養生藥膳(川芎蛋花湯)

川芎 食療 蛋花湯 養生 雞蛋 米酒 北京中醫養生研究中心 2019-05-22
養生藥膳(川芎蛋花湯)

功效:● 活血 ● 止咳 ● 安神 ● 改善月經不調

材料:雞蛋1個、米酒20毫升

養生藥膳(川芎蛋花湯)

藥材:川芎2錢

做法:

1.川芎洗淨,浸泡於清水約20分鐘。雞蛋打入碗內,拌勻,備用。

2.起鍋,倒入適量清水,以大火煮滾後,加入川芎,倒入雞蛋,蛋熟後加入米酒即可。

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