日本沖繩島大宜味村有3500人，而其中年齡超過90歲的就有80個人，這些老人不僅長壽還很健康。因此，這個村被認為是日本第一健康長壽村。據瞭解，這些老人並沒有能力和條件每天吃各種各樣的保健品，更沒有能力吃魚翅、燕窩，他們健康長壽的祕訣到底是什麼呢？
事實上，導致現代人衰老危機的原因不是營養不良，而是營養不平衡。動物脂肪，糖，鹽過多，膳食纖維，維生素和礦物質的其他方面都沒有充分攝入，導致慢性疾病進而過早的衰老。
延緩衰老的飲食並不僅僅依賴於特殊的配方，而是營養均衡的三餐。抗衰老先從廚房開始，選擇食物和適當的飲食習慣必須相輔相成。而下面這些壞習慣，讓你吃一口老一歲!
一、每餐必須“吃撐”才算飽
輕微的飢餓更有利於延緩衰老。動物專家研究表明，限制卡路里可以延長壽命，少量多餐不僅不容易發胖，還可以延長壽命。尤其是對於消化和吸收能力普遍變差的中年人，低熱量、高蛋白、低糖、低脂肪飲食可以刺激生長激素的釋放，增強身體機能，提升精神。
二、吃加工食品、冷凍食品、油炸食品：
這些食物本身含有有害物質，比如防腐劑、人造色素、漂白劑和著色劑。這些有害物質容易在體內產生自由基並破壞細胞。長期食用，會對身體各項機能造成損害。
而且，油炸食物的油不應該重複使用。市場上的油炸食品經常在同一鍋中煎炸，整鍋油變成過氧化油，對人體危害無窮。
三、飲食單調，營養不均衡：
經常吃同樣的食物會增加有害物質殘留在體內的機會。日常生活中，我們每天應該儘可能多的增加食物的多樣性，避免營養失衡。
除了飲食習慣需要注意之外，中老年人、壓力大的人和病人，當他們身體的抗氧化酶分泌不足時，細胞修復功能就會變差。盲目進食，不僅起不到好的效果，還會產生副作用。從飲食下手，做到愛吃、會吃，利用食物自身所特有的營養，讓身體永葆青春活力。
1、提前預防老年痴呆
日常飲食要食用魚類，因為深海魚類中的DHA可以改善記憶和認知功能，而EPA可以減少血液中的脂肪和壞膽固醇，預防中風和老年痴呆。
全穀物和酵母中所含的維生素B，菠菜、西蘭花、豆腐等蔬菜都有助於保持身體的靈活性。
2、保證健全的免疫系統
可以增強免疫組織和減少疾病的營養素包括：維生素A，E，C和B，尤其是B5，B12，葉酸和礦物質鋅。而富含營養的香蕉可以增強白細胞的功能，大蒜、生薑、捲心菜等蔬菜也有助於增加白細胞。
3、增強骨骼活力，讓身體不生鏽
人體在30歲之後，每年的骨質流失達到1％至2％，而女性在更年期的前5至7年內骨質流失更快。因此，人在年輕時就應該增強骨骼活力。除了乳製品，豆製品、蔬菜、蝦皮和芝麻都含有豐富的鈣，日常飲食中這些食物儘量應該多吃。
隨著年齡的增長，身體產生抗氧化酶的能力越來越差。自由基可以破壞血管和細胞，老化斑積聚在體內，就像身體生鏽一樣。 從年輕時候開始，就應該積極鍛鍊，讓身體保持年輕和活力，這樣才能延緩衰老，讓青春駐留的時間更長一些。