材料:單子雞一個,生抽,耗油,老抽,料酒各適量
雞處理乾淨,加料酒
生抽,耗油,老抽,胡椒粉,白糖
加幾片薑片,用小蔥節抹勻,在雞表面上揉搓6分鐘
雞揉好後,將小蔥節和薑片塞入童子雞肚子裡
醃製25分鐘
將童子雞放入底部有蔥的電飯鍋中,汁水一同倒入
電飯鍋調主機模式,設置25分鐘,25分鐘後,醬油雞就好了
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雞處理乾淨,加料酒
生抽,耗油,老抽,胡椒粉,白糖
加幾片薑片,用小蔥節抹勻,在雞表面上揉搓6分鐘
雞揉好後,將小蔥節和薑片塞入童子雞肚子裡
醃製25分鐘
將童子雞放入底部有蔥的電飯鍋中,汁水一同倒入
電飯鍋調主機模式,設置25分鐘,25分鐘後,醬油雞就好了