼料應貯藏在低溫、通風、乾燥的環境中，並要隨時觀察飼料，同時不使用汙染有黴菌的原料進行飼料配製和加工。有計劃的採購飼料，做到不積壓。
貳
加強消毒處理，飲水器、料糟要定期進行清洗、消毒，保持墊料乾燥，及時清除糞便。雞舍保持良好通風，防止孳生大量黴菌。對被黃麴黴毒素汙染的飼料倉庫，則可使用高錳酸鉀進行消毒。一般按每立方米使用50g高錳酸鉀的水溶液，密封后進行48小時燻蒸消毒，同時雞舍、飲水槽、料槽要使用氫氧化鈉溶液進行消毒。
叄
一般輕度中毒時，病雞基本不需要進行治療就能夠自行康復；嚴重中毒時，可投服適量的硫酸鈉，並配合大量飲水，促進毒物排出。
治療：使用制黴菌素+脫黴劑+葡萄糖加保肝護腎藥物。如果病雞有呼吸道症狀，可用泰妙菌素+氟苯尼考飲水；如果有腸道病變，可拌料添加腸威+白頭翁散。
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